כוכב הריאליטי: "מוצא את עצמך עושה את זה שוב ושוב באמצע הלילה"

למתמודד "מאסטר שף" חיים כהן יש שם שמגיע עם הרבה ציפיות, אבל מתברר שמי שדורש ממנו הכי הרבה זה דווקא הוא עצמו. בריאיון ל"גלית ואילנית" כוכב ריאליטי הבישול סיפר על הבחירה לחזור למסך, מי מבשל אצלו בבית – ומה השתנה בו מאז הסיבוב האחרון בתוכנית (פרק חדש בראשון אחרי החדשות, קשת 12).

כהן חזר לריאליטי תחרותי מתמיד, עם מטרה ברורה להגיע רחוק ולנצח. "זה מדרבן לעשות מה שחושבים שלא יכולים, ואז בסוף לנצח את זה", שיתף. "לפעמים יש לך מנה בראש, ועד שלא תוציא אותה בדיוק כמו שדמיינת אתה לא תשחרר את המטבח. אתה מוצא את עצמך עושה את זה באמצע הלילה שוב ושוב, עד שתקבל תוצר שאתה שלם איתו".

מאז הסיבוב האחרון בריאליטי, כהן הספיק להתחתן ולעבור גם לא מעט שינויים בחייו תחום הקולינרי. "חיים שלמים עברו", אמר. "הגעתי חובבן, והמקפצה של מאסטר שף שינתה לי את החיים. למדתי בדנון וטסתי לפריז, יש פער עצום בחשיבה ובאיך שאתה מביא אותה לצלחת".

כשקיבלת את הטלפון מיד אמרת כן?
"בטח, הטלפון הזה נמצא אצלך בחלומות. חמש שנים עברו וחלמתי שזה מה שיקרה. ישר אמרתי שאני בפנים, אחר כך אתה מתמודד עם ההשלכות של הלחץ והמחשבה 'מה עשיתי לעצמי'. באותו רגע זה היה לי ברור".

מי מבשל בבית?
"כמובן שאני".

אתם נורא עוזרים אחד לשני בתוכנית.
"הדרך מאוד חשובה לי. לרמוס את כולם והעיקר לנצח פחות דיבר אליי. זה לא מוריד ממני, להפך. אם אני עוזר לכל אחד אחר זה הכי כיף שיש".

אתה מתפרנס מזה היום, ואז אתה צריך לעמוד מול השופטים. זה יכול גם לפגוע?
"אתה עושה את החישובים של מה יש לי להפסיד, אבל לקבל ביקורת משופטים כאלה זאת זכות. אתה צריך לקחת את זה בשתי ידיים, להבין שהם מקצועיים ולממש את זה בתוכנית הבאה".