אנחנו על המחבת ואנחנו נשארים על המחבת: המתכון המנצח של טל ברודי

עם סיום התכנית הראשונה יש לנו גם מתכון מנצח ראשון, והוא שייך ללא אחר מאשר טל ברודי. כשהתלמידים קיבלו משימה ונתבקשו להכין אומלט צרפתי, היה זה טל שעמד בכל האתגרים ולבסוף גם הוסיף את השידרוג המנצח שלו. רוצים לדעת איך להכין אומלט מפנק? כך תעשו זאת בעצמכם

מערכת תכניות קשת | הצילו! אני לא יודע לבשל | פורסם 13/09/14 22:18 | עודכן 16/09/14 13:08

התכנית הראשונה והחגיגית הגיעה לסיומה, ואיתה יש לנו מנצח במשימת האומלט הצרפתי של השף ניצן רז: טל ברודי, שמסתבר שלא יודע רק לכדרדר כדורסל, אלא גם לשבור ביצה.

הכל מתחיל כשעם פתיחת התכנית השף רז מכריז בפני המועמדים שעליהם להכין אומלט צרפתי. נשמע בסיסי? לא עבור מתמודדי "הצילו! אני לא יודע לבשל", שרובם היו אובדי עצות כבר במשימת הכנת המנות הבסיסיות הראשונות. כיאה למעמדם, עובר איתם השף רז שלב שלב - החל משבירת הביצים, דרך המסת החמאה על המחבת ועד להכנת האומלט עצמו.

ברודי שובר ביצה | תמונת AVI: מתוך הצילו! אני לא יודע לבשל, שידורי קשת

>> רוצים לזכות בשף עד הבית שיכין לכם ארוחה מפנקת?

לאחר שהמתמודדים עוברים בשן ועין - ובצורה מאוד לא אסתטית - את שלב ההכנה, שדורש מטל ברודי לא פחות מ-8 נסיונות ("כולם יצאו להפסקה והחלטתי להישאר ולהתאמן כדי לעשות את זה כמה שיותר טוב"), מגיעים המתמודדים לשלב הקובע, בו הם יצטרכו להכין אומלט משודרג כל אחד לפי טעמו אישי. טל בוחר "משהו מאוד אקזוטי" לדבריו, מה שבפועל כולל מעט מוצרלה בתופסת גבינת רוקפור, עם פלפלים ופטרוזיליה. "יותר קל לשחק נגד צסק"א וריאל מדריד מאשר להכין ביצים", אומר טל, אך גם מכריז כי "כשאני מחליט לעשות משהו אני עושה את המקסימום כדי לעשות את הטוב ביותר. אני אוהב להצטיין".

ברודי מפגין טכניקה מושלמת | תמונת AVI: מתוך הצילו! אני לא יודע לבשל, שידורי קשת

וכך אכן קרה. כשהמתמודדים מתבקשים לבחור את האומלט שהכי ערב לחיכם, המתכון המשודרג של טל התעלה על אלה של כל שאר המתמודדים וגרם את מירב הקולות, שכללו את אלה של שני זוגות שותפים לחדר: נאור אורמיה (שאמר כי "השילוב של הגבינות שלו קנה אותי") ומאור שוויצר, והדר לוי ויעל בר זוהר.