mako
פרסומת

השניצלים המגניבים של מירי נבו

היא לא מתה על בישול, ותמיד תעדיף ללכת למסעדה טובה, אך את מתכון השניצלים היא תמיד תשלוף כשתרצה להרשים את הקהל. קבלו את המתכון המלא של מירי נבו

פורסם:
הקישור הועתק

שניצל
מירי נבו בפעולה | תמונת AVI: המטבח

מרכיבים:

חזה עוף נקי ויפה ודפוק
ביצים
פירורי לחם אורגניים
סומק
שומשום
תבלין לעוף של "טעם וריח
קצת מלח
מעט אבקת שום
שמן קנולה

אופן הכנה:

דופקים את הבשר כך שיהיה דק ועדין
מערבבים יחד את הבלילה של האבקות: פירורי הלחם, התבלינים והשומשום.
בקערה נפרדת מקשקשים את הביצים. שמים את השניצלים בבלילה של הביצים, ומשם מעבירים אותם לצלחת השנייה של פירורי לחם. "הופכת הופכת ושמה במחבת"