עובדי קבלן של אפל מאזינים באופן קבוע להקלטות שנעשות דרך האייפון שעון אפל, ושומעים שיחות פרטיות בין רופאות למטופלים, עסקאות סמים ואפילו אנשים מקיימים יחסי מין. כך לפי דיווח של הגארדיאן. העובדים מאזינים להקלטות בשביל לדרג את התשובות שניתנו, ולספק בקרת איכות לזיהוי הקולי של סירי.
השעון והאייפון לא מקליטים ומעבירים את השיחות באופן קבוע, אלא רק כאשר לוחצים על הכפתור שמפעיל את הסייען הקולי או קוראים "היי סירי". עם זאת, לפעמים האייפון מזהה בטעות קריאה כזאת, ואז מקליט את מה שנאמר ליד המיקרופון. כחלק מהביקורת - העובדים נדרשים לדווח האם נשמע סירי הופעלה בכוונה או בטעות.
עובד בחברה שהתראיין לגארדיאן טוען כי כי העובדים נחשפו להקלטות רגישות, ולמידע כמו מיקום, פרטי קשר ופרטים על אפליקציות נוספות. לדבריו אין הנחיות מה לעשות כאשר נחשפים למידע רגיש למעט דיווח טכני על הפעלה בטעות של ההקלטה.
אפל לא היחידה. בשבועות האחרונים דווח כי גם גוגל ואמזון, שלהן סייענים קוליים, מעבירים חלק מההקלטות לחברות חיצוניות כדי שהעובדים שלהן יאזינו להקלטות, יראו את התמלול ויאמנו את המערכת לזהות קולות ומבטאים שונים. שתי החברות אמרו כי רק חלק זעיר מההקלטות עובר לביקורת ושאין לעובדים דרך לקשר אותו באופן ישיר עם חשבון ספציפי.
גם אפל מסרה תגובה דומה לגארדיאן "חלק זעיר של בקשות שמגיעות לסירי מנותחות כדי לשפר את סירי ואת ההכתבה". אפל אומרת שמדובר בפחות מאחוז מהבקשות היומיות, וכי כל הקלטה כזו אורכת שניות בודדות. "הבקשות לא מקושרות עם שם המשתמש באפל. התשובות של סירי מנותחות במתקנים מאובטחים, וכל הבודקים עובדים תחת לציית למדיניות החסיון הקפדנית של אפל".
אפל מתגאה בפרטיות שלה ובכך שהיא שומרת את המידע האישי במכשירים בלבד, ולא מתבססת על ניתוח שלו בשביל לפרסם. מנכ"ל אפל, טים קוק התבטא בעד רגלוציה נגד גוגל ופייסבוק, ובעדכון הבא ל-iOS אפל מציעה להרשם דרכה לאפליקציות במאצעות מייל חד פעמי אנונימי, כדי לתת כמה שפחות מידע אישי לחברות חיצוניות.