מאפינס מתוקים כשרים לפסח
מה צריך:
1 כוס קוקוס טחון
1 כוס קמח טפיוקה
3 כוסות פצפוצי אורז טבעיים
3 ביצים (לטבעונים: אפשר להחליף בשתי בננות בשלות מעוכות ושתי כפות טחינה גולמית)
1 כפית קינמון
1 כפית תמצית וניל טבעית
2 כוסות סוכר קוקוס
1כוס רסק תפוחים טבעי
1 כפית אבקת אפייה
1/2 כפת מלח ים דק
>>עקבו אחרי עמוד הפייסבוק של "חשבון משותף"
מה עושים:
לערבב הכל בקערה גדולה עד לקבלת תערובת אחידה
לסדר בתוך מנג'טים כדולים כף וחצי מהתערובת
לאפות בחום בינוני (180 מעלות) עשרים וחמש דקות עד להזהבה
חג שמח!
"חשבון משותף": א'-ג', 15:45