סדנאות אוכל וטיול רייזרים: זה המסלול של שירז צוקלו

מסלול ראשון:

10:00 | קפה מוייז

קפה מוייז הוא בית קפה, בראנץ’ וקונדיטוריה הממוקם מול הכנרת, עם תפריט עשיר הכולל ארוחות בוקר, כריכים, סלטים, מאפים וקינוחים הנאפים במקום, קפה איכותי, יינות בוטיק מהגולן ובירות מקומיות. אל תפספסו את ״יעניי בייגל סלמון״, הפרשנות הייחודית שלהם לבייגל הקלאסי: בייגל טרי עם סלמון מעושן איכותי, גבינת שמנת, אבוקדו, ירקות טריים ונגיעות של צלפים ורוקט, שיוצרים יחד מנה רעננה, עשירה ומאוזנת בטעמים. אחת המנות המזוהות ביותר עם קפה מוייז והבחירה הקבועה של רבים מהאורחים שם.

כתובת: יהודייה 44, מושב רמות

האם נגיש: כן | האם כשר: כשר מהדרין | חניה: יש

שעות פתיחה: א’–ד’: 09:00–14:00, ה’: 09:00–21:00, ו’: 08:30–15:30, שבת: סגור.

זמן נסיעה לתחנה הבאה: כ-2 דקות

12:00 | מושבוצ – מושב רמות

סדנאות אפייה חווייתיות ואינטימיות למשפחות, זוגות, קבוצות ומטיילים באזור הגולן, לצד סדנאות נושא מיוחדות (כמו סדנאות שמרים, קינוחי ראווה, שוקולד ועוד). החוויה בסטודיו משלבת לימוד טכניקות קונדיטוריה מקצועיות באווירה חמה, ביתית ומלאת תשוקה, שבה גם הילדים וגם המבוגרים יוצרים בעצמם מאפס ויוצאים עם תוצרים מטורפים.

כתובת: דליות 36, מושב רמות

האם נגיש: כן | האם כשר: כן | חניה: יש

שעות פתיחה: א׳-ד׳: 13:00-21:00, ה׳-ו׳: 13:00-22:00, שבת: 12:00-21:00.

זמן נסיעה לתחנה הבאה: כ-20 דקות

14:00 | סדנאות גיבון - משק צפריר

סדנת ייצור גבינות חווייתית עם מאסטרית של גבינות שמלמדת את התהליך כולו - מחלב טרי לגבינה טובה.

כתובת: גבעת יואב, דרום רמת הגולן

האם נגיש: כן | האם כשר: כן | חניה: יש

שעות פתיחה: א׳-ו׳, בתיאום מראש.

זמן נסיעה לנקודה הבאה: כ-30 דקות

17:00 | מיזומי

מסעדה יפנית מול הכנרת, המגישה סושי ומנות אסייתיות מציינות עם הנוף הכי יפה שיש - קו ישר למים. אל תפספסו את הניגירי טונה אדומה וכבד אווז, עם קרם כמהין לבן וטוביקו צבעוני.

כתובת: חוף שלדג, צומת כנרת

האם נגיש: לא | האם כשר: לא | חניה: יש

שעות פתיחה: ב׳-שבת: 13:00-23:00.

זמן נסיעה לנקודה הבאה: כ-5 דקות

19:00 | גלידה גליאלה – קיבוץ אפיקים

גלידת בוטיק שמיוצרת במקום בטעמים מקוריים לצד הקלאסיקות האהובות. קינוח מושלם לסיום היום.

כתובת: קיבוץ אפיקים

האם נגיש: כן | האם כשר: לא | חניה: יש

שעות פתיחה: א׳-ה׳: 09:00-20:00, ו׳: 09:00-16:00, שבת: 10:00-21:00.

מסלול שני:

10:00 | קפה ריבר

בית קפה ובייקרי השוכן על גדות נהר הירדן, סמוך לירדנית, עם מאפים בעבודת יד ונוף מרהיב לנהר. כל הלחמים, המאפים והקינוחים נאפים ומוכנים במקום מדי בוקר. אל תפספסו את הסינבון הנהדר!

כתובת: קיבוץ כנרת

האם נגיש: כן | האם כשר: לא | חניה: יש

שעות פתיחה: כל יום 08:00–16:00 (או עד גמר המלאי).

זמן נסיעה לתחנה הבאה: כ-3 דקות

11:30 | תחנת הרכבת ההיסטורית בצמח

תחנת הרכבת ההיסטורית של צמח הייתה תחנת קצה (תחנת גבול), האחרונה והחשובה בקו תחנות ״רכבת העמק״ בתקופה העות'מנית. התחנה הובילה מישראל לדמשק, נסיעה של 3 שעות בלבד.

כתובת: המכללה האקדמית כנרת

האם נגיש: חלקית | חניה: יש

שעות פתיחה: המתחם פתוח כל השבוע. כניסה וסיור מודרך בתיאום מראש (בתשלום).

זמן נסיעה לתחנה הבאה: כ-10 דקות

13:00 | על הנהר

מסעדה גדולה השוכנת על שפת נהר הירדן במתחם ירדנית, ומשלבת מטבח מגוון עם ישיבה מול המים.

כתובת: קיבוץ כנרת

האם נגיש: כן | האם כשר: לא | חניה: יש

שעות פתיחה: א׳-שבת: 12:00-16:00 ו-17:30-00:00.

זמן נסיעה לתחנה הבאה: כ-3 דקות

15:30 | פיני בשטח – רייזרים

אטרקציית שטח פופולרית המציעה טיולי רייזרים מודרכים בין שבילי עמק הירדן, מטעים ותצפיות מרהיבות.

כתובת: צמח, קבוצת כנרת

האם נגיש: לא | חניה: יש

שעות פתיחה: א׳-ו׳: 09:00-17:30, יש לתאם הגעה מראש.

זמן נסיעה לתחנה הבאה: כ-7 דקות

18:00 | פרסקה פיצריה נאפוליטנית – קיבוץ אפיקים

פיצרייה נאפוליטנית עם בצק בהתפחה ארוכה וחומרי גלם איכותיים. הפיצה שלהם זכתה בתואר הפיצה הטובה בישראל לשנת 2025 באתר mako ובטופ 50 בכל אסיה.

כתובת: קיבוץ אפיקים

האם נגיש: כן | האם כשר: לא | חניה: יש

שעות פתיחה: א׳: סגור, ב׳-ד׳: 18:00-22:00, ה׳: 18:00-22:30, ו׳: 12:00-15:00, שבת: 18:00-22:30.

19:00 | גלידה גליאלה – קיבוץ אפיקים

גלידת בוטיק שמיוצרת במקום בטעמים מקוריים לצד הקלאסיקות האהובות. קינוח מושלם לסיום היום.

כתובת: קיבוץ אפיקים

האם נגיש: כן | האם כשר: לא | חניה: יש

שעות פתיחה: א׳-ה׳: 09:00-20:00, ו׳: 09:00-16:00, שבת: 10:00-21:00.

המסלולים הם בגדר הצעה בלבד ומתבססים על המלצות צוות ״בשביל הצפון״. לפני ההגעה יש לוודא מול בתי העסק את שעות הפתיחה וכי המידע המופיע בתיאור רלוונטי.