אלוהים בפרטים הקטנים: הצעות לשדרוג החתונה

מתחתנת? מזל טוב!

מה בן הזוג תרם להכנות החתונה, ואולי תזכי בסופשבוע מפנק

דמייני את התמונה הבאה: חתונה קטנה. ההתחלה במטבח - יצירה אינטימית, משותפת, אוכל, תשוקה. בין ערביים - טקס נישואים, הרמת כוסית, מסיבת קוקטייל. בוקר בא - החגיגה נמשכת עם פיקניק חתונה. אווירה לא מחייבת, אך מוקפדת. הרבה הומור, טונות של אהבה, אוכל טוב - מוכר, מהבית, אבל משודרג, עם טוויסט.
חתונה לא צריכה להיות גדולת ממדים כדי להיות גדולה מהחיים. כי פחות זה בעצם יותר. לא כך? יוצרים חתונה בטעם אחר, בקצב אחר. נעים להכיר - חתונת בוטיק. 

סכו"ם אישי מתכלה וקשיות בצבעים עליזים ובסגנון רטרו.  פירוש מעוצב וירוק לכלי ההגשה החד-פעמיים המקובלים.

ערכות פיקניק אישיות בקופסאות קרטון. קריצה לארוחות הנוסעים המוגשות במטוס. כל ערכה מכילה מנות אישיות ארוזות ומעוצבות. תפריט מפורט של תכולת המארז מומצד לשקית הטייק אווי באטב כביסה מעץ:

גלדי בצל ממולאים בבשר ופירות מיובשים ברטוב למון גראס. מאכל ביתי של אמא, עם טוויסט שמשדרג את המנה:

קינוחים של קרם קוקוס עם פסיפלורה וטריו שוקולד בכוסות אישיות. עטופות נייר דמוי תחרה מוצמד בגומיות צבעוניות

עיצוב הוא חלק בלתי נפרד מהגשת המנה, הרי קודם כל אנחנו אוכלים עם העיניים. ביצירה אישית אפשר ליצור מחוות ייחודיות בעלויות נמוכות

 חתונה עם אמירה אישית נוצרת דרך המקום האישי שהזוג מביא עימו, כשהוא בא לידי ביטוי. זו לא חייבת להיות חתונה יקרה, מספיק שיהיה כיוון, חוש הומור (תמיד עוזר), חדוות יצירה, והשמיים הם הגבול. הרעיון הוא לצאת מהשטאנץ. להשקיע זמן במחשבה על הפרטים הקטנים ועל יצירתם. זה מה שהופך את האירוע לאישי, מוקפד ומקורי. שני המוטיבים העיקריים בחתונה זו הם: הביחד, כשכל בני המשפחה והחברים הקרובים לוקחים חלק פעיל בעשייה וביצירה, והעיצוב המוקפד והמתחשב בסביבה - מהאקססוריז ועד להגשת האוכל.

גם השתייה מוגשת עם קריצה בבקבוקי זכוכית אישיים שמזכירים בקבוקי חלב של פעם

אנטיפסטי - מנה פשוטה, צבעונית, טעימה תמיד - מנת פיקניק מנצחת. על ידי שימוש בחומרים קיימים, שלעיתים סמויים מן העין, אפשר ליצור פריטים נחשקים כמו תכשיטים עשויים מפקקי מתכת של בקבוקי שתייה עם גרפיקה מעניינת.

משמאל: פיש אנד צ'יפס: דג ובטטה בטמפורה ברוטב איולי צ'ילי. מוגשים בסירת במבוק. מימין: אוכל אצבעות - האוכל הרשמי של מסיבות הקוקטייל. קונוס במבוק עם ירקות בטמפורה ורוטב פלפלים אדומים בפיפטה.

האורחים לקוחים חלק בהכנה ובהגשה של האוכל. מגדל עשוי נייר מתכלה עמוס קאפקייקס בשלל צבעים

חתונה בטבע היא באופן טבעי פחות סטרילית ומעונבת, דבר שמעלה את רמת החוויה של כל המשתתפים

קאפקייקס קטנטנים מוגשים באריזת נייר אישית ומעוצבת במסיבת הקוקטייל

תודות:
קייטרינג "פרי הארץ" ושף ובעלים רובי פורטנוי
פריZ ארטיקים טבעיים
גיא אייל ציוד לאירועים
איקאה ישראל
חדרים
SOFI
שוזרת הבלונים
אופנייםTREK ישראל
Alef Alef
Inn 7
רוני בר
Punchaos
kotick - design
ענת רזמוביץ', איפור
עינת סברלו, עיצוב שיער

>>רוצה לקבל את הקטלוג של מתחתנים עד הבית במתנה? לחצי כאן