אני תמיד מתעקשת עם טבעונים על הסברה מדויקת, אותנו לא יתפסו עם התחתונים למטה. לנו אין תקציב של מיליונים כדי לשקר לכם בחסות החוק.

כשעברתי לטבעונות (מטעמי מוסר בלבד) התחלתי לקרוא מחקרים וראיינתי ללא ידיעתם עשרות רפתנים . הטבעונים סיפרו לי שנותנים לפרה הורמונים, והרפתנים עצמם אמרו לי שממש לא, ואז התחלתי לבדוק לבד, בלבדוק לבד אני מעולה.

מועצת החלב (צילום: אני לקבל יכול פלאפל)
אולי כדאי שלא נקשיב לאנשים עם אינטרס כלכלי? | צילום: אני לקבל יכול פלאפל
חשבתי בהיגיון - את הפרה חולבים בזמן היריון ומיד לאחר ההמלטה, היא מ-פ-ו-צ-צ-ת הורמונים, אין סיכוי שההורמונים האלה לא עוברים לחלב. כשילדתי את בתי הבכורה אלונה, הנקתי, יום אחד ראיתי שהיא מתמלאת בפצעונים על הפנים, כששאלתי את אחות טיפת חלב מה אלה הפצעונים האלה היא ענתה לי שאלה הורמונים שעוברים בהנקה. תארו לכם כמה הורמונים יש בעטינים שזכו להיות "מעצמה ישראלית".

מה יותר קל מלשכנע אמא לדאוג לילד שלה?

השבוע היו שתי תכניות בטלוויזיה על חלב. בתוכנית של בן כספית ואצל אורלי וגיא. שתי תוכניות תחקירים עם מסקנות מפחידות, לא פחות ממפחידות. יש כמובן מי שמהלל את הסגולות הבריאותיות של החלב, אבל אלה, קל לזהות, הם כולם בעלי אינטרסים. מקשיבים לתזונאית מועצת החלב, שחוזרת פעם אחר פעם בצורה כריזמטית על אותן מנטרות, אבל האם זה הופך את מה שהיא אומרת לאמת? ת'כלס, היא כמעט שכנעה אותי - ואז נזכרתי ממי היא מקבלת משכורת.

צילום מסך מתוך "אורלי וגיא חוזרים עם תשובה" (צילום: צילום מסך מתוך ערוץ 10)
ראש שירותי בריאות הציבור מגמגם. צילום מסך מתוך "אורלי וגיא חוזרים עם תשובה" | צילום: צילום מסך מתוך ערוץ 10
בשנים האחרונות, לפי שלל פרסומים, מועצת החלב רואה ירידה בהכנסות. מכיוון שמדובר בחברה שפועלת לפי "חוק החלב" (כן, יש דבר כזה) היא מחויבת לשקיפות ואז ניתן לקרוא המון חומר עליהם ומטעמם. שאלו השנה את מנכ"לית מועצת החלב איך הם הולכים להתמודד עם הירידה בצריכת החלב והיא ענתה בלי להתבלבל "קהל היעד שלנו הן אימהות", יש משהו יותר קל מלשכנע אימהות לדאוג לילדיהן? לא.

ואז מתחיל שלב השיווק האגרסיבי. מראים איך מגילאי הגן מביאים ערכות משחק "סידה ודן" (גם לבת שלי היה) על ילד שנשברה לו היד והילדים יכולים לעזור לו כאשר הקלפים "השווים" הם אלה של מוצרי החלב, לא פירות, לא ירקות, לא דגנים ולא קטניות – רק חלב ומוצריו.

זה מתחיל בגילאי הגן, ממשיך בבית הספר, טיפות חלב לאימהות רופאים- כולם. מועצת החלב נמצאת בכל כנס רפואה. השיווק האגרסיבי של החלב יכול להיות להיות אבן הפינה לתביעה ייצוגית רחבת ממדים. יש המון מחקרים שמראים קשר בין צריכת חלב לבריחת סידן מהעצמות, סרטן הערמונית, סרטן השד, התפתחות מינית מוקדמת, בעיות קוצר נשימה, סיכוי של כמעט 70% יותר לחלות בסרטן הכבד, סכנה לשברים בידיים ועוד ועוד ועוד- אבל גם אם כל המחקרים האלה טועים, ואין שום נזק בחלב, עדיין אין שום הצדקה למתג אותו כמזון על. חלב ושלל מוצריו מוטלים בספק בצורה חד משמעית.

