פיצה איטלקית דקהפיצה משובחת עם מוצרלה ופטריות, שקל להכין אבל אפילו יותר קל לחסלאדי מזרחי | mako | פורסם 19/07/11 13:18:46
מרכיבים (8 מנות):לבצק:
לרוטב העגבניות:
תוספות:
אופן ההכנה:1. שמים במיקסר את חומרי הבצק ולשים כ-10 דקות. מניחים להתפחה של שעה וחצי.
2. יוצרים מהבצק 4 כדורים, ומניחים לו לנוח חצי שעה נוספת.
3. בינתיים מכינים רוטב עגבניות: שמים את כל המרכיבים במחבת, מבשלים חצי שעה ומעבירים דרך מסננת, לקבלת רוטב חלק.
4. מחממים את התנור לחום מקסימלי. מרדדים כל כדור בצק לעיגול, מורחים רוטב עגבניות ומפזרים מוצרלה, בצל ופטריות.
5. אופים כל פיצה בנפרד 6-8 דקות.
| חברים פעילות המלצות |