ברמה גבוהה: הישראלים פתחו מלונות בוטיק בכל פינה ביוון
לא רק המטיילים הישראלים השתלטו על יוון, אלא גם בעלי מקומות האירוח: חלקם זיהו הזדמנות עסקית מוצלחת, אחרים התגלגלו לכך במקרה - אבל כולם פתחו מקומות ברמה גבוהה, מעוצבים ומציעים שלל אטרקציות. "בעלי ואני קנינו מלון שהיה סגור, שיפצנו אותו לחלוטין ופתחנו מחדש"


כבר שנים שיוון היא המדינה אליה טסים הכי הרבה ישראלים בכל שנה. ב-2025 למשל, המריאו למדינת האיים לא פחות מ-2,285,326 נוסעים מנתב"ג, הרבה מעל המדינה שנמצאת שנייה. מרבית הישראלים נוחתים באתונה, אך גם לא מעט מגיעים לרודוס, כרתים, קוס, קורפו ועוד.
בתוך הטירוף הזה, לא מעט גם זיהו את ההזדמנות התיירותית והקימו מקומות אירוח באיים השונים. כך, כשמטיילים ביוון, לא שומעים רק עברית בכל מקום, אלא ניתן לראות בכל פינה גם דירות אירוח, וילות ומלונות אותם מנהלים ישראלים.
"לפני כ-12 שנה היה ביוון משבר כלכלי רציני וכולם דיברו על השקעה בנדל"ן ביוון", מספר אורי רום, הבעלים שלSantorini treasures. "היינו לפני ביקור בסנטוריני לנופש והחלטתי לשלב זאת עם מפגשים עם מתווכי נדל"ן כדי שיהיה לנו בית נופש באי. המתווכים הציגו לנו נכסים שונים ובעיקר נדלקתי על בתים חרבים בסביבה אוטנטית שלאחר שימור הסגנון הציקלדי יהוו בתי אירוח מבוקשים. וכך, צעד אחר צעד נבנה העסק".


ואם אתם חושבים שביוון הייאוש הבירוקרטי יותר נוח, ולכן לא מעט ישראלים פותחים דווקא שם עסקים, אורי אומר שזה ממש לא המצב: "זה לא קל להחזיק עסק שרחוק פיזית ממך. בסופו של דבר אתה צריך לבחור אנשי צוות איכותיים ולשלם להם בנדיבות. בעזרתם אתה יכול להפעיל מרחוק. גם שיפוץ הבתים בעזרת אנשי מקצוע נעשה ברוח דומה. בחר אנשים מומלצים ושלם להם בנדיבות".
הווילות שלSantorini treasures(אוצרות סנטוריני) נמצאות בכפר קטן בסנטוריני בשם אמפוריו, ברובע העתיק שלו, בין שתי מצודות וונציאניות. כל הווילות אותנטיות, בסגנון ציקלדי (המייחד את סנטוריני) ועם כל הפינוקים המודרניים. בכל וילה יש ג'קוזי מחומם שנמצא על הגג והוא פרטי לחלוטין עם נוף עוצר נשימה. ניתן להיעזר גם בייעוץ וארגון של הסעות, השכרת רכבים וטרקטורונים, הזמנת סיורי יכטה ואטרקציות בכל רחבי האי.
הישראלים הגיעו גם לאיים שלא שמעתם עליהם
את מקומות האירוח של הישראלים ניתן למצוא גם במקומות פחות מוכרים ברחבי יוון, כמוZoe Boutique Hotel, אותו מנהלת הדס באי באלי (היווני). "את החלום ליוון התחיל אבא שלי שעוסק במלונאות בעולם כבר שנים והוא זה שפתח מלון בבאלי לפני כ-6 שנים. אחרי כמה שנים בהן ניהלתי את המלון שלו, גיליתי שמלון לא רחוק ממנו עומד למכירה. בעלי ואני קנינו את המלון שהיה סגור, שיפצנו אותו לחלוטין ופתחנו מחדש".
היא ממשיכה: "אנחנו עובדים שנים במלונאות ואירוח בכל מיני מקומות בעולם. הפתיחה של עסק ביוון מצד אחד קלה, כי כולם נחמדים ורוצים לעזור ומצד שני הבירוקרטיה היוונית היא בלתי נגמרת. רק ברגע שמבינים ש If You Can’t Beat Them, Join Them, הדרך הופכת לנעימה יותר. היום אנחנו (וכולם) עדיין מתמודדים עם בירוקרטיה, אבל מלון החלומות שלנו פתוח וגורם לנו להמון אושר.


Zoe Boutique Hotel הוא מלון 3 כוכבים במרכז הכפר באלי. חלק מהחדרים עם נוף לגן, חלק עם נוף לים, חלק עם גישה ישרה לבריכה מהחדר. יש בו בריכה מחוממת לימים הקרים ורופטופ עם שכשוכית מול הנוף וג'קוזי.
"אחד היעדים האטרקטיביים ביותר באירופה"
גם ברשת ישרוטל זיהו לפני כמה שנים את הפוטנציאל המלונאי ביוון, והקימו באתונה את רשתALUMA, לה יש כיום 3 מלונות ברחבי עיר הבירה. מלוןSkylark- שמספק חווית נופש אורבנית בלב העיר, מלוןAnise- חופשת בוטיק קסומה על "דרך התבלינים" של אתונה, ולאחרונה נפתחAdiaהחדש, בדירוג חמישה כוכבים
על פי הרשת, פתיחתו של מלון Adia, שמשווק תחת המותג Curio Collection by Hilton, ממשיכה את מגמת הצמיחה של ALUMA, שמבססת את מעמדה באתונה עם שלושה מלונות מובילים המציעים חוויות אירוח שונות בעיר. במלון 215 חדרים וסוויטות המעוצבים בקווים אלגנטיים ומודרניים, עם מכונת אספרסו, אינטרנט אלחוטי ופרטים מוקפדים היוצרים חוויית אירוח יוקרתית ונינוחה. גג המלון המרווח מציע בריכת אינפיניטי ובר מעוצב הצופה לנופי העיר והאקרופוליס, לצד מסעדת שף המגישה תפריט ים-תיכוני עדכני ומשקאות וקוקטיילים לצד הבריכה. בקומת הקרקע פועלת מסעדה המגישה ארוחת בוקר עשירה, מנות מהטאבון, מאפים טריים ועוד.


"אתונה היא אחד היעדים האטרקטיביים ביותר באירופה", אומר משה בן חיון, מנכ"ל רשת ALUMA באתונה. "עיר שמשלבת תרבות, קולינריה, חיי לילה ושופינג, עם מזג אוויר נעים גם בחורף. בחודשים דצמבר וינואר היא לובשת חג ומציעה חוויה אירופית חורפית במרחק טיסה קצרה מישראל. פתיחת מלון Adia היא חלק מההתבססות של רשת ALUMA באתונה, לצד מלונות Skylark ו־Anise, שמציעים יחד קשת רחבה של חוויות אירוח בעיר, מאורבנית יוקרתית ועד בוטיק אינטימית".