מכירים את התקופות האלה בחיים שהכול נעשה קשה, עמוס וסוגר עליכם, וכל מה שאתם רוצים לעשות זה לקחת הפסקה מהכול ולנסוע לקצה השני של העולם?
כשלנו זה קרה, ארזנו מזוודה ונסענו לכמה חודשים לסן פרנסיסקו. בילינו בה את אחת התקופות היפות בחיינו, התאהבנו ומאז אנחנו חוזרים אליה שוב ושוב. כבלוגרים המטיילים בעולם לא מעט וכותבים על כך יש תמיד כתבה בקנה על הטיול, היעד או החוויה האחרונה, ודווקא הטור הזה על סן פרנסיסקו חיכה בסבלנות וכשהגיע תורו כאילו כתב את עצמו.
>> רוצים לטייל בסן פרנסיסקו? הכנסו למדריך המלא
כהרגלנו בקודש, נזכיר כאן בקצרה את אתרי החובה בעיר, שאין ביקור שלם בלעדיהם אבל נתעכב דווקא על המקומות הפחות מוכרים שיכניסו גם את לכם את סן פרנסיסקו עמוק עמוק ללב.
יושב בסן פרנסיסקו על המים
סן פרנסיסקו נמצאת בחוף המערבי בארצות הברית ונחשבת לעיר היפה ביותר במדינה, ויש שיטענו שבעולם כולו. היא בנויה על 48 גבעות למרגלות מפרץ סן פרנסיסקו, כך שמנקודות רבות בעיר ניתן לראות רחובות בתים ויקטוריאניים צבעוניים עולים ויורדים, ובקצותיהם נפרס המפרץ היפהפה עליו שר אריק אינשטיין. את הנוף המושלם הזה משלים "וייב" קליפורני ייחודי של עיר קלילה, ליברלית ובלתי מתאמצת שתושביה לוקחים אחריות על הסביבה ועל השכן השונה. תוסיפו לזה מזג אוויר נהדר במרבית ימות השנה, מטבח קליפורני משובח ואת תושבי העיר היפים, המגוונים והאדיבים וקיבלתם עיר שאתם פשוט חייבים לבקר בה.
נכון להיום יונייטד היא החברה היחידה שטסה ישירות ליעד עם 3 טיסות שבועיות לנמל התעופה הבינלאומי שבעיר. יתר חברות התעופה יציעו לכם טיסות עם עצירת ביניים בארצות הברית עצמה או באירופה.
על מה חייבים לסמן וי?
"אתר החובה" של סן פרנסיסקו הוא כמובן גשר הזהב המפורסם. אל תיבהלו מענן הערפל שיושב לו על המפרץ מדי בוקר (הוא מתפוגג לו די מהר והשמיים מתבהרים) וסעו לגשר הזהב, שלמרות שהוא כנראה הגשר המפורסם והמצולם ביותר בעולם, הוא מצליח להפעים גם בביקור שני, שלישי ורביעי בו. הגשר שאורכו כמעט 3 ק"מ מחבר את שני קצוות המיצר שבין מפרץ סן פרנסיסקו (המכונה על ידי תושבי המקום The Bay) לאוקיינוס השקט וצבעו הבולט על רקע המפרץ המרהיב, העיר היפה ברקע, השחפים החגים מעל הפארק הירוק ותושבי העיר על רולרבליידס או משחקים פריזבי, מצדיקים כל מוניטין שיצא לו.
מאזור גולדן גייט תוכלו לראות את האי אלקטרז המפורסם, אשר שימש עד לשנת 1963 כבית כלא לאסירים מסוכנים במיוחד ונחשב לכזה שלא ניתן לברוח ממנו מאחר והוא מוקף במים. לאלה מכם החובבים חוויות אימה מסוג זה ורוצים לבקר במקום חובה להזמין כרטיסים מראש שכן מדובר ביעד תיירותי פופולרי במיוחד וקשה מאוד להשיג כרטיסים גם שבועות מראש בעונות השיא. מי שפספס יכול להגיע לרציף 33 ולנסות את מזלו.
שני מקומות המספקים מראות יוצאי דופן של העיר והמפרץ הם מגדל קויט (Coit Tower) וטווין פיקס (Twin Peaks). ממגדל קויט שבגבעת טלגרף כנראה תוכלו לקבל את תצפית ה-360 מעלות הטובה ביותר על העיר והמפרץ. בונוס למטפסים במעלה הגבעה: ציורי הקיר המוצגים בתוך המבנה ולהקות התוכים מסביב לו. השני הוא טווין פיקס – כשמן, הן שתי פסגות גבעות תאומות אשר גם מהן נחשפת סן פרנסיסקו והמפרץ במלוא יופיה.
