mako
פרסומת

מה מברכים על פסיפלורה?

בטוחים מה מברכים על אננס? ומרולה? עזבו, לפחות לא שכחתם מה מברכים על פיטאיה. שכחתם? נו טוב, קבלו 14 פירות אקזוטיים שספק אם אתם יודעים מה לברך עליהם. אנחנו כאן כדי לעשות סדר

פורסם:
הקישור הועתק

תפוח או אגס זה לא עסק מסובך, אך כשמגיע הקיץ ואיתו פירות כמו פיטאיה או מרולה, השאלה "מה מברכים?" הופכת למורכבת הרבה יותר. לפני שתגיעו לסופר הקרוב לביתכם ותסמסו לרב שכלל לא שמע על הפירות האטרקטיביים, אנו מציגים בפניכם את מדריך הברכות לקיץ.

המכשיל: אננס

עוגת אננס וקצפת - אננס מקולף
אחרי שהתגברתם על מלאכת הקילוף: מה מברכים עכשיו? | צילום: דליה מאיר, קסמים מתוקים

הבליין: מרולה

פרי אפריקאי שעצו מתנשא לגובה של 10-15 מטרים. קיימים עצים נקביים וזכריים, כאשר רק הנקביים מניבים פירות. כאשר פירות המרולה נמצאים בשמש זמן ממושך הם מתחילים לתסוס וליצור אלכוהול ייחודי ממנו מכינים את הליקר המפורסם. פירות המרולה ברכתם "בורא פרי העץ" אולם כאשר הם מוגשים כליקר הרי שברכתם "שהכל".

הקטן: ליצ'י

תמונה של ליצ'י
פשוט מאוד: בורא פרי העץ | צילום: istockphoto, istockphoto

המוזר: פיטאיה

הפיטאיה (פרי הדרקון) שמקורו בדרום אמריקה היא קקטוס חסר קוצים, הצומח בשרביטים ארוכים שגובהם עד שישה מטרים. ענפי הצמח בשרניים, וכל צמח נושא פרחים רבים, צהובים או לבנים, הפורחים בלילה, כאשר זמן פריחתו של כל אחד מהם הוא לילה אחד בלבד. אל תתבלבלו, זה נראה כמו שיח, גדל כמו שיח אבל ברכתו "בורא פרי העץ".

האלמוני: לונגן

קרוב משפחה של הליצ'י הגדל בדרום מזרח אסיה. העץ מתנשא לגובה של כארבעה מטרים וגדל במספר משתלות מצומצם. הוא ניטע כעץ נוי בלבד, ולא כעץ מטע מסחרי ככה שלא תזכו לראותו בסופר שלכם. מי שיש לו לונגן בחצר יודע שיהיה קשה לטעות בדבר זהותו, אין יותר "בורא פי העץ" ממנו.

פרסומת

פרי המחלוקת: פסיפלורה

2 פסיפלורות שלמות ועוד 3 חצויות עם עלים משיח הפסיפ
יש פוסקים שאוסרים לאכול את פרי הפסיפלורה | צילום: istockphoto

עוד שברכתם עץ: אנונה, בבקו, וואמפי, לוקמה, ספוטה, קניסטל.

עוד שברכתם אדמה: ימבלונה ופאפיה.