עוגיות סנדוויץ' לשכנים שאוהביםעוגיות רכות ונימוחות, מלאות ריבה מתוקה, שעושות פירורים בכל הביתרוני מנדלמן | mako | פורסם 11/06/11 19:43:19
מרכיבים (20 מנות):
למילוי
אופן ההכנה:1. מכניסים את מרכיבי הבצק למיקסר ומערבלים עד שמתקבל בצק אחיד. מגלגלים לכדור, עוטפים בניילון נצמד ומניחים בצד לשעתיים-שלוש.
2. מחממים את התנור ל-180 מעלות.
3. מרדדים את הבצק לעובי חצי ס"מ וקורצים עיגולים. מניחים את העיגולים על תבנית מצופה נייר אפייה ומכניסים לתנור לכ-15 דקות. בודקים אם הבצק התקשה, ואם לא משאירים בתנור עוד חמש דקות. מניחים להצטנן.
4. מורחים על חצי מהעיגולים ריבה וסוגרים עם עיגול נקי. מפזרים מעט בוטנים קצוצים, ולפני ההגשה בוזקים אבקת סוכר.
| חברים פעילות המלצות |