נראה שהפיד בפייסבוק בחודשי הקיץ האחרונים התחלק לשניים: אנשים שנסעו לסיני ואנשים שנסעו ליפן. שני יעדים מאוד שונים אבל מסמלים באותה מידה את הלך הרוח של התייר הישראלי. על פי הנתונים המדהימים שפרסמה לשכת התיירות היפנית, בשנת 2011 ביקרו ביפן כ-6,931 מבקרים ישראלים בלבד לעומת 21,928 תיירים בשנה האחרונה - קפיצה דרסטית תוך ארבע שנים בלבד. נתון זה מרשים במיוחד מכיוון שעד עכשיו יפן לא הייתה יעד משמעותי עבור התייר הישראלי בגלל שלל גורמים מגוונים: היא רחוקה ויקרה, אין טיסות ישירות מתל אביב, היפנים לא מאוד תקשורתיים וכדומה. למרות אלו , נראה שהישראלים התגברו על הפערים וכובשים את ארץ השמש העולה.

>> לפייסבוק של mako חופש

 הקפיצה התיירותית הזאת הייתה אך מתבקשת, כי יפן זה המקום המעניין והמרתק ביותר על הגלובוס: מעצמה טכנולוגית עם תרבות עשירה ומיוחדת, אתרי תיירות מרשימים ובעיקר מקום שלא דומה לשום מקום אחר בעולם. היעד המרכזי ביפן הוא עיר הבירה טוקיו. העיר הזאת, שהיא למעשה מגה-מטרופולין (טוקיו רבתי), היא העיר הגדולה בעולם מבחינת אוכלוסייה ומונה כ-38 מיליון בני אדם. כל מי שחוזר מטוקיו לא מסוגל לבטא במילים עד כמה המקום גדול, מרשים, הזוי, נקי, עשיר, משוגע, מגניב ועוד מילות תיאור נוספות. 

טוקיו, למי שלא יודע, היא אחת הערים המתקדמות והמודרניות בעולם. קו הרקיע שלה עמוס גורדי שחקים כמו בניו יורק; מערכת התחבורה הציבורית שלה נחשבת לטובה וליעילה בעולם; וניתן למצוא בה אזורי קניות ובילוי נוצצים ויוקרתיים המשלבים בין המודרניות של עיר מערבית גדולה לבין מאפיינים יפניים מסורתיים. אי אפשר למצות את טוקיו בשבוע אחד, וגם לא בחודש ימים. זאת עיר שאינה נגמרת, עצומה במידותיה וצריך לדעת היטב מה לעשות בה ואיך לטייל בה. ממש בשביל זה הכנו את המדריך הנ״ל עם המלצות חמות ורלוונטיות. 

אתם רק 11 שעות מכאן (צילום: Sean Pavone, Shutterstock)
צומת שיבויה | צילום: Sean Pavone, Shutterstock

האטרקציות התיירותיות 

יש כמה מקומות ואתרים בטוקיו שבביקור הראשון פשוט חייבים לראות. היעד הראשון הוא ללא ספק Shinjuku Station - תחנת הרכבת הגדולה והמרכזית ביותר בעיר, שהיא  בערך בגודל של תל אביב. יש שם הכל ואפשר לבלות שם וברחובות הצמודים לתחנה במשך ימים שלמים. המקום השני הוא Shibuya - המקום שכל כך מסמל את טוקיו עם צומת הרחובות הגדול בעיר ועם מעברי חצייה אלכסוניים. זה גם אזור הקניות העמוס ביותר בעיר, עם מגדלים שלמים של חנויות כלבו, מותגים מפורסמים ואין ספור מקומות לאכול. במרחק הליכה נמצא Yoyogi Park, פארק ענק ומקסים, שיכול להיות מקום נפלא להירגע מהאנרגיה המלחיצה של שיבויה. 

