פסל החירות (צילום: רויטרס, רויטרס1)
לא רק בשביל השופינג. ניו יורק | צילום: רויטרס, רויטרס1

ניו יורק, או בשם שיותר הולם את רוח הכתבה - התפוח הגדול - מציעה מגוון אדיר של אפשרויות לאכול וטוב. סיר היתוך אמיתי. אבל דווקא בימים של מיתון והידוק החגורה (תרתי משמע), הכי משתלם ללכת על עסקיות, על שווקים ועל חנויות קטנות. ארץ האפשרויות הבלתי נגמרות גם בצלחת, אם תרצו.

דיל: יום הולדת ל-Gotham Grill & Bar

המסעדה הוותיקה והמוערכת Gotham Grill & Bar חוגגת 25 שנים להיווסדה. הישג נאה בכל עיר, ובניו יורק על אחת כמה וכמה. לכבוד שנת ה-25 מציעים במקום דיל משתלם ושווה במיוחד: ארוחת צהריים של שלוש מנות ב-25 דולרים.

התפריט אמנם מצומצם - בכל קטגוריה יש רק שלוש מנות לבחירה - אך הוא משתנה מדי פעם וכולל מנות אהובות מכל שנות פעילות המסעדה. לפעמים דווקא הצמצום עושה את החיים קלים. ועוד דבר בשבחו של המקום: בניגוד למקומות שבהם מסתכלים בעין עקומה על מי שמבקש את התפריט המיוחד, כאן מציעים אותו בדיוק באותו חיוך שבו הוצע התפריט הרגיל. האוכל אנין אך לא מתנשא, ממש כמו השירות המעולה.

אין תמונה
דיל שווה. Gotham Grill
מה אוכלים שם? סלט שזיפים צלויים עם בצל אדום, צנוניות, גבינת עזים, פתיתי בייקון מעושן וויניגרט בלסמי לבן; פילה דג קוד צרוב על תפוחי אדמה זעירים; זיתים ורוטב עגבניות צלויות; סטייק עם רוטב בורדלייז; תבשיל גזר ותפוחי אדמה אפויים; פסטה "אורקייטה" (באיטלקית "אוזן", על-שם צורתה) עם נקניקיית ברווז ובציר ברווז. לקינוח אפשר לקבל פרוסה מעוגת השוקולד הנימוחה המפורסמת של המקום, מקפא מנגו במרק מנגו וקוקוס, או שלישיית סורבה מתוצרת הבית.
אם מוסיפים כוס יין וקפה יוצאים במחיר של כ-40 דולרים לאדם, שזו עדיין עסקה מצוינת מכל הבחינות. אם מדובר במספר סועדים קטן, לרוב אפשר למצוא מקום גם ללא הזמנה מראש.

וכדאי מאוד לשים לב לדיל חביב נוסף שמציעה המסעדה עד סוף הקיץ: ארוחה בת שלוש מנות בימי ראשון בערב, שבה מככבות מנות משנות ה-80 במחיריהן המקוריים. גם כאן התפריט מצומצם (ארבע מנות בכל קטגוריה), אך מעניין ומספק בהחלט.

Gotham Grill & Bar, 12 East 12th St, טל' 212-620-4020  www.gothambarandgrill.com

גראנד סנטרל: אוכל טוב במחיר שפוי

בשנים האחרונות התעמעם קצת זוהרה של ה-Grand Central Station מבחינה תחבורתית, משום שמרבית הרכבות מגיעות לתחנת Penn. אבל המקום שווה ביקור גם אם לא מתכננים כלל לנסוע ברכבת: בקומת הכניסה יש שוק אוכל מקסים, עם המון דגים ופירות ים טריים, דוכני שרקוטרי (נקניקים ונקניקיות), גבינות ומה לא.

