מאמא מיה: רוטב לפסטה בחמש דקות ללא בישול

רוטב לפסטה בחמש דקות- בלי בישול בכלל

מה צריך?

1 חבילת פסטה מקמח מלא מבושלת מראש

1 כוס אגוזי קשיו טבעיים – עדיף להשרות לשעה לפני ההכנה

4 עגבניות בשלות, חתוכות לרבעים

1 פלפל אדום, חתוך ל-4 ללא הגרעינים

1 שן שום כתושה

1 כף שמן זית

1 גבעול בצל ירוק

1 כפית דבש

1/2 כפית מלח ים

1/4 כפית פלפל לבן טחון

1 כפית פפריקה מתוקה

2-3 עלי אורגנו טריים או חצי כפית אורגנו מיובש

 איך עושים?

לעבד הכל יחד במעבד המזון או בבלנדר, עד לקבלת רוטב ללא גושים.

להגיש על הפסטה האהובה עליכם.

Bon Appetit

"חשבון משותף"- א'-ג', 15:45