>> למזג האוויר בטוקיו

מי שמעוניין להגיע לספוט טוב כדי לראות את הנוף המרשים של טוקיו צריך ללכת לגשר Rainbow Bridge. מומלץ לעבור דרכו ברכבת ואז לרדת בתחנה הראשונה ולצפות בקו הרקיע של העיר. באזור הצפוני בעיר נמצאת שכונה בשם Asakusa – "העיר העתיקה" של טוקיו, עם אווירה של ימי תקופת אדו (שמה העתיק של טוקיו). האטרקציה העיקרית בשכונה היא Sensoji - מקדש בודהיסטי פופולרי מאוד, שנבנה במאה ה-7. הגישה למקדש היא דרך רחוב Nakamise - רחוב קניות מסורתי ועתיק, בו נמכרים מגוון רחב של חטיפים מסורתיים מקומיים ומזכרות לתיירים. עוד אתרים שאסור להחמיץ בעיר: Tokyo Station - תחנת הרכבת ההיסטורית של טוקיו, ואחד המבנים היחידים ששרדו את ההפצצות של מלחמת העולם השנייה; Tsukiji Market - שוק הדגים המפורסם של טוקיו, מומלץ להגיע בשעות הבוקר המוקדמות; Akihabara Electric Town - אזור האלקטרוניקה והטכנולוגיה של טוקיו, חוויה מרשימה במיוחד; Ryōgoku Kokugikan - אצטדיון הסומו הלאומי, ותחרות סומו זה בכלל דבר שמומלץ לראות ביפן. 

טוקיו (צילום: Luciano Mortula, Shutterstock)
מפעימה. טוקיו | צילום: Luciano Mortula, Shutterstock

מה אוכלים? 

טוקיו היא שם נרדף היום לקולינריה גבוהה. בשנים האחרונות הפכה העיר לחלומם הרטוב של חובבי האוכל, בזכות חומרי גלם משובחים וכ-160 אלף מסעדות ובתי אוכל בכל פינה בעיר. לעומת ערים אחרות בעולם בטוקיו כמעט ולא תמצאו אוכל לא טעים או מסעדות גרועות – רמת האוכל גבוהה מאוד וקשה ליפול. רק קחו בחשבון שליפן תרבות אוכל שונה מזו שאנחנו מכירים וצריך להיות עם ראש פתוח - לא רק סושי טוב תאכלו שם אלא סוגים שונים של דגים, אטריות, טופו, בשרים וירקות. המלצה לצמחונים שביניכם: ביפן אין מודעות רבה לצמחונות וכשמבקשים מנה צמחונית זה בדרך כלל מתפרש כמנה עם פחות בשר, לכן צריך לבדוק כמה פעמים. 

החומוס של היפנים הוא ללא ספק מרק הראמן הידוע. מרק אטריות שמורכב מאטריות חיטה סיניות בציר המבוסס על בשר, ומעליו תוספות רבות, בין השאר פרוסות בשר חזיר, דף אצת נורי, בצל ירוק, נבטי שעועית ונארוטומאקי (פרוסת דג מעובד). בכל רחוב ופינה בעיר תראו מסעדות ראמן ואחת הטובות ביותר בעיר היא Ippudo Takadanobaba שנמצאת לא רחוק מאוניברסיטת ואסדה החשובה ברובע שינג'וקו. כל מי שנמצא בשיבויה חייב לאכול במסעדת האיזקאיה המשובחת Teppen, מובטחת לכם חוויה קולינרית מרשימה ואפילו לא יקרה. זה אולי מפתיע אבל גם היפנים "עושים על האש" רק שהם קוראים לזה יאקיטורי - שיפודי עוף צלויים שמוגשים עם בירה. מסעדה נוספת מומלצת היא Toriki בעלת כוכב מישלן אחד, שנמצאת בשכונת סומידה. 

מרק ראמן (צילום: Y_Koyuki, Shutterstock)
ראמן. אתם תוכלו הרבה ממנו בטוקיו | צילום: Y_Koyuki, Shutterstock

ביג אין ג'פאן 

יפנים הם משוגעים, כבר אמרנו? ברחבי העיר אפשר לראות הרבה בתי קפה שמיועדים לכלבים ולחיות מחמד שונות. הטוב ביניהם הוא Bondi Cafe שממוקם ליד פארק יויוגו, אל תוותרו על הפרנץ' טוסט האלוהי שהם מגישים. בצד השני של העיר נמצא Ueno Ameyoko - שוק אוכל מקורה ואחד הגדולים בעיר. מובטחות לכם חוויה קולינרית מדהימה ושעות של הסתובבויות. עוד בית קפה מיוחד הוא SunnyHills שחוץ מהעיצוב היפהפה, המקום מסתפק בהגשת תה ועוגת אננס בלבד. אם חפצה נפשכם בבילוי לילי שכולל שתייה Shinjuku Golden Gai הוא המקום - אזור של ברים ומסעדות שכולן ממש ממש קטנות ויכולות להכיל עד חמישה אנשים בלבד. 