זה לא קשור לטבעונות

זו אינה גחמה טבעונית כזו או אחרת, לא דובר לרגע על דרך הזרעת הפרה, לא דיברו על 9 חודשי הריון מפרכים, לא דיברו על הרגע בו הפרה ממליטה ובמקום להניק את העגל שלה הוא נחטף ממנה ואתם יונקים את שבעטיניה, לא סיפרו לכם שהתינוק מועבר לחוות פיטום לשנה ולשחיטה, לא דובר על כך שלאחר כ-5 הריונות בממוצע היא נשלחת גמורה לבית המטבחיים, דיברו רק על בריאות.

צילום מסך מתוך "אורלי וגיא חוזרים עם תשובה" (צילום: צילום מסך מתוך ערוץ 10)
תוצאות הבדיקה של רונית חיימוב-קוכמן. צילום מסך מתוך "אורלי וגיא חוזרים עם תשובה" | צילום: צילום מסך מתוך ערוץ 10
בתוכנית אמש של אורלי וגיא בערוץ 10 נשאל פרופסור איתמר גרוטו, ראש שירותי בריאות הציבור שאלה פשוטה: "האם אתם ממליצים על שלושה מוצרי חלב ביום?". בגמגום מוחלט הוא ענה שלא, המספר לא משנה, אם זה אחד, שניים או שלושה. אורלי שואלת אותו "אז מי החליט על שלושה?". הוא יושב וממשיך לגמגם. זה האיש שחתום על הבריאות שלכם.

כשמועצת החלב ביקשה להוסיף לקמפיין שלה את המלצת  משרד הבריאות הוא התנגד. כששאלה אותו על קמפיין זהה לפירות וירקות אם היה מתנער גם, ענה שלא.

פרופ' רונית חיימוב-קוכמן בדקה בעיות בפוריות הגבר. היא לא התחילה בחלב, התחילה במים, קרינה סלולרית אבל כן המשיכה במחקר ונרעשה לגלות כי בכל חלב של כל חברה יש הורמונים נשיים וזה עלול לגרום לפגיעה בפוריות, נקודה.

אני יכולה להמשיך ולכתוב פה ימים על שקר המזון הגדול ביותר אבל כדאי שתשאלו עצמכם רק דבר אחד, איך יכול להיות שקמפיין "3 מוצרי חלב ביום" חקוק לכולנו בראש. זה לא נשמע זר, כולנו יודעים על מה מדובר, זה נקרא שיווק אגרסיבי. אולי נתלונן כולנו למועצה הישראלית לצרכנות? אז זהו - שנציג של המועצה לצרכנות יושב גם במועצת החלב. וגם נציג משרד הבריאות וגם אחד ממשרד החקלאות, מה זה אומר? לכולם יש אינטרס כלכלי והם בכל מקום. הם מרושתים היטב בכל מקום ובישראל מקבלים כסף על זה שאתם חולים, אתם לא אינטרס כלכלי כשאתם בריאים.

תתחילו לפתוח את העיניים ותקלטו שעובדים עליכם אבל ממש. משחיתים אתכם מוסרית, בריאותית ואקולוגית. עובדים עליכם בעבור אינטרסים של כסף והגיע הזמן להראות להם שאנחנו לא פראיירים.

אני מפצירה בהורים לקחת אחריות על הילדים שלהם, אנחנו הרי נעשה הכל כדי להגן עליהם. לא מאמינים לי שאתם צריכים להפסיק לצרוך חלב? אתם לא חייבים להאמין לי – אבל אני מתחננת – בשביל הבריאות שלכם ושל הילדים שלכם, תתחילו לבדוק את העובדות לבד.

עברתי לטבעונות אך ורק מטעמי מוסר, אך כשבדקתי לבד הזדעזעתי ממה שעשיתי לבנות שלי במו ידיי. מוצרים מן החי הם סכנה, זו ממש רשלנות לתת להם לצרוך בשר, חלב וביצים.

תתחילו לבדוק לבד.