מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

mako
פרסומת

זה הזמן לנחות כאן: חופשת חורף בליטא - המדינה האירופית שככל הנראה הכי אוהבת אותנו

מאז התחלת המלחמה ליטא היא אחת המדינות הכי מפתיעות שעומדות לצידנו. האוכל הטעים, הנופים היפים, האווירה הנעימה והמחירים הנוחים, הופכים אותה ליעד ששווה לבקר בו - גם בחורף. הגענו לווילנה בשיא הקור וגילינו שהעיר מושלמת עכשיו

מירב טלמור-קשי
מירב טלמור-קשי
mako
פורסם:
רחוב וילנה בקובנה ליטא
צילום: דניאל ארזי
הקישור הועתק

לחורף האירופאי יש קסם מיוחד ואם אתם מחפשים מקום לא לגמרי שיגרתי, זול ונעים - מומלץ לכם להכיר את ליטא. ביקרתי בווילנה בתקופת הכריסטמס, לפני כחודש, וגיליתי עיר מתוקה, יפה, לא מאוד גדולה, שניתן ללכת בה ברגל ממקום למקום ולשוטט ברחובות ובסמטאות. רק צריך להתלבש היטב. ממש היטב.

>העיר האירופית שהישראלים יכולים להרגיש בה בבית

תוכלו ליהנות בה ממסעדות יפות ומקומיות עם אוכל ליטאי, מסעדות מישלן, מוזיאונים, בתי קפה מתוקים, אווירה נורדית ותחושת ביטחון. אני ממליצה לבחור מלון במיקום מרכזי, כך שתוכלו לעשות הפסקות בין השיטוטים בעיר, להניח שקיות בחדר, להתחמם קצת ולהמשיך.

לפני שיוצאים לדרך

שדה התעופה הבין-לאומי של וילנה (VNO) נמצא כ-15 דקות ממרכז העיר. יש טיסות ישירות מישראל, עם וויז wizz ועם ישראייר. משך הטיסה כ-4 שעות. זהו שדה תעופה לא גדול וממנו ניתן להגיע לעיר באמצעות מונית, בולט bolt, רכב שכור, או תחבורה ציבורית.

תצפית מגבעת הבסטיון

וילנה שוכנת בדרום-מזרח ליטא, על מפגש הנהרות נריס ווילניה, מוקפת יערות ואגמים. באביב ובקיץ הכל ירוק ובחורף הנוף מושלג וציורי. כעת הטמפרטורות נמוכות ומגיעות גם אל מתחת לאפס, מניסיון, אז תגיעו לבושים בשיטת "הבצל", שכן מוזיאונים, מסעדות ובתי קפה ומקומות סגורים, מחוממים היטב.

המדינה שאוהבת אותנו, מאוד

וילנה נוסדה במאה ה־14 והייתה בירת הדוכסות הגדולה של ליטא – אחת המעצמות החשובות באזור. במשך מאות שנים עברה מיד ליד: פולין, רוסיה, גרמניה וברית המועצות.

עד מלחמת העולם השנייה, שגשגה בה קהילה יהודית מפוארת וגדולה. רבים וחשובים מהתרבות היהודית נולדו ופעלו בליטא, בעיקר בווילנה (הגאון מווילנה, הבעל שם טוב, לאה גולדברג ועוד). הקהילה היהודית בליטא הושמדה כמעט כולה במהלך השואה, בודדים נותרו בחיים לספר עדויות בגוף ראשון ולהעביר לדורות הבאים את הסיפורים והזיכרונות. מאז קבלת העצמאות ב־1990, וילנה בונה זהות חדשה: אירופית, צעירה, תרבותית – מבלי לוותר על הזיכרון וההנצחה.

פרסומת
גרפיטי הרצל לא רחוק מהרובע היהודי



שגרירת ישראל לליטא, שלי הגלר ליבנה, מציינת כי "היחסים הבילטרליים בין המדינות טובים, ניכרת עלייה במספר התיירים הישראלים שמגיעים לביקור במדינה ותחושת הביטחון ברחוב היא גבוהה. לדבריה, הרשויות הליטאיות פועלות כנגד אנטישמיות ותומכות בישראל".

