אבי ביטון נפתח: "שרפתי את המרפסת של השכנים שלי, ושיקרתי לגבי זה"
ב"מאסטר שף", נותנים השופטים מיכל אנסקי ואבי ביטון ביקורת קולינרית כנה ונוקבת - אבל כשהגיעו השניים לזהות שקרים זה מול זו ב"כוכבים בריבוע", אחוות השיפוט נותרה מאחור. בריאיון ל-mako, סיפרו הבשלנים איך אפשר לזהות שהם לא מדברים אמת

במטבחי "מאסטר שף", מיכל אנסקי ואבי ביטון חברים לצוות השיפוט - אבל ב"כוכבים בריבוע" יתחרו השניים אחד נגד השנייה, בניסיון לעלות על השקרים העסיסיים של הסלבס (הערב, אחרי אולפן שישי, קשת 12). בריאיון ל-mako, סיפר ביטון על השקר הכי חמור שסיפר בחייו. "שרפתי לשכנים שלי את המרפסת, אמרתי שזה לא אני במשך יום שלם ואז עלו עליי", הוא סיפר והוסיף: "בסוף שיפצנו וטיפלנו בהכל".
מיכל אנסקי דווקא סולדת מאוד משקרים: "צריך לשקר בעיניי רק כשמדובר בביטחון המדינה. אני חושבת שעדיף לומר את האמת לא משנה כמה היא קשה, בניתי על זה קריירה".
כשהיא מבקרת בשלנים חדשים, אנסקי לא חוסכת באמירת האמת: "אני אגיד מה שקשוח במאור פנים. כשמדובר במקצוע שלך ואתה שואף להיכנס למטבח בתור בשלן חובב, אני אהיה המחסום הראשון אם הוא לא יודע לבשל. לעומת זאת, אם הם טובים - אני ארים אותם לשמיים. הכנות היא כלי להתקדמות".
לאנסקי וגם לביטון יש כמה טריקים לזיהוי שקרים: "כשאומרים הרבה 'באמת' יודעים שאנשים משקרים", אמר ביטון וסיפר שבת זוגו טוענת שכשהוא משקר הוא מושך באף. אנסקי מזהה בלופים בצורה דומה: "אם נוגעים באף או מסתכלים למעלה וימינה או שמאלה, אני יודעת ששיקרו".

