לחיים! המתכונים של רוני דלומי לארוחת החג
לכבוד ראש השנה, פבלו רוזנברג מארח במטבח את הזמרת וכוכבת הילדים רוני דלומי, וביחד הם מכינים ארוחה טעימה במיוחד ומבשלים לנו דואט בלתי נשכח שיעשה לכולנו חג שמח
ערוץ 24
פורסם:
פבלו רוזנברג כבר הספיק להוכיח לנו שבישולים ושירה הולכים טוב מאוד ביחד, ובפרק הקרוב של "פבלו, אוכל וחברים" שישודר בערב החג, יום רביעי ב-16:00 (בערוץ 24) הוא יארח את רוני דלומי, לערב שכולו חגיגה קולינרית.
רוצים לבשל ביחד איתם? קבלו את המתכונים המלאים:
שניצל בציפוי שקדים ופטרוזיליה
מצרכים:
חצי ק"ג חזה עוף פרוס לשניצלים
כוס וחצי פירורי לחם
100 גרם שקדים מולבנים
עלי פטרוזליה נקיים ויבשים
תבלינים לפי הטעם: מלח ופלפל
2 ביצים
כפית חרדל
כפית שום כתוש
שמן לטיגון
אופן הכנה:
- טוחנים במעבד מזון את פירורי הלחם עם השקדים, הפטרוזיליה, המלח והפלפל.
- בקערה נפרדת מערבבים את הביצים עם החרