קפיצה לעתיד: 3 יעדים שנוכל לבקר בהם כשיהיה שלום אזורי

שלום אזורי נראה כמו חלום רחוק - אבל החלום הזה הוא לחלוטין בר השגה. היום שאחרי המלחמה, בשילוב המוטיבציות הברורות של הממשל האמריקאי להתקרב לסעודים, ככל הנראה יוביל להסדר אזורי כולל של ישראל עם מדינות ערב המתונות והפלסטינים.

ההשפעה לא תהיה רק ביטחונית וכלכלית, אלא גם תרבותית. ביום שאחרי השלום נוכל לחיות חיים בלי פחד, ולגלות את האזור שבו אנחנו חיים כפי שמעולם לא התאפשר לנו קודם. סעודיה, לבנון ואולי גם סוריה יהפכו מיעדים אסורים למוקדי תיירות מרתקים. בנוסף לנופים המרהיבים, המטבח העשיר והחוויה התרבותית המיוחדת, נזכה לקבל מבט עומק תרבותי, היסטורי וחברתי על מדינות שהיו סגורות לחלוטין.

אז מה יוכל לצפות לנו אם רק נצליח להגיע להסכם אזורי במזרח התיכון?

ערב הסעודית

ערב הסעודית (או ״סעודיה״, אם תתעקשו) היא אחת המדינות העשירות ביותר בעולם בזכות מצבורי הנפט האדירים שלה. היא גם קרובה אלינו להדהים - אפשר להציץ בה אם יושבים בחופים של אילת או עולים לתצפית בהרים. ערב הסעודית מגלה בשנים האחרונות עניין בהכנסת תיירים זרים לשטחה: ב-2019 היא החלה להנפיק ויזות תייר גם ללא קשר לטקסים הדתיים, וזאת במסגרת ״חזון 2030״ ששם לו למטרה להביא למדינה קרוב למאה מיליון תיירים מדי שנה עד 2030.

למען עידוד התיירות הממלכה החליטה ״להעלים עין״ משניים מהחוקים הנוקשים ביותר של האסלאם: לאפשר לתיירים לשהות יחד באותו חדר מלון גם אם אינם נשואים, ולהתיר לנשים ללבוש בגדי ים ברחבי אתרי הנופש שלאורך חופי הים האדום. שאלת האלכוהול עומדת בעינה - כרגע אסור בתכלית האיסור לשתות אלכוהול במדינה, אבל יכול להיות שגם בזירה הזו הסעודים יסכימו להתגמש.

רוב התיירות במדינה נובעת כיום ממניעים דתיים: עלייה למכה וביקור בשאר מקומות קדושים לאסלאם. אבל גם בלי קשר לדת, יש הרבה מה לראות בסעודיה: חופים המשתרעים לאורך 2,640 קילומטרים, צלילה לאורך חופי המפרץ, הרים ומרחבי מדבר ריקים מאדם ומרהיבים ביופיים. ברחבי המדינה אפשר למצוא שישה אתרי מורשת עולמית, כולל את העיר העתיקה של ג'דה, שנחשבת לאחת מהערים העתיקות היפות בעולם, והאתר הארכיאולוגי מדאאן סלאח - עיר חצובה בסלע שנחשבת לעיר הנבטית השנייה בגודלה אחרי פטרה בירדן.

המדבר בערב הסעודית הוא פשוט מדהים. אחד המקומות המרתקים ביותר הוא פארק שועיב אלחסיה, שמורת טבע מדברית שנמצאת במרחק 45 דקות נסיעה מריאד ובמרכזה שוכן הר ג'בל פיחריין. נקודת הקצה של ההר מכונה ״סוף העולם״ ושיא הטיול לפארק מתמקד בנקודה מהפנטת זו, שכל פינה בה נראית כמו סצנה מתוך ״מלך האריות״.