שתי אטרקציות פופלריות נוספות שנמליץ לכם דווקא לוותר עליהן הן רציף הדייגים -Fisherman's Wharf - ברציף 39 שמתוייר להחריד ורצוף מלכודות תיירים בהתאם. כזו היא גם הקרונית הישנה של הרכבת שנסיעה בה דורשת המתנה ארוכה בתור ופשוט לא שווה את זה. אם כבר מדברים על קרוניות אז כדאי לומר שאת סן פרנסיסקו משרתת מערכת רכבות ואוטובוסים (Muni), אבל הכי נוח, קל ובפעמים רבות אפילו זול להתנייד באמצעות Uber או Lyft ודומיהם, שנפוצים מאוד בעיר ומחיריהם זולים.
סן פרנסיסקו האחרת
גם אם לא התאהבתם בעיר בדייט הראשון של אתרי החובה, אנחנו מבטיחים לכם שלא תוכלו להישאר אדישים אליה אם תכירו את החלקים הפחות מוכרים ותיירותיים שבה.
השכונה הכי מעניינת (ומגניבה) בשנים האחרונות בסן פרנסיסקו היא ללא ספק ה-Mission האקלקטית בה תמצאו אמנים וסטודנטים לצד קהילה היספנית ותיקה, טאקריות פשוטות לצד בתי קפה, מסעדות יוקרה ומאפיות בוטיקיות אליהם באים מכל העיר, אמנות רחוב מדהימה וצבעונית לצד גלריות ובוטיקים מתוחכמים. בלב כל אלה פארק אחד גדול ובעיקר שמח שמהווה מעין קפסולה מרוכזת של כל מה שטוב בעיר.
אם מתאפשר לכם, תסיירו בשכונה – הנמצאת מדרום לרחוב מרקט המרכזי שחוצה את העיר באלכסון וממזרח לרובע הגייז המפורסם ביותר בעולם, הקסטרו - בסוף שבוע. בתום הסיור קנו לכם כמה בירות ומשהו טוב לאכול במעדנייה המופלאה עם הכריכים המעולים Bi-Rite על רחוב 18, כמה צעדים מזרחית מהפארק או במקרה שאתם חובבי מתוק אז תאספו עוגת לימון ופרג או קרואסון שקדים במאפייה הכי מפורסמת בעיר Tartine, שנמצאת מעט בהמשך אותו הרחוב (בה התור בדרך כלל ארוך מאוד).
מצאו לכם פיסת דשא פנויה וקרן שמש בפארק דולורס (Dolores Park) ותהנו מהמחזה הכי טוב בעיר: הפארק הירוק והרחב המשקיף מגבעה על העיר הוא התחליף המקומי לחוף הים – מגיעים אליו אנשי ההיי-טק של העיר, היפים, זוגות מכל סוג, צבע, מין ומגדר, משפחות צעירות, מוסיקאים, לוליינים, מוכרי קוקטיילים, מאפים וסיגריות עם ובלי מיני תוספות. כולם משתזפים, אוכלים, שותים וחוגגים את סוף השבוע זה לצד זה במפגן מעורר קנאה של פתיחות וחופש שפשוט עושה טוב על הלב. אנחנו בילינו כמה מהשבועות היפים ביותר של חיינו בדירה קטנה בבית ויקטוריאני על שפת הפארק ומתגעגעים אליו מאוד.
אם אתם כבר באזור, תצעדו גם כמה בלוקים מערבה ותגיעו לרובע הקסטרו – רובע הגייז הראשון והמפורסם בעולם, שהיה הראשון לפתוח בר גייז עם חלונות שקופים שאיפשרו לעוברי אורח ברחוב לראות מי יושב בתוכם. במעלה הרחוב מתנוסס דגל גאווה ענק, במורד הרחוב בית הקולנוע העתיק והמפורסם של העיר, צומת מעברי חציה בצבעי הקשת. לאורך מדרכות הרחוב הראשי מוטבעים לוחות ברונזה המוקירים את פועלם של חברי קהילה מרחבי העולם שתרמו למאבק לשוויון זכויות. אם אתם חובבי מאכלי ים טריים ומרגישים שזקוקים לארוחה טובה כדי להוריד את הבירות ששתיתם בפארק – אל תחמיצו ארוחה ב-Anchor Oyster Bar במורד הרחוב ובמיוחד את קציצות הסרטונים עם רוטב טרטר לצידן.
בקצה הצפון מערבי בתוך העיר עצמה במרחק נסיעת אובר נמצאת פנינת טבע אמיתית הלנדס אנד (Lands End), שכשמה היא אכן שביל הליכה לאורך הקצה המערבי של יבשת אמריקה, המשלב צוקים עוצרי נשימה מעל האוקיינוס השקט בתוך פיסת טבע ומראות של גשר הזהב. לאןרך השביל נקודות תצפית שיגרמו לכם לשכוח שאתם נמצאים בתוך העיר. חובבי ההיסטוריה יוכלו למצוא במקום גם מצבת זיכרון לזכר 106 חיילי צבא ארצות הברית שנהרגו באחד מהקרבות הימיים הקשים ביותר של מלחמת העולם השנייה נגד חיל הים היפני.
