אין תמונה
יריד פרחים בהונג קונג

אחרי שהתרשמתם מכל האתרים המיוחדים המעטרים את הונג קונג כדאי להתפנות למספר פעילויות שיגרמו לכם להבין טוב יותר את ההווי המקומי, כמו המאכלים המקומיים המוצעים ברחובות, רכבת התחתית המיוחדת והרחובות האותנטיים. בשל העובדה כי הונג קונג היא למעשה אוסף של איים, מצורפות כאן גם המלצות על טיולי יום מומלצים, כמו גם מספר פארקים ופסטיבלים. תבלו.

לאכול מאכלי רחוב
הרחובות המקסימים של הונג קונג, בעיקר באזורים העממיים יותר ליד השווקים, עמוסים במסעדות ודוכנים אותנטיים המציעים חוויה קולינרית יוצאת דופן. הסינים אוהבים להכין אוכל מכל מה שזז, פחות או יותר, לכן כדאי להכין את עצמכם מראש לריחות וטעמים שלאו דווקא יהיו לכם מוכרים או נעימים. אם אתם לא חזקים נפשית ותרו על התענוג.

לקנות משהו ב-Nathan Road
הרחוב הראשי בהונג קונג עמוס בחנויות ומסעדות מכל הסוגים ותוכלו למצוא בו מכל הבא ליד. אם בן הדוד ביקש ממך טלפון נייד חדיש, או אם סתם בא לכם להתחדש בפלזמה - זה המקום להתחדש במכשירי אלקטרוניקה. אל תשכחו כי בדרך חזרה המכס מחכה לכם.

לנסוע למקאו
האזור המיוחד שנקרא מקאו נמצא כ-70 ק"מ מהונג קונג והוא המקום עם תוחלת החיים הארוכה ביותר בעולם (מעל 84 שנים). במרכזו תמצאו מרכז היסטורי יפהפה שהוכר על ידי אונסק"ו כאתר מורשת עולמית וסיור רגלי בין האתרים השונים ישאיר עליכם רושם מיוחד במינו. אבל. האטרקציה העיקרית שמושכת לכאן מליוני תיירים בשנה היא עובדת היותו של האי לאס וגאס של המזרח התיכון עם בתי קזינו מפוארים ומטריפים, שגם אם אתם לא מתכוונים להמר בהם – לא תוכלו שלא להתרשם מהם.
הגעה- תחנת השייט מקאו-הונג קונג נמצאת במרכז סון תאק (Shun Tak) אשר באי הונג קונג, כרבע שעה נסיעה מתחנת סנטרל. מומלץ להגיע לתחנה כשעה לפני יציאת המעבורת.

סאב ווי הוננג קונג
גם אם כבר נסעתם באנדגראונד בלונדון, במטרו בפריז או בסאב ווי בניו יורק תשמחו לגלות שרכבת תחתית עדיין יכולה להפתיע. מעבר לנוחות, אתם חייבים לעצמכם נסיעה אחת בסאב ווי של הונג קונג ולו רק בשביל להתרשם מהניקיון והסדר המופתי שקיים בעולם התת קרקעי הזה.

לבקר בשאנזן
שאנזן הייתה במקור כפר דייגים קטן שמשנת 1980 החל להתפתח בקצב מסחרר וכיום היא חדשנית, גדולה ואחת מתחנות הכוח הכלכליות של סין. העיר נמצאת בגבול של סין עם הונג קונג ושווה לבקר בה בעיקר כדי לראות את "העיר המיניאטורית" (splendid china) המשקפת את ההיסטוריה, התרבות, האומנות, האדריכלות ומנהגים בסין. יש צורך בויזה כדי להכנס לעיר.
הגעה - רכבת קאולון-קנטון (KCR) מחברת את שנג'ן עם הונג קונג. התחנה הראשונה בהונג קונג היא מזרח צים שה צוי, והיא עוברת תחנות רבות בדרך, עד שהיא מגיעה ללוהו, שם אפשר לעבור את הגבול לשנג'ן.

קזינו במקאו (צילום: Victor Fraile, GettyImages IL)
קזינו במקאו. לא רק למהמרים | צילום: Victor Fraile, GettyImages IL

לקפוץ לצ`אונג צ`או (Cheung-Chau)
זהו אחד האיים הקטנים בסביבת הונג קונג והוא יכול להוות עבורכם מפלט נחמד מאוד מהעיר העמוסה, שכן כאן אין הרבה מכוניות ורובם של התושבים רוכבים בעיקר על אופניים. המעבורת מהאי הונג-קונג מגיעה למעגן קטן שמולו שורת מסעדות, חנויות מזכרות וסוכנויות להשכרת אופניים. מומלץ לנצל את ההזדמנות לאכול במסעדת דגים ומאכלי-ים מאלו הפזורות שם. בטיול בין הסמטאות הפנימיות תוכלו לחוש קצת את צורת החיים הסינית המוכרת בעיקר מסיפורים ואגדות. אלו חיים פשוטים ביותר, ללא שום מותרות. במקום כמעט ולא מדברים אנגלית, אבל שמחים לעזור, למכור ולהגיש. רק תבחרו מה שאתם רוצים.