גם בעיר הבירה ריאד לא חסר מה לראות: גורדי שחקים ומגדלים עתידניים, המוזיאון הלאומי של ערב הסעודית, שווקים ססגוניים, ״מגדל הממלכה״ עם תצפית בגובה 300 מטרים, מצודת מסמק והעיר העתיקה דארייעה, שהוכרזה לפני מספר שנים כאתר מורשת עולמי של אונסק״ו. כדאי לא לפסוח גם על ג׳דה, העיר השנייה בגודלה במדינה - והיפה והמערבית ביותר. היא מלאה צעירים, יש בה אווירה אירופאית תוססת, שפע של מסעדות ובתי קפה, סמטאות יפהפיות, עיר עתיקה מהממת, מוזיאונים רבים, חופים נהדרים ואפילו חיי לילה סוערים.

ומה לגבי אוכל? המאכל הלאומי של ערב הסעודית הוא הכבסה - שם כללי למאכלים על בסיס בשר או עוף ואורז עם תיבול נדיב, שמזכירים את המקלובה המוכרת לנו. בכל פינה תמצאו דוכני פלאפל או שווארמה, אבל לא חסרות גם מסעדות שף מתוחכמות, מסעדות של פירות ים ודגים, וגם אוכל מערבי ובינלאומי.

לבנון

לא מעט גורמים שליליים משפיעים על לבנון בשנים האחרונות: משבר כלכלי חמור, משבר פוליטי מתמשך, התאוששות מהפיצוץ הקטלני בנמל ביירות מקיץ 2020, וגם עימותים עם ישראל. למרות זאת, תיירות היא גורם חשוב בכלכלה הלבנונית, והלבנונים לא מתכוונים לוותר עליה בקלות. מזל - כי מדובר במדינה יפהפיה ומעניינת, שאם תיפתח לתיירים ישראלים תאפשר לנו לצאת לחופשה בלי לעלות על מטוס.

לבנון היא מדינה מערבית יחסית, שהצליחה לקום מההריסות ולבנות עצמה מחדש כבר כמה פעמים. אם העתיד יהיה ורוד, נזכה גם אנחנו לבקר בביירות המדהימה: עיר בירה עם מרינה יפה לטיולי שקיעה, שפע של חנויות לשופינג שיקי, מסעדות ובתי קפה נהדרים, מוזיאון לאומי עשיר, וחכו לזה - גם חיי לילה סוערים שהם סנסציה של ממש.

85 ק״מ מצפון לביירות המודרנית נמצאת טריפולי, העיר השנייה בגודלה במדינה, שנוטה יותר למסורת ומתהדרת בארכיטקטורה ממלוקית מרשימה. בטריפולי נמצא השוק שנחשב לטוב במדינה, ויש גם בתי קפה, מסעדות ומועדונים, אם כי הסצנה הרבה פחות שוקקת מזו של ביירות. במרחק של חצי שעה שיט, אגב, מחכים לכם איי הדקלים: שלושה איים קטנים שהוכרזו כשמורת טבע, ובהם מינים רבים של ציפורים ואתר הטלת ביצים של צבי ים.

חובבי ההיסטוריה והטבע ימצאו לא מעט מה לעשות בלבנון: העיר העתיקה ג׳בייל, בה טירה צלבנית ואמפיתיאטרון רומי; מערות ג׳יטה בתוכן אפשר לשוט בסירה על נהר תת קרקעי; יער ארזי האל המלכותי, ששיטוט בהם נותן תחושה של כניסה לעולם אחר; וכמובן גם הרים שאפשר לטייל בהם רגלית, ובחורף - לבקר באתרי הסקי הרבים.

מבחינה קולינרית, בלבנון יש מבחר של מסעדות מרשתות בינלאומיות מוכרות, וגם מסעדות יוקרה. כיאה למדינה הגובלת בים התיכון, יש הרבה דגים ומאכלי ים, וגם הרבה מנות שאנחנו כבר מכירים: חומוס, עלי גפן ממולאים ובקלאווה. מהמטבח המקומי אפשר לטעום במסעדות מסוימות בצפון הארץ שבעליהן הגיעו מעבר לגבול הצפוני - וזו חוויה של ממש.

