חגיגה של בשרים בצפון: 7 מסעדות ופוד טראקס ששווים כל ביס
הצפון מלא במסעדות בשרים משובחות, המבורגרים מטורפים ונתחים שלא נופלים משום מסעדת שף במרכז. ריכזנו לכם רשימה עם המקומות שחובה לעצור בהם בדרך

אי אפשר לדבר על טיול מושלם בצפון בלי להתייחס לחלק הקולינרי שמחכה לנו. בשנים האחרונות הפך הגליל והגולן למעצמת בשרים אמיתית, המשלבת בין קצביות בוטיק, מסעדות שף כפריות ופוד טראקס מפתיעים שמוציאים תחת ידיהם נתחים מוקפדים ומעושנים ברמה הגבוהה ביותר.
בדיוק בשביל זה, במסגרת פרויקט "בשביל הצפון" של שטראוס וקשת 12 שנועד לתת לנו עוד סיבות מעולות להגיע ולחזק את האזור, התגייסו 20 מהמשפיענים המובילים בארץ והרכיבו מסלולים המשלבים טבע, אטרקציות ופנינות קולינריות מקומיות. מתוכם, אספנו עבורכם את לוקיישני הבשרים והפוד טראקס הכי שווים במסלולים – כאלה שישאירו אתכם עם טעם של עוד:
אלקע בר
בר-מסעדה צפוני שמביא איתו אווירה תוססת ואוכל משובח. המקום משלב בין בשרים מצוינים, מנות שמתאימות בדיוק ליד הבירה ואנרגיה מעולה שמרימה כל ערב בטיול.
כתובת: מצפה רונן, עין זיוון
האם נגיש: כן | האם כשר: לא | חניה: יש
שעות פתיחה: ג׳–שבת 09:00–15:00.
קונפאפא
פוד טראק בשרים ייחודי ומטריף שמביא בשורה קולינרית אמיתית לשטח. קונפאפא מציע בשרים מעושנים בבישול ארוך, כריכים מוגזמים ומלאי טעם וסטייל שלא תמצאו במקומות רגילים.
כתובת: קיבוץ מרום גולן
האם נגיש: כן | האם כשר: כשר רבנות מקומית רמת הגולן | חניה: יש
שעות פתיחה: א׳–ה׳ 12:00–16:30 (ב׳ עד 17:00), ו׳ 12:30–16:30.
מושבוצ
מוסד קולינרי וותיק ואהוב ברמת הגולן, המציע חוויית בשרים משובחת מהמשק אל הצלחת. סטייקים מדויקים, נתחים מקומיים איכותיים ואווירה כפרית חמימה שאי אפשר לוותר עליה.
כתובת: דליות 36, מושב רמות
האם נגיש: כן | האם כשר: כן | חניה: יש
שעות פתיחה: א׳-ד׳: 13:00-21:00, ה׳-ו׳: 13:00-22:00, שבת: 12:00-21:00.
נורדן
מקום בשרים מוקפד המביא טעמים עמוקים וייחודיים אל לב הנוף הצפוני. שילוב של קפידה על חומרי גלם ברמה הגבוהה ביותר ותפריט בשרים שגורם לכל קרניבור להרגיש בבית.
כתובת: קיבוץ מרום גולן
האם נגיש: כן | האם כשר: לא | חניה: יש
שעות פתיחה: א׳–ד׳ 10:00–16:00, ה׳ 10:00–21:00, ו׳ ושבת 10:00–16:00.
מסעדתת הבוקרים
שוכנת בליבה של בירת הבקר של הגולן ומציעה חגיגת בשרים אותנטית ועשירה. נתחים גדולים, אסאדו נימוח ומנות שמתאימות בדיוק אחרי יום שלם של טיולים בשטח.
כתובת: קיבוץ מרום גולן
האם נגיש: כן | האם כשר: כשר רבנות מקומית רמת הגולן | חניה: יש
שעות פתיחה: א׳–ה׳ 12:30–21:00.
כביתיש
תחנת עצירה חובה בדרך שממציאה מחדש את האוכל המהיר בגרסת השף. שילוב של בשרים מעולים, מנות שוברות שוויון ואווירה צעירה שכיף לעצור בה באמצע הדרך.
כתובת: צומת הגומא
האם נגיש: כן | האם כשר: לא | חניה: יש
שעות פתיחה: כל יום 12:00-22:30.
אסתריקה
פנינה קולינרית מיוחדת המשלבת אהבה לאוכל טוב, אירוח לבבי ובשרים עסיסיים שמכינים באהבה. נקודת עצירה מושלמת לסגירת הפינה של הארוחה הבאה בטיול.
כתובת: אזור תעשיה דרומי, לשם 37, קרית שמונה
האם נגיש: כן | האם כשר: כשר מהדרין רבנות קרית שמונה | חניה: יש
שעות פתיחה: א׳-ה׳ 9:30-21:30.
המסלולים הם בגדר הצעה בלבד ומתבססים על המלצות צוות ״בשביל הצפון״. לפני ההגעה יש לוודא מול בתי העסק את שעות הפתיחה וכי המידע המופיע בתיאור רלוונטי.