בקומת הקרקע מתקיים, כמו ביקום מקביל, מתחם אוכל שווה והומה, ובו מבחר גדול של דוכנים שמציעים אוכל טוב במחירים שפויים - מסושי ועד אוכל הודי, יווני, מקסיקני, ואפילו דוכן כשר המצויד בכריך "רובן" על לחם קימל ובמרק עוף וקניידלך שכה אהוב על הניו יורקים. המקום מקורה וממוזג, מה שהופך אותו לנעים בקיץ הניו יורקי המהביל, וכמובן גם בחורף המקפיא.

Grand Central Station Food Court., 5th Ave & 42nd St.   www.grandcentralterminal.com

שוקי אוכל וחנויות מיוחדות

שוק אוכל בניו יורק (צילום: שחר עזרן, גלובס)
אוכלים בריא בעיר הגדולה | צילום: שחר עזרן, גלובס
שוק האיכרים של Union Square סובל קשות בשנה האחרונה מהשיפוצים הנרחבים שנערכים במקום. משמח לדעת שהשיפוצים כבר לקראת סופם ושחלקים גדולים של השוק הוותיק חזרו למקומם. לטענת העירייה, מובטח שהשיפוצים יסתיימו עד סוף הסתיו.

אפשר למצוא כאן היצע גדול של ירקות ופירות טריים, רובם אורגניים, גבינות מתוצרת משקים קטנים, ביצים טריות, בשר, פרחים, לחמים, דבש, סירופ מייפל אמיתי ועוד. אוצרות טעימים הנמכרים מהיצרן לצרכן, מה שמספק גם אפשרות מלבבת לשיחות חביבות עם היצרנים או עם המוכרים.

פתוח בימים שני, רביעי, שישי, שבת, 08:00-18:00;
;14th st. & Broadway קל מאוד להגיע מתחנת Union Square, שאליה מתנקזים קווים רבים; www.cenyc.org/greenmarket

צ'לסי מרקט - שוק אוכל בניו יורק (צילום: שחר עזרן, גלובס)
מסעדות קטנות ואיכותיות בצ'לסי מרקט | צילום: שחר עזרן, גלובס

אוכל בריא: אם אתם כבר בשוק Union Square, כדאי להיכנס למקדש האוכל שממול - סניף גדול של רשת Market Whole Foods, אולי חנות המזון האורגני והבריא הגדולה בעולם. היא החלה את דרכה בשנות ה-80 כחנות צנועה לשיווק מזון אורגני, והפכה לקונגלומרט שבוודאי מתחרה בשוקי האיכרים באשר הם. ועדיין - המגוון העצום והתוצרת האיכותית משכנעים ביותר, וכמובן האג'נדה הירוקה שלא מזיקה לעסקים.

בסניף שלוש קומות שבהן אפשר להצטייד בכול, וגם לקנות מההיצע הגדול והמצוין של האוכל המוכן הנמכר במקום. את האוכל לוקחים למקומות הישיבה שבקומה העליונה. אין שום סיבה להירתע מהתורים הארוכים בקופות - התור מתקדם במהירות עצומה.

צ'לסי מרקט - שוק אוכל בניו יורק (צילום: שחר עזרן, גלובס)
אפשר למצוא כאן הכל. הצ'לסי מרקט | צילום: שחר עזרן, גלובס

Chelsea Market: מבחוץ הבניין לא ממש מסגיר מה שיש בתוכו. אם מתעקשים ונכנסים פנימה, מגלים שורת מסעדות קטנות; מאפיות עם קירות זכוכית שמאפשרות צפייה באופים הלשים ביד כל כיכר ואופים בו-במקום; חנויות פירות וירקות, יין, גבינות, תה, גלידות, ואפילו חנות המוכרת ציוד למסעדות, שפתוחה גם לסתם חובבי אוכל. ויש עוד אחת, שמציעה מבחר גדול במיוחד של מוצרי מזון מיובאים מאיטליה. חובבי הלחם הטרי לא יפסחו על Amy's Bread; לחמי השאור ולחם תפוחי האדמה, בצל וזרעי שמיר מומלצים במיוחד.

9th Ave, between 15th-16th St. ,Chelsea Market 75

למי שלא נוסע? מתכון שיעזור להביא את ניו יורק הביתה