מחוץ למסלול: הערים הכי שוות שלא חשבתם לבקר בהן באירופה

יש ערים מפורסמות שהביקור בהן הוא בגדר חובה, וכאלו שאפשר לחזור אליהן עשרות פעמים, אבל יש גם ערים קטנות יותר ומוכרות פחות שתופסות אותך לא מוכן ומתגלות כפנינים של ממש.

> העיירות הכי קסומות בעולם

> פארקים עירוניים שאסור לפספס

> 25 יעדים שחייבים לבקר בשנת 2025

מצאנו עשרה מקומות שלא מככבים בדרך כלל בסרטונים ברשתות, אבל שווה מאוד להכניס לרשימה, כי מתחת לרדאר מסתתרות לפעמים ההפתעות הכי טובות.

ולנסיה, ספרד

אם ברצלונה היא האחות הבכורה והכריזמטית, ולנסיה (Valencia) היא האחות שקטה – זו שנכנסת ללב לאט ובשקט. יש בה חופים זהובים שאפשר להגיע אליהם באופניים, שווקים ססגוניים, ואוכל ששווה בשבילו לבוא במיוחד, כולל הפאייה הכי טובה שתטעמו בספרד. העיר העתיקה יפהפייה, אבל גולת הכותרת היא פארק נהר טוריה (Turia), רצועה ירוקה שהייתה פעם נהר, והיום היא הלב הפועם של העיר. אל תוותרו גם על עיר האמנויות והמדעים החדשנית, ובלילות תגלו שזו עיר תוססת ונטולת פוזה, רק עם הרבה שמחת חיים. קל להתאהב בה, וקשה לעזוב.

בראגה, פורטוגל

לפורטו ולליסבון כבר התרגלנו, אבל בראגה (Braga) היא הפתעה אמיתית. זו אחת הערים העתיקות בפורטוגל, ונוסדה עוד בתקופה הרומית. כיום תמצאו בה ריכוז קתדרלות מרשימות, סמטאות צרות ואווירה שמשלבת בין קדושה לפרץ נעורים – לא סתם קוראים לה "רומא של פורטוגל" – בזכות האוניברסיטה הגדולה שמביאה איתה רוח רעננה, אמנות רחוב, בתי קפה מגניבים, ונינוחות של עיר קטנה ונעימה שיכולה לשמש גם בסיס לטיול בצפון המדינה, בין נופים ירוקים לטירות עתיקות וחבל היין ויניו ורדה (Vinho Verde).

לובליאנה, סלובניה

בירת סלובניה היא עיר שקל להתאהב בה, כפי שגם מעידה עליה שמה ("הנאהבת", Ljubljana). היא קומפקטית, ירוקה, וחוצה אותה נהר שנעים לשוטט לאורכו, לשבת לקפה מול המים, וליהנות ממופע של נגן רחוב. כיאה לכל עיר אירופית ראויה לשמה, תמצאו בה מצודה שיושבת על ראש גבעה, שוק איכרים, גשרים מלאים בגרפיטי וחיים סטודנטיאליים תוססים. בקרו בפארק טיבולי (Tivoli), דלגו בין הגשרים וחפשו דרקונים, ובשוק של יום שישי תוכלו לטעום ממיטב המסעדות של העיר באירוע שנקרא Open Kitchen. אם תרצו, מהעיר תוכלו לצאת גם לטיול יום באגם בלד המפורסם.

קלוז' נאפוקה, רומניה

בירת טרנסילבניה והעיר השנייה בגודלה ברומניה, אבל אל תתנו לשם להרתיע אתכם (Cluj-Napoca), הוא רק נשמע כמו לחש קסמים. זו עיר עתיקה ויפה, וגם צעירה ותוססת בזכות אוכלוסיית סטודנטים גדולה, עם פארקים רחבי ידיים, בתי קפה מעוצבים, מוזיאונים מצוינים ומרכז היסטורי שכל סמטה בו מגלה הפתעה. יש גם סצנת תרבות אלטרנטיבית ומפתיעה, ומחוץ לעיר, תוכלו לבקר במכרה מלח שהפך ליעד תיירותי, כולל אגם תת קרקעי שאפשר לשוט בו בסירות.

בולוניה, איטליה

כולם טסים לרומא, לפירנצה, לוונציה, למילאנו... ומתעלמים מבירת האוכל האמיתית של איטליה (Bologna). יש בה שני מגדלים היסטוריים חשובים, אוניברסיטה שנחשבת העתיקה ביותר בעולם המערבי, מוזיאון שווה לארכיאולוגיה וגם גלריה לאומית מרשימה, פארק יפה בשם ג'ארדיני מרגריטה (Giardini Margherita), ורחובות עתיקים רצופים אכסדראות שילוו אתכם ויגנו עליכם מהגשם ומהשמש, תוך כדי דילוג בין מסעדות לבין שוקי אוכל שמרגישים כמו חוויה דתית. זו העיר שבה הומצאו הטורטליני והראגוּ (הידוע בשמו הגלותי: בולונז), והאוכל המוגש בבולוניה הוא מהטובים ביותר שתאכלו בכל איטליה.