סוריה

דמיינו לנסוע לחו״ל עם הרכב הפרטי: אם נעשה הסכם שלום עם סוריה זה יהיה אפשרי. לפני שפרצה מלחמת האזרחים ב-2011, תיירות היוותה כ-10% מהתוצר המקומי הגולמי של המדינה; בשנים האחרונות המצב העגום והמסוכסך הרחיק ממנה את התיירים, אבל לסורים יש חלום להשיב עטרה ליושנה.

הבירה דמשק היא אחת מהערים העתיקות ביותר בעולם: היא הוקמה בסביבות שנת 2,500 לפני הספירה, וישנן עדויות להתיישבות אנושית באזור כבר מסביבות 6800 לפנה“ס. כיום היא ידועה בזכות שווקי הרחוב שלה, דוגמת שוק הַאן אל-חמידייה המרהיב שנבנה בתקופה העות׳מאנית, שוק האריגים מדחת באשא ושוק התבלינים שוק אל-בזוריה. יש בה גם מסגדים מפוארים, חורבות רומיות כמו מקדש יופיטר, כנסיות עתיקות ואפילו רובע יהודי וקהילה יהודית קטנה. כדאי לבקר גם במוזיאון הלאומי של דמשק, שבו מוצגים ממצאים ארכיאולוגיים מרחבי המדינה מתקופות שונות.

ברחבי סוריה נמצאים שישה אתרי מורשת עולמית של אונסק״ו. אחד מהם הוא העיר העתיקה של דמשק, אבל כדאי לבקר גם בעיר העתיקה של חלב שהיא פשוט יפהפייה, ובעיר העתיקה של בוסרה, שבה נמצא אחד מהתיאטראות הרומים השמורים ביותר בעולם, כמו גם שרידים נוספים מהעיר הרומית העתיקה: מרחצאות, אכסדראות ושרידי בתים קדומים ומקדשים.

בדמשק, אגב, דווקא כן תמצאו אלכוהול בלי בעיה. אבל כדי להיטמע בחיי הלילה האמיתיים תצטרכו טיפ ממקומי, כי כל הדברים השווים קורים באנדרגראונד: מסיבות בבתים ובמקומות סודיים שלא תמצאו פרסומים אליהן ברשתות החברתיות.

מאכלים מהמטבח הסורי נפוצים ואהובים גם בישראל - ואנחנו לא מדברים רק על חומוס. בסוריה תמצאו באבא גנוש מקורי (חציל מעוך מעורבב עם תבלינים, ולעיתים גם עם טחינה, עגבניות, שמן זית או שום), סלט טאבולה (בורגול, פטרוזיליה, נענע, עגבנייה, בצל, לימון ועשבי תיבול), מוסקה, מג׳דרה, קובה, וגם גבינות חלומי ולבנה. גם קינוחים לא חסר: בסבוסה (בלילת סולת מומתקת במי זהר או מי ורדים), גלידת בוזה / גלידת מסטיק, בקלאווה, כנאפה, קטאיף ועוד.

התיירות המדהימה הזו יכולה להפוך מחלום למציאות - היא נמצאת ממש בהישג יד, אם רק נגיע להסדר אזורי במזרח התיכון. התרגלנו לחשוב על המדינות הסובבות אותנו כעוינות, אבל המצב הזה לא חייב להימשך לנצח. יכול להיות שבעתיד הלא רחוק ננגב חומוס בדמשק, נצטלם עם שרידי בבל ונצלול בחופי סעודיה - וגם נכיר מקרוב את ההיסטוריה המרתקת והתרבות העשירה של המקומות הללו, כל כך קרובים וכל כך רחוקים.

לחצו לישראל של המחר >>