עוד ציינה השגרירה, כי ליטא שמה דגש על תרבות עשירה ומגוונת, על שימור הזיכרון של ההיסטוריה היהודית הכואבת וממליצה לתיירים הישראלים, לבקר בגטו היהודי בוילנה, לבקר בעיר קובנה ולשמוע את סיפורה של קהילה מפוארת שהושמדה כמעט לחלוטין. "לא סתם נקראה וילנה 'ירושלים דליטא', כינוי המעיד על חשיבותה הרבה".

איפה מטיילים בווילנה?

העיר העתיקה – אתר מורשת עולמית של אונסק"ו

בית קפה פריזאי

תמצאו כאן רחובות מרוצפים, קתדרלה וילנה, מגדל פעמונים, כנסיות, ככרות קטנים והמון קסם. לא חייבים להגיע לנקודה מסוימת על המפה, אפשר ללכת ולעצור איפה שמרגיש נכון ומיוחד. כשקר מידי, נכנסים למסעדה עם קמין דולק, או לבית קפה צרפתי חמוד ומזמינים קרואסון עם קפה או שוקו חם.

פרסומת

הרובע היהודי

בית הכנסת הפעיל  הרובע היהודי

יש כאן את רחוב היהודים, שטחי הגטו הקטן והגטו הגדול, אנדרטאות זיכרון ופסלים של דמויות חשובות. מומלץ מאוד להצטרף לסיור מודרך כדי להבין את ההיסטוריה היהודית בתקופת מלחמת העולם השנייה ומה קדם לה. אני השתתפתי בסיור עם מדריכה ליטאית מקומית (לינה +37060068509, דוברת אנגלית), הסיור נמשך כשעתיים-שלוש ועובר בנקודות חשובות ומרתקות, יש לתאם מראש.

השוק המקורה -Hales Turgus

השוק המקורה מבחוץ
השוק המקורה
פרסומת

שוק מרכזי בווילנה. תמצאו כאן בגדי יד שנייה, דברי אמנות, ואולם שווה במיוחד של שוק האוכל, עם גבינות, נקניקים, מאפים, תבלינים, חמוצים, עושר של צבעים, ריחות וטעמים ומתאים מאוד לימים קרים וגשומים.

שכונת אוזופיס ( זרוצ'ה)Uzupis

רובע אוזופיס

"מעבר לנהר". שכונה מיוחדת ותופעה אורבנית מרתקת, הנמצאת מעבר לנהר וילניה, לא רחוק מהעיר העתיקה. בכניסה תמצאו "תחנת מעבר", שבה ניתן להחתים את הדרכון בחותמת של מדינת אוזופיס.

השכונה נחשבת כמעט כמדינה עצמאית, עם סממנים משלה. אמנים רבים חיים ופועלים כאן, ובמהלך הסיור בשכונה תראו גרפיטי על הקירות, בתי קפה, חנויות ואווירה בוהמית. על הקיר בכניסה מופיעה אמנת אוזופיס בשלל שפות, כולל עברית, כדאי לקרוא, זה משעשע ומקסים.

טיול יום מחוץ לווילנה

טרקאי ליטא
צילום: דניאל ארזי

כ־30 דקות מוילנה נמצאתטרקאי (Trakai)– עיירה היסטורית עם מצודה מהמאה ה־14 הבנויה על אי בלב אגם. בחורף, כשהאגם קפוא או מכוסה שלג, המראה מרהיב ואם תלונו במלון ספא אספרנסה, תיהנו מחוויה של נופים שנראית שיצאה מתוך אגדה עם ספא מפנק ואוכל משובח. טרקאי הוא גם אזור של הקהילה הקראית, עם סיפור תרבותי ייחודי.

פרסומת

שופינג בווילנה

קניוןG9– שופינג ויש גם מתחם אוכל.

Cup- עוד קניון גדול כולל מסעדות ואטרקציות.

אקרופוליסAcropolis– נחשב הקניון הגדול בעיר. בסופי שבוע בחורף תמצאו בו גם שוק פשפשים.


מירב טלמור-קשי,מתכננת טיולים בארץ ובחו"ל, מומחית בתחומי תקשורת ויחסי ציבור ונותנת שירותי ייעוץ בנושאים אלו. כתבת תיירות ובעלת הבלוג "חלומות ומסעות" גםבפייסבוקובאינסטגרם

מצאתם טעות לשון?