ממתק מהטבע: איך לגרום לילדים לאהוב תמרים מגיל צעיר?

תמרים הם הממתק הטבעי האולטימטיבי: טעימים בטירוף, נוחים לאכילה, לא מעובדים ותורמים לבריאות. יש בהם הרבה סיבים תזונתיים, מינרלים כמו מגנזיום ואשלגן, נוגדי חמצון וגם ויטמינים מקבוצת B.

אין דבר שילדים אוהבים יותר מממתקים - ובכל זאת, תמרים כנראה לא יהיו הבחירה הראשונה של ילדים שרוצים משהו מתוק. וחבל: אם נלמד ילדים לאהוב תמרים מגיל צעיר, נוכל לעזור להם לפתח העדפות טעם בריאות יותר: פחות חטיפים מעובדים, יותר סיבים תזונתיים ואופציות טבעיות שעוזרות לשמור על ערנות וריכוז לאורך כל היום.

החדשות הטובות הן שלגמרי אפשר ללמד את הילדים לאהוב תמרים מגיל צעיר - והמפתח הוא לעשות את זה בצורה הנכונה.

תמר הוא ממתק

נכון, תמר זה בריא - אבל המילה ״מתוק״ קוסמת לילדים הרבה יותר מהמילה ״בריא״. כשאתם מציעים לילדים לטעום תמרים, הציעו להם אותם כנשנוש מתוק וטעים, ולא כ״תחליף בריא״. תמרים הם לא תחליף, אלא פינוק מתוק בפני עצמם.

מוצאים את התמר המתאים

ישנם הרבה סוגים של תמרים. המפורסם ביותר הוא כנראה תמר מג׳הול: זן גדול, מתוק ועסיסי עם מרקם קרמי ונימוח. מג׳הול הוא כנראה גם הבחירה המתאימה ביותר לילדים: הוא מתוק יותר מתמר דקל נור ה״קלאסי״, וגם יותר גדול ורך. ישנו כמובן גם תמר ברהי הצהוב, שנמכר בסביבות הסתיו וטעים במיוחד כשהוא קפוא, אז הוא מקבל מרקם מיוחד השונה לחלוטין מתמרים אחרים.

בחרו את סוג התמר המתאים להעדפות של הילד שלכם, ואם אתם לא יודעים מאיפה להתחיל - מג׳הול הוא ההימור הבטוח ביותר. כדאי להוציא את הגלעין מהתמר לפני ההגשה - גם למען שיפור החוויה, וגם למען הבטיחות אצל ילדים קטנים. ועוד טיפ: אם המראה של התמר בשלמותו מרתיע את הילד, אפשר להגיש את התמר כ״פינגר פוד״, חתוך לחצאים או לרצועות יפות ומזמינות.

מוסיפים לו שיפורים

אם המרקם והריח של התמר מוזרים מדי לילד, אפשר לצ׳פר את התמר בדרכים שונות: למלא אותו בחמאת בוטנים או בטחינה, להכניס בתוכו אגוז מלך, או לשלב תמר מגולען בתוך חטיף אנרגיה. אחרי שהילד יתרגל לטעם ולמרקם של התמר, אפשר יהיה לתת לו בהדרגה לטעום תמר טבעי, בלי תוספת.

משלבים את התמר באוכל שהילד כבר אוהב

בלי להציג אותו כדבר חדש, אלא פשוט כחלק מהמנה - למשל קוביות קטנות של תמר בתוך דייסת שיבולת שועל, יוגורט או קורנפלקס עם חלב. הרעיון הוא להכיר לילד את הטעם בצורה עדינה, ולהכין אותו בהדרגה להגשה של תמר בפני עצמו. ואם אתם רוצים להיות ממש יצירתיים, אפשר גם לערבב תמרים מעוכים בשייק, בבלילה לפנקייק ואפילו בבמבה כתושה, ליצירת כדורי אנרגיה מפתיעים.

מציגים דוגמה אישית

מעשים הם הרבה יותר אפקטיביים ממילים. אם הילדים יראו אתכם אוכלים תמרים ונהנים, הם ירצו לנסות גם - ויתייחסו לתמרים כמאכל שווה ולא כמשהו שצריך לדחוף להם בכוח.

הכי חשוב הוא לא ללחוץ על הילדים - לתת להם לגלות את המאכל החדש בעצמם ובזמן שלהם. לא צריך להתייאש אם זה לא עובד על הניסיון הראשון - ילדים זקוקים לעתים ל-10 עד 15 חשיפות למזון חדש עד שהם מתרגלים אליו. בסופו של דבר זה ישתלם: תמרים הם נשנוש מתוק, כיפי ובריא הרבה יותר מממתקים מעובדים, וילדים שיתרגלו לאהוב אותם מגיל צעיר יוכלו לבנות הרגלי אכילה בריאים יותר בבגרותם.