טבע, נופים ויין: ככה נראה טיול חורף מושלם במרום הגליל
הגשם אמנם עדיין לא הגיע, אבל מזג האוויר במועצה האזורית מרום הגליל כבר נעים, הנחלים זורמים, התפאורה יפה ובאזור יש לא מעט קונדיטוריות ויקבים לעצור בהם. יצאנו לסיבוב וחזרנו עם לא מעט המלצות
פורסם:
המועצה הצפונית, מרום הגליל, היא המקום המושלם לטיולים בחורף. הנוף ההררי נצבע בגוונים ירוקים, הנחלים שוצפים, המפלים מתעוררים לחיים, והאוויר מתמלא בריח אדמה רטובה. אמנם אנחנו עוד לא שם, אבל אתם יכולים לסמן לעצמכם לבקר כאן אחרי הגשם הראשון או כעת, כשמזג האוויר כבר נוח.
מה אפשר להספיק כאן ביום ביקור? צעידה בשבילי טבע מסומנים, טעימות יין ביקבי בוטיק, טיולים בין עצי חורש טבעי, סיורים ביער ביריה, עצירה בגוש חלב, שיטוט במושב אמירים ובמחלבות המקומיות, ואפילו שכשוך רגליים בנחלים שזורמים בין הרי הגליל העליון.
"אחרי שנתיים של מלחמה, אנחנו מזמינים את המבקרים הישראלים לבוא ולטייל בגליל היפה. כשמרום הגליל לובשת סתיו וחורף יופיו של הטבע מתעצם ממש כמו באירופה, אומר ראש המועצה האזורית מרום הגליל, עמית סופר.
מסלולים מומלצים במרום הגליל
עין עלווה
ממושב כרם בן זמרה יוצא מסלול הליכה קצר ונעים אל עין עלווה – מעיין קטן, רדוד וצלול שנובע בין הכרמים וזורם אל נחל גוש חלב שממזרח למושב. הדרך אל המעיין אורכה כשקילומטר אחד בלבד, והיא נחשבת קלה, אם כי חשופה לשמש לכל אורכה. ניתן להגיע גם ברכב עד סמוך לנקודת המעיין. סביב בריכת המעיין גדלים עצי צפצפה גבוהים ולצידם מבנה נטוש, ומומלץ לטייל מעט בין העצים ולצפות במים הזורמים הישר מהבריכה אל תוך היער הסמוך. בדרך חולפים בין שטחים חקלאיים וכרמים ציוריים, שבתקופת הסתיו נצבעים בגוונים עזים של כתום, אדום וסגול, ויוצרים אווירה כמעט אירופית. כדי להגיע, יש לרשום בוויז “כרם בן זמרה”, לפנות שמאלה מיד בכניסה למושב, לנסוע לאורך גדר היישוב כ־600 מטרים, עד שמימין יופיע מבנה ומשמאל שער עם שילוט ברור לעין עלווה.
פרסומת
שמורת נחל פרוד
מפלים עונתיים, במורדות הדרומיים של גוש הרי מירון. מפלי פרוד ממוקמים בנחל צלמון עליון, למרגלות הרי מירון. מפלי פרוד זורמים לתקופה קצרה בלבד בחורף ובאביב, אך כאשר הם זורמים - הביקור בהם הוא אחת החוויות המרהיבות עבור המטיילים בגליל. למעשה יש כאן שני מוקדי זרימה מרשימה, העליון ובו שורת אשדות נמוכים בין שפר לכביש מס' 866, והתחתון ובו שני מפלים בגובה מטרים אחדים, למרגלות קיבוץ פרוד.
מצפה כנרת - מושב אמירים
במרום הגליל שוכן מושב אמירים עם אחת התצפיות היפות בישראל. בסוף רחוב מצפה כנרת, בפינת מצפה מנחם, תגיעו לתצפית עוצרת נשימה על הרי הגליל והכנרת. המצפה מוקדש לזכרו של יצחק רבין ז"ל, והגישה אליו נוחה גם עם עגלת תינוק.
פרסומת
שביל הפסגה בהר מירון
שמורת הר מירון היא אחת משמורות החורש היפות בישראל. שביל הפסגה עובר בין עצי אלון, אלה, ליבנה וקטלב, ומציע תצפיות עוצרות נשימה לעבר הרי הגליל, החרמון, רמת הגולן ומישור החוף. בחורף ניתן לראות את ההר מתכסה בלבן, מחזה מרהיב במיוחד.
בריכת החורף בריחאניה
נמצאת בפאתי היישוב ריחניה ומשמשת בית גידול לבעלי חיים. הבריכה שוקמה בשיתוף המועצה, רשות ניקוז ונחלים כינרת ורשות הטבע והגנים, ומתמלאת בחורף במים צלולים. אתר מושלם לטיול משפחתי ולצפייה בטבע במיטבו.
פרסומת
השביל הנסתר באמירים
מסלול מוצל וירוק בלב יער טבעי, באורך כ־450 מטרים, שממשיך עד לפסגת מצפה הימים ולתצפית על שם סרן טל עומרי ז"ל. הוא נקרא השביל הנסתר כי הוא פשוט נסתר מהצירים הראשיים של המושב. את המסלול ניתן להתחיל מרחוב מצפה כנרת.