אם אתם חובבי שווקים ואוכל, אסור לכם לפספס את שוק האיכרים בבית המעבורת (Ferry Building), שבקצהו המזרחי של רחוב מרקט. השוק פועל בימי שלישי, חמישי ושבת. כדאי במיוחד להגיע לכאן בשבתות שמשיות ליהנות ממוצרים טריים וייחודיים של אזור המפרץ, ושפים המכינים בו מנות שיחד עם בירה קרה יסדרו לכם שבת מופלאה במיוחד.
אם אתם חובבי ספרות וחייבים לבקר בכל עיר בחנות הספרים המיוחדת ודרכה להתחבר לתרבות המקום אז ה-City Lights היא אתר חובה מבחינתכם. החנות, שהיא גם הוצאת ספרים עצמאית, היתה בית ונתנה קול לאומני דור הביט המזוהים עם העיר כמו אלן גינסבורג וג'ק קרואק. החנות ממוקמת בנורת' ביץ', בה תמצאו גם כנסיות מוזרות, מסעדות וחנויות מיסטיקה הזויות. בצאתכם מהחנות תצעדו 3 דקות דרומה על שדרות קולומבוס עד לבניין סנטינל הזוויתי בצבע ירוק עופרת, יוצא הדופן על רקע מבני האזור הפיננסי, ששימש כמשרדו של פרנסיס פורד קופולה וחברת הסרטים שלו.
ואם כבר בספרות ובתים יפים עסקינן, אז אחד הבתים, או יש לומר אחוזות, היפות ביותר בעיר באחת השכונות היותר נחשבות שייך לסופרת הרומן הרומנטי המפורסמת דניאל סטיל. אחרי שמכרה למעלה מחצי מיליארד עותקים מספריה, יכלה להרשות לעצמה לקנות את האחוזה ברחוב וושינגטון 2080 בפסיפיק הייטס. כשפארק לאפייט היפה מאחוריה, ומי המפרץ הכחולים באופק מורדותיה, יושבת לה האחוזה המהממת שלא רק שווה ביקור בעצמה אלא גם משמשת תירוץ מעולה לשוטטות ברחובות השכונה היוקרתית ופיקניק בפארק לאפייט עם נוף שווה במיוחד.
טיולים מחוץ לסן פרנסיסקו
מי מכם שראה את הסדרה שקרים קטנים גדולים בטח שאל את עצמו איפה לעזאזל גרה ניקול קידמן, המגלמת את סלסט רייט, עורכת דין לשעבר שמנהלת חיי נישואין מושלמים לכאורה עם גבר הנוהג כלפיה באלימות, שמסיעה את ילדיה לחוגים לנוף צוקים וטבע פראי כזה משוגע. התשובה היא מונטריי הנמצאת מרחק 180 ק"מ דרומית לסן פרנסיסקו.
מעט דרומית ממנה נמצאת עיר מהממת לא פחות הנקראת כרמל ובין שתיהן מחברת דרך מפותלת ומפורסמת באורך 17 מייל הנקראת באורח פלא: 17miles drive. על קו החוף עם נופים שאין שניים להם תראו: צוקי פרא הצופים על האוקיינוס, חופי ים לבנים, נקודות תצפית מטריפות על קו החוף, עץ ברוש בן 250 שנה הצומח מסלע בודד על קו המים, סלעים המשמשים מושבות ציפורים, אריות ים למכביר ואם זה לא מספיק, תופתעו לגלות שכל הטוב הזה הוא למעשה שכונת מגורים של קהילת ברי מזל.
בעודכם נוסעים ברכב או עומדים באחת מנקודות התצפית תראו מצד אחד טבע דרמטי, ואם תסיטו מבטכם לכיוון השני יש סיכוי לא רע שתראו בתים מעוררי קנאה, תושבים עושים ג'וגינג יומיומי או מגרשי גולף. כדי שלא תשכחו שאתם בארה"ב ושגלגלי הקפיטליזם מניעים פה גם את הטבע, כניסה לשכונת המגורים הפרטית הזו תעלה לכם 10.5 דולר לרכב, ותקנה לכם מפה מפורטת של נקודות התצפית היפות שלא כדאי לפספס. את הטיול הזה אפשר לעשות ביום אחד ברכב שכור מסן פרנסיסקו, ואפילו לשלב בו שופינג שווה כמפורט בהמשך.