מבחינה תרבותית טוקיו מזכירה ערים כמו ניו יורק, לונדון ופריז - בירות תרבות ואמנות. טוקיו היא עיר עם מספר מרשים במיוחד של מוזיאונים ומוקדי תרבות. אבל בטוקיו כמו ביפן גם המוזיאונים שונים ומשונים ונמצאים בלוקיישנים מפתיעים, מתוכננים ומעוצבים בקפידה ומרתקים במיוחד. המוזיאון החשוב ביותר לאמנות עכשווית בטוקיו הוא מוזיאון מורי לאמנות - Mori Art Museum - שנמצא בקומה האחרונה של אחד המגדלים הגבוהים והגדולים ביותר בעיר. המוזיאון מציע תערוכות אמנות עכשוויות מתחלפות, והנוף הנשקף מחללי הגלריות גונב לפעמים את ההצגה והוא לא פחות מרשים מיצירות האמנות שרואים בחללים. 

בנות יפניות  (צילום: Sean Pavone, Shutterstock)
תמיד יש מה לראות | צילום: Sean Pavone, Shutterstock

לא רחוק משם נמצא המוזיאון לעיצוב בתכננו של האדריכל היפני המפורסם טדאו אנדו. המוזיאון נקרא 21_21 DESIGN SIGHT והוא ממוקם בתוך פארק פרטי. המוזיאון מציג תערוכות עיצוב מתחלפות ויש בו חנות עיצוב לחובבי הז׳אנר. בצד השני של טוקיו נמצא מוזיאון העיר אדו - Edo-Tokyo Museum - המוזיאון ההיסטורי של טוקיו. המבנה גדול ומגושם ובה בעת מאוד מרשים. שם תקבלו טעימה גדולה ומרתקת על ההיסטוריה של טוקיו עוד כשקראו לה אדו. עוד מוזיאון שאסור לפספס הוא מוזיאון טוקיו לאמנות עכשווית - Tokyo Contemporary Arts Museum או בקיצור MOT. בפארק אואנו - Ueno Park - פארק ציבורי רחב ידיים ואחד הגנים הראשונים בעיר, נמצאים מספר מוזיאונים נוספים, דוגמת המוזיאון הלאומי של טוקיו, מוזיאון המדע הלאומי, המוזיאון הלאומי לאמנות מערבית. 

ולסיום אי אפשר לדבר על טוקיו מבלי לדבר על קניות. טוקיו מוכיחה שלא לחינם קיבלה יפן את התדמית של אלופת תרבות הצריכה העולמית. היא לא רואה ממטר את ארה"ב. טוקיו היא כנראה אחד המקומות הטובים בעולם לעשות שופינג. תמצאו שם מגוון רחב של חנויות כלבו יוקרתיות ומותגי אופנה אלמותיים, חנויות זעירות המוכרות עיצוביים מקומיים, ביגוד פאנקי ובעצם כל מה שתרצו. רחוב הקניות והמותגים הרשמי בעיר הוא Omotesando - יש שם הכל ובגדול. מומלץ להסתובב ברחובות הקטנים שניצבים לרחוב הראשי. אזור יותר אקסקלוסיבי לקניות הוא Daikan-Yama שמכיל חנויות בוטיק קטנות (ויקרות), בתי קפה של היפסטרים, חנויות מעצבים, מספרות לכלבים וספרייה מדהימה עם ספרי אמנות, עיצוב ואדריכלות. לא רחוק מתחנת הרכבת הישנה של טוקיו, בבית הדואר הישן, נמצא מרכז קניות מדהים נוסף בשם KITTE. לא רחוק משם נמצאת שכונת גינזה, ה"שאנז-אליזה" של טוקיו, ושם תוכלו למצוא את מותגי היוקרה הגדולים ומותגים יפנים מצליחים. לחובבי המינימליזם שביניכם - אל תפספסו כניסה לחנות המותג היפני Muji Yurakucho - חנות המוג'י הגדולה בטוקיו.

>> נצלו את מחירי החורף לחופשה בחו"ל, ומהר
>> זה גשר? זו רכבת הרים?