פסטיבלים וחגים

ראש השנה הסיני
האירוע הגדול ביותר בלוח השנה הסיני. על פי המסורת, ביום זה הסינים מודים על שהיה להם בשנה שחלפה, ומתפללים למזל טוב בשנה החדשה. הפרחים, שפריחתם מסמלת את המזל שיפקוד את ביתם בשנה הבאה, נמכרים בהמוניהם וממלאים את הרחובות, כמו גם הצבע האדום, אשר מסמל מזל ושמחה. בהונג קונג החגיגות כוללות תהלוכת לילה ססגונית עם תלבושות מסורתיות, זיקוקי דינור, תחרויות ספורט והמון המון שמחה.
נערך בסביבות ינואר, פברואר. צריך לבדוק בכל שנה מחדש.

פסטיבל סירת הדרקון (טואן נג)
חג לכבודו של גיבור סיני, קו יואן, שהטביע את עצמו לפני כ-2000 שנה במחאה על השלטון המושחת של אותם ימים. האירוע מצוין במרוץ סירות ססגוני ורועש, המהווה את שיא החגיגות. הסירות מקושטות ועליהן תופים גדולים, שהתיפוף בהם מכתיב את קצב החתירה. כדאי לרדת לאחד החופים המרכזים כדי להנות מהאירוע. נערך בסביבות מאי, יוני (כדאי לבדוק בכל שנה). 

נמל אברדין, הונג קונג (צילום: Christian Keenan, GettyImages IL)
פסטיבל סירות הדרקון | צילום: Christian Keenan, GettyImages IL

יום המהפכה הסינית
ה-1 באוקטובר הוא יום שבתון לזכר המהפכה הסינית של המנהיג המפורסם מאו צה טונג בשנת 1949. בערב נערך מופע זיקוקים ענק, כשאת הזיקוקים יורים מאוניות הים וכך ניתן לראות אותם מקו החוף לאורך הונג קונג. מומלץ - קחו רכבל לויקטוריה פיק בערב וצפו במופע זיקוקים משם.

פארקים, גנים וחופים

דיפ-ווטר ביי
אחד החופים השקטים והנעימים באי המרכזי. החוף הדרומי נמצא בין שתי אטרקציות תיירותיות גדולות, אבל דיפ ייחודו הוא בכך שהוא חף משעשועים ומסעדות ויש בו רק ים וחול. זכרו להביא אתכם צידה.

רפולס ביי
מעט דרומית לדיפ-ווטר שוכן רפולס-ביי, החוף המתוייר והיוקרתי יותר. כאן תמצאו שפע של מסעדות וגם חנויות למכביר. טיילת קטנה מחברת בין שני החופים.

פארק ויקטוריה
ויקטוריה פארק משקיף על הנמל בשלווה, ולכאן באים כדי להתאמן בטאי-צ'י, לשחק כדורסל, לשחות ולטייל בין השבילים. בחגים כמו ראש השנה הסינית מגיעים לכאן המונים בתהלוכה מוארת בפנסים.

תצפית ויקטוריה פיק, הונג קונג (צילום: istockphoto)
תצפית ויקטוריה פיק, הונג קונג | צילום: istockphoto

פארק הונג-קונג
פארק מטופח עד מאוד ועשיר בחי ובצומח. יש כאן חממה טרופית, יער צפוף בו עפות עשרות ציפורים נדירות, אגמונים ומפלים מלאכותיים.

פארק קאולון
פארק גדול ומלא עניין. בריכת שחייה, מתעמלי טאי-צ'י, אגם ובו פלמינגואים וברבורים ואזור קינון וגידול של עשרות תוכיים צווחניים.

פארק החומה
הפארק הקסום מוקף החומה הזה היה עד לפני 20 שנה אזור שורץ עכברושים ופשע. מסיבות טכניות משונות, לאחר שהבריטים חכרו את הונג-קונג, השטח המוקף חומה הזה, שהיה בסיס צבאי, נותר ללא בעלים חוקיים. חיש מהר הוא התמלא שודדי ים, מבריחים ופולשים אחרים, שהפכו אותו לאחד האזורים הדוחים בעיר. עכשיו, כאמור, הכל כאן נקי וירוק, ורק תערוכת צילומים קטנה ממחישה את מה שהיה כאן קודם.

הגנים הזואולוגים והבוטנים
גן חיות ובוטני אהוב על המקומיים. ממוקם במורדות הצפוניים של ההר הגבוה ביותר בהונג קונג, הר Tai Mo Shan, במרכז אזור הטריטוריות החדשות (צפונית לקאולון). במקום ישנו נחל זורם, יער וכן מתקנים לשימור הטבע ולימודו. חוות כדורי נוסדה בשנת 1950 לצורך עזרה ותמיכה באיכרים העניים שגרו אותה עת באזור. מטרתו המרכזית של המקום היא בעיקר להגביר את המודעות בנוגע ליחסי הגומלין שבין האדם לסביבתו וכן להביא לידי שינויים חיוביים בעולם שימור הטבע, וזאת בעיקר על ידי חינוך.

>> ומה תאכלו בעיר? מדריך מסעדות בהונג קונג