הגולן מתעורר לחיים: טיול סוף שבוע קריר בצפון הרמה, עם מעיינות ובוטיק חקלאי

החרמון עד 24 מעלות | טבריה (הכנרת) עד 40 מעלות | חיפה עד 31 מעלות | תל אביב עד 32 מעלות |ירושלים עד 33 מעלות | מצפה רמון עד 34 מעלות | ים המלח עד 42 מעלות | אילת עד 42 מעלות

התיירות בצפון רמת הגולן מציגה שילוב מובהק של חקלאות ענפה שאינה פוסקת, מעיינות צוננים, כרמים ויקבים מקומיים, לצד מוקדי אירוח וקולינריה המציעים חוויה בניחוח אירופאי. בעוד שבשעות היום שורר באזור מזג אוויר חם, בשעות לפנות הערב והלילה הטמפרטורות צונחות ונעשה קריר, דבר המצריך הצטיידות בלבוש חם (סווטשירט). מדובר ביעד המותאם הן לטיול יום והן לשהיית לילה.

לאן מטיילים?

עין מיימון – פנינת טבע במורדות הגולן

עין מיימון הוא מעיין הזורם במורדות הגולן, מעל עמק החולה ובסמוך לצומת גונן. המקום מציע בריכה עגולה עם מים צלולים וקרירים, הממוקמת בתוך חורשת אקליפטוסים מוצלת הכוללת מפלונים, פלגי מים ומקומות מוסדרים לפיקניק. מטיילים באזור יכולים לשלב בסיורם גם שכשוך בעין גונן (עין חשק) הסמוך.

• הגעה וניווט: לכתוב בווייז: "עין מיימון". הכניסה למסלול ממוקמת בעיקול הכביש, ועל כן נדרשת ערנות ופנייה זהירה לעבר אזור החנייה.

תוואי המסלול ומרחקים:

• לרכבים פרטיים: חנייה ליד שלט הכניסה מחייבת הליכה של כ-2 קילומטרים לכל כיוון (כולל העלייה למעיין).
• לרכבי שטח או רכבים גבוהים: ניתן להמשיך בנסיעה עד לפיצול השבילים שלפני תחילת העלייה לחורשה. מנקודה זו אורך המסלול כקילומטר אחד לכל כיוון (כ-30 דקות הליכה).

המסלול אינו קשה אך הוא חשוף לחלוטין לשמש וכולל עלייה. בימי הקיץ אבני הבזלת פולטות חום רב, ועל כן מומלץ לתכנן את ההליכה לשעות הבוקר או לשעות אחר הצהריים המאוחרות (תוך הימנעות מגלישה לחשיכה). יש להצטייד בנעלי הליכה טובות, סנדלים להליכה במים, כובעים וכמות מספקת של מי שתייה. האתר מציע גם נקודות תצפית פנורמיות לעבר עמק החולה, הרי נפתלי והגליל העליון, החושפות את השדות החקלאים ומאגרי המים של האזור.

נקודות עניין נוספות בסביבה

חוות הלבנדר "שדה ארומטיק" (Sade) בעין זיוון

שדה חקלאי ארומטי המציע שדות לבנדר פורחים בצבע סגול, פינות ישיבה וערסלים. כדי להגיע יש לנסוע לקיבוץ עין זיוון, ולאחר מעבר בשער הצהוב של הקיבוץ, יש לפנות מיד ולהמשיך עם הכביש. החווה ממוקמת מצד ימין (מול יקב פלטר שנמצא משמאל).

בימי שישי ושבת פועל במקום דוכן המציע משקאות וגלידות ייחודיות מתוצרת החווה, גלידת לבנדר וגלידת ורדים. כמו כן, פועלת במקום חנות המציעה מוצרי טיפוח, קוסמטיקה, קרמים, נרות, כלים מעוצבים וזרי לבנדר מיובשים. בתיאום מראש (בעיקר עבור קבוצות) ניתן להירשם לסיורים מודרכים בשדות ולסדנאות להכנת נרות ויצירה ריחניים.

איפה אוכלים?

• עגלת קפה קפקה (Cupka): משק מלול, מושב שעל: עגלת קפה המציעה מרחבי ישיבה, פינות זולה ושטחים פתוחים לילדים. התפריט כולל כריכי פרעצל מגוונים, סלטים, מאפים מלוחים ומתוקים ומנת פרנץ' טוסט מיוחדת. שעות פעילות: ימים שני עד שבת בין השעות 09:00–16:00. בימי ראשון המקום סגור. (הערה: קטיף הדובדבנים ופירות היער העונתי הפועל במשק הסתיים).

• יקב תל שיפון, קיבוץ אורטל: מרכז מבקרים רחב ידיים המוקף בכרמים ובנופי הרי הגעש של הגולן. המקום מתאים לפעילויות משפחתיות ומציע תפריט הכולל פיצות לילדים, פלטות גבינות, קובנה, סלסלות פיקניק ומבחר יינות מתוצרת מקומית. שעות פעילות: ימים רביעי עד שבת בין השעות 11:00–17:00. בימי חמישי בערב (בין השעות 18:00–23:00) פועל במקום פודטראק בר יין עם ישיבה באוויר הפתוח. כמו כן, מוצעים סיורים מודרכים ללא עלות בכרמים בליווי סומלייה, וארוחות שף תקופתיות בתוך הכרם.

• גבינות גרינלי (Grineli), קיבוץ אורטל: בוטיק גבינות מלאכת יד המנוהל על ידי נליה וגרגורי, אשר למדו את אומנות הגיבון בטורינו שבאיטליה. במקום מיוצרות גבינות ייחודיות מחלב בקר, עיזים וכבשים. הבוטיק כולל שולחנות ישיבה קטנים ומרפסת אירוח, ומאפשר רכישת גבינות לצריכה במקום, הביתה או לפיקניק בשטח.