mako
פרסומת

Coffee & Tonic

גרסה קיצית ומבעבעת לקפה הקר, עם נגיעות הדרים וארומה עדינה של רוזמרין. משקה קליל, אלגנטי ומרענן במיוחד מבית היוצר של אריאל לייזגולד

פורסם:
הקישור הועתק

Coffee & Tonic

כוס אופציונלית: יין / בלון ג'ין טוניק / הייבול
קישוט: גבעול רוזמרין, פרוסת תפוז, קשית זכוכית שקופה

מרכיבים

• 45 מ"ל מיץ תפוזים סחוט טרי
• 120 מ"ל מי טוניק
• 80 מ"ל חליטת קפה

אופן ההכנה

  1. להכין קוביות קרח- קפה
  2. להכין את חליטת הקפה
  3. בכוס, להוסיף קוביות קרח- קפה עד למעלה
  4. למזוג את המרכיבים לפי הסדר שבמתכון תוך יצירת שכבת קפה
  5. מלמעלה (הקפה נמזג אחרון)
  6. להוסיף גבעול רוזמרין, פרוסת תפוז וקשית זכוכית


    הכנות מוקדמות

  1. קוביות קרח קפה
    • 2 כפיות טייסטרס צ'ויס
    • 200 מ"ל מים
    להרתיח ולהמיס את הקפה, להניח בצד ל- 20 דקות, למזוג לתבנית קרח ולהקפיא

  2. חליטת קפה
    • 1 כפית טייסטרס צ'ויס
    • 1 כפית סוכר
    • 80 מ"ל מים רותחים
    להרתיח ולהמיס את הסוכר, להניח בצד ל- 20 דקות