מעוגת גבינה ועד בראוניז - מתכוני עוגות ועוגיות במאגר מתכונים עשיר
|
|
עוגת תפוזים בחושהעוגת מיץ בחושה, קלילה ומופלאה לאירוחעמר זרניצקי דרומי | "בישולים"- בית הספר הגבוה לקולינאריה | פורסם 17/03/10 13:46:12
מרכיבים (10 מנות):
אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל-165 מעלות.
2. במיקסר עם וו גיטרה מקציפים את החמאה והסוכר והמלח. 3. מוסיפים את הביצים בהדרגה להקצפת החמאה. 4. מערבבים את הקמח והאבקות והזסט יחד. 5. מוסיפים לסירוגין את תערובת הקמח ומיץ התפוזים לתערובת החמאה והביצים. 6. משמנים תבנית אינגליש קייק באורך 26 סנטימטר ויוצקים את המסה לתבנית. 7. אופים בתנור שחומם מראש למשך 30-35 דקות עד שהעוגה קפיצית למגע ויבשה. 
| חברים פעילות המלצות |