מה עוד לעשות במרום הגליל
"מגלים גליל" - טיולי ג'יפים במרום הגליל
בין ההרים והנחלים של מרום הגליל פועלת "מגלים גליל" – יוזמה מקומית שמוציאה טיולי ג’יפים אל פינות חבויות בין הרי מירון, צפת ונהר הירדן. את הקבוצה מוביל רפאל, תושב המקום, שמכיר כל שביל, נחל ותצפית באזור, ומוביל את המטיילים אל לב הטבע הגלילי בעונות המשתנות.
בחורף, כשהאדמה רוויה והנחלים מתעוררים, המסלולים משתנים בהתאם למזג האוויר והדרך. זה הזמן שבו הגליל נראה במיטבו – ירוק, שקט ומלא זרימות. הטיול עם "מגלים גליל" הוא לא רק נסיעה בשטח, אלא גם היכרות עם האזור דרך עיניהם של מי שחיים בו – פשוט, קרוב לאדמה ואמיתי.
פרסומת
יקב רימון - כרם בן זמרה
יקב משפחתי ייחודי המייצר יינות מרימונים ועכשיו גם מענבים. לאחר שנתיים של הפסקה בעקבות המלחמה, היקב פתח מחדש את שעריו ואת מרכז המבקרים, ומציע טעימות יין ומוצרי קוסמטיקה טבעיים מרימונים וענבים. היקב הוא יקב משפחתי של משפחת נחמיאס, הנמצא במושב כרם בן זמרה שבמועצה האזורית מרום הגליל. מורדי נחמיאס היינן, נשאר במהלך המלחמה לבדו ושירת בכיתת הכוננות מעל 460 יום ושמר על היקב ותפעל אותו גם כשהיה סגור.
יקב נחל עמוד - כפר שמאי
אברהם אבו הוא כורם ותיק שהבין כבר לפני עשרים ושלוש שנים שהאיזור של כפר שמאי שליד נחל עמוד מתאים מאד לגידול ענבי יין בזכות סוג האדמה הגירית שבמורד הגבעות. הוא החל לנטוע גפנים, ושלוש שנים לאחר מכן החל לייצר את היין בעצמו. מיין להנאה עצמית בבית, ייצור היין גדל והתפתח לייצור המוני ורחב היקף, עם ציוד משוכלל וחדשני. וכך הפך מרתף הבית ליקב בוטיק. בשנת 2006 זכה היקב של אברהם במדליית זהב בין-לאומית ליין מסדרת הבלנד בתחרות טרהווינו.
יקב אדיר - מושב דלתון
פרסומת
יינות אדיר מיוצרים מענבים הגדלים בכרם בן זימרה. כרמים אלו נשתלו במהלך שנות ה-80 וה-90 בחלקה מובחרת בגליל העליון והם נהנים משילוב מיטבי של אדמות איכותיות ותנאי מזג אויר אופטימאליים. המעניקים להם את טעמם המשובח והמפורסם. מאז הקמתו ב-2003, יקב אדיר ממשיך להטמיע את הסטנדרטים הגבוהים ביותר לאורך כל שלבי הייצור. בזכות הקפדה זו, זכה במעמד של יקב ישראלי עטור פרסים המייצר חלק מסדרות היין המשובחות ביותר של המדינה.
שרונה בוטיק – ספסופה
קונדיטוריה ובית קפה חלבי כשר למהדרין, בניהול הקונדיטורית שרונה. מציעה מאפים מרהיבים, קינוחים עשירים ותפריט בוקר מושקע עם יינות מקומיים ונוף גלילי פתוח. במהלך המלחמה היא נאלצה לסגור עד להודעה חדשה, ואת הזמן בו הייתה סגורה היא הקדישה ללמידה והרחבת ההיצע והתפריט, ולפני לא מעט זמן פתחה מחדש. בוויטרינה תמצאו קרואסונים ומאפים מדופפים יפייפים, עם בצק מעולה ובשלל מילויים וסגנונות. יש קינוחי ויטרינה מרשימים ומגוון גדול של אופציות מתוקות, וגם כמה מלוחות.
יקב לוריא – מושב דלתון
פרסומת
יקב בוטיק משפחתי שהוקם על ידי יוסף סיידא, חקלאי ואומן. היקב נבנה על קרקע עשירה בשכבות בזלת, טרה רוסה וגיר, בתנאים מושלמים לגידול ענבי יין איכותיים. היקב מייצר יותר מעשרה סוגי יין, חלקם זניים, אחרים בלנדים, וכולם תנובת הכרמים הטובים של הגליל העליון. את הלגימות אפשר ללוות בגבינות, בסלט או בפיצה מתוך מבחר נדיב. ביקב יש גם ארוחות בוקר טעימות. ביום יפה אפשר לצאת למרפסת שמשקיפה על נופי הכרמים וביום סגרירי לקחת את הכוס ולצפות על החביות שבבטנן מתיישן הבלנד הבא.
על אף שמטעי הפירות היו ידועים לכל בשל טעמם המיוחד, הרגיש יוסף שבכדי לממש בשלמות את יעוד הקרקע, עליו לטעת בה כרמי יין. לאופן הנטיעה הקדיש מחשבה רבה, ומהיכרותו האינטימית את האדמה בחר יוסף את זני הענבים המתאימים ביותר לכל חלקת כרם.
מצאתם טעות לשון?