ההמלצה השנייה לטיול מסן פרנסיסקו דווקא תדרוש מכם לא לנהוג כי היא רוויה באלכוהול – צאו לאחד מאזורי היין המפורסמים צפונית לעיר – נאפה ואלי (Napa Valley) או סונומה (Sonoma). מהעיר יוצאים מגוון סיורים פרטיים או קבוצתיים עם נהג ומדריך לאזור היפהפה הכוללים יקבים, אחוזות, כרמים ובעיקר הרבה הרבה טעימות יין. בעוד נאפה ואלי משדרת יותר יוקרה ואקסקלוסיביות, סונומה פחות מתיימרת ומציעה חוויה בגובה העיניים. בחרו את האווירה המתאימה לכוס יין "העולם החדש" שלכם וסעו למסע של יום או יומיים באזור היפה הזה. לא תתחרטו.
מטבח קליפורני יצירתי ונטול פוזה
סן פרנסיסקו היא עיר של אוכל משובח הנשען בעיקרו על מרכיבים מקומיים וטריים וכדאי לנסות ולהתנסות בכמה שיותר ממה שיש לה להציע. לאחרונה החלו מסעדות העיר לחזור לעצמן אחרי הקורונה ולהיפתח מחדש. שימו לב, בשונה מניו יורק המסעדות בעיר מתחילות להגיש ארוחת ערב בשעה מוקדמת (חמש אחה"צ), אך גם נסגרות מוקדם – בשעה 22:00 כבר תתקשו מאוד למצוא מקום לאכול בו בעיר. מומלץ להזמין מקום באמצעות האפליקציה Open Table אבל גם אם לא עשיתם זאת, ניתן לנסות מזלכם במסעדות שתמיד שומרות מספר שולחנות או את המקומות על הבר לסועדים מזדמנים.
אם יש מסעדה שאתם ממש רוצים לאכול בה ולא מצליחים להשיג מקום – פשוט התפשרו על השעה והגיעו מוקדם. עוד דבר שונה מניו יורק אך הפעם לטובה - אין כמעט מסעדה בעיר בה יהיה קוד לבוש כזה או אחר. סן פרנסיסקו היא מאוד תל אביבית במובן זה שאת הפוזה משאירים בבית וכשיוצאים לבלות באים איך שנוח, גם אם מדובר במסעדת מישלן.
ההמלצות רבות (מאוד) אבל נצמצם עצמנו לכמה מהמקומות האהובים עלינו בעיר: המסעדה הכי מדוברת בעיר היא State Bird Provisions הממושלנת שמציעה ארוחת מנות קטנות בטעמים ומרכיבים יוצאי דופן, שבדרך קסם מצליחות להביא השפעות שונות מהעולם לצלחת אחת טעימה ויפה. לפני הקורונה המנות היו מוכנות במטבח הפתוח ויוצאות בעגלה בין השולחנות לסועדים שיכלו להעמיס מה שנראה להם: דמפלינג ממולאים בקונפי אווז, טוסט ביצי שלו עם בצלים מקורמלים ועוד מנות גורמה עם מרכיבים ייחודיים שכאלה. היום זה כבר לא קורה מטעמי בריאות אבל האוכל עדיין טעים להפליא.
אם אתם יותר שמרנים באוכל אז לכו על Cotogna האיטלקית שמגישה פסטות טריות וטעימות ובשרים ומאכלי ים עשויים בתנור עץ או על Absinthe Brasserie הצרפתי הכיפי או על הטאפאס הספרדי המצוין ב-Coqueta התוססת.
המקום הכי נחשב בעיר לבראנץ' הוא ה-Foreign Cinema, עם פופ טארט (pop tart) מעולה ומנות שהן הרבה דברים אבל דווקא ארוחת בוקר אמריקאית טיפוסית הן לא (עיין ערך סלט קינואה עם ריבה ברוטב עשבים ושמפניה או גבינת עיזים לבנדר אפויה על סלט עלים). אם אתם בעניין של בראנץ' אמריקאי טיפוסי ועתיר פחמימות נמליץ על ה-Kitchen Story, שהבלאדי מרי שבו היתה הטובה ביותר שטעמנו ברחבי העולם כולו.
זה לא חו"ל בלי שופינג
במרכז העיר סביב היוניון סקוואר (Union Square) תוכלו לעשות קניות מצוינות כיאה לעיר אמריקאית גדולה. חובבי בננה ריפבליק (כמונו) ישמחו לגלות חנות ענקית ושווה במיוחד.
כדי לעשות מסע קניות באאוטלט תצטרכו לצאת מעט מהעיר לאחד משניים: Livermore Outlet מזרחית מהעיר או שבדרככם חזרה מהטיול במונטריי וכרמל תעצרו ב-Gilroy Premium Outlets.