טאלין, אסטוניה

בירת אסטוניה (Tallinn) היא עיר של ניגודים, והיא לא מתנצלת על זה. מצד אחד, היא עתיקה ושמורה להפליא (אתר מורשת העולם של אונסק"ו), עם גגות מחודדים, חומות, סמטאות מרוצפות אבן ותחושת אמיתית של ימי הביניים. ומצד שני, זו אחת המדינות הדיגיטליות בעולם, עם קהילת סטרטאפים בועטת, בתי קפה מעוצבים בטוב טעם, ושירותים דיגיטליים ברמה גבוהה. אל תוותרו על סיור על חומות העיר העתיקה, ולשם האיזון בקרו גם ברובע רוטרמן האופנתי (Rotermann), אבל יותר מכל דבר אחר, פשוט כיף לטייל ברחובות הצרים, לשבת לקפה או לכוס יין מחוץ לבית קפה, או לדלג בין הכנסיות והמגדלים הרבים שמנקדים את קו הרקיע של העיר.

דיסלדורף, גרמניה

דיסלדורף (Düsseldorf) קרובה לקלן, ואולי בגלל זה היא קצת מתפספסת, וחבל, כי זו עיר מלאת שיק ואווירה. יש בה טיילת ששווה לטייל לכל אורכה, מהעיר העתיקה ועד נמל המדיה (MedienHafen), עם המבנים החדשניים שבו, ובדרך תוכלו לבקר גם במגדל הטלוויזיה או במוזיאונים כמו K21, שאסור לפספס ולו בזכות המיצג המרהיב והאינטראקטיבי שעל הגג. יש גם רובע יפני תוסס (הגדול ביותר בגרמניה) ומלא במסעדות, סצנת אופנה ואמנותית עכשווית, רחוב שלם של ציורי קיר (חפשו בגוגל מפות Street Art on Buildings) ושכונות בוהמייניות כמו פלינגרן (Flingern). אל תוותרו גם על שוק האוכל ועל בירה באחת מאינספור המבשלות שבעיר העתיקה.

בריסטול, אנגליה

היא לא לונדון, וזה בדיוק העניין. בריסטול (Bristol) שבדרום-מערב אנגליה היא עיר נמל לשעבר שידעה להמציא את עצמה מחדש, דרך תרבות רחוב (תגידו שלום לבנקסי), מועדוני מוזיקה ושכונות של אמנים ושל סטודנטים. העיר הפכה בשנים האחרונות לאלטרנטיבה המגניבה ללונדון, ויש בה בתים צבעוניים, שלל חנויות עצמאיות, נמל משוחזר, פאבים שכונתיים, והכול באווירה ובקצב קצת שונים. אל תוותרו על ביקור בשכונת קליפטון (Clifton), לאוהבי עתיקות, אמנות, פסאז' קניות מהמאה ה-19 וגם הגשר המפורסם, מסמליה של העיר.

גראץ, אוסטריה

וינה אמנם מרשימה, אבל גראץ (Gratz) לא נופלת ממנה. זו עיר אוניברסיטאית חיה ותוססת, השנייה בגודלה באוסטריה, ויש בה מרכז היסטורי יפהפה ועמוס בתי קפה ומסעדות, לצד אדריכלות מודרנית כמו המוזיאון לאמנות מודרנית (Kunsthaus) שזכה לכינוי "החייזר." טפסו אל מגדל השעון המפורסם לתצפית יפה מגבעת שלוסברג (Schlossberg) – ואל תוותרו על גלישה בחזרה מטה במגלשת ההרים התת-קרקעית הגבוהה בעולם. ומחוץ למרכז העיר, בקרו גם בארמון אגנברג (Eggenberg) או במוזיאון הפתוח שנמצא במרחק נסיעה קצרה (Austrian Open Air Museum Stübing).

באקו, אזרבייג'ן

אם פריז ודובאי היו מתאחדות לחוף הים הכספי, התוצאה הייתה באקו (Baku). העיר המרשימה שנבנתה על כספי הנפט נראית לפעמים כמו בסיפורי אלף לילה ולילה – אדריכלות עתיקה, סמטאות מרוצפות אבן ואתרי חובה כמו ארמון השירוונשאה (Şirvanşahlar saray kompleksi) ומגדל הבתולה (Qız Qalası) – ולפעמים כמו עיר עתידנית עם גורדי שחקים שמחליפים צבעים בלילה (קשה להחמיץ את מגדלי הלהבה המפורסמים). יש בה שווקים ובתי מרחץ מרשימים, טיילת ארוכה ויפה, היסטוריה עשירה, אוכל מצוין וחיי לילה, וגם כמה מוזיאונים שאסור לפספס, כמו מרכז היידר אלייב (Heydar Әliyev Cultural Centre) שתכננה זאהה חדיד, או מוזיאון השטיחים שמעוצב כמו שטיח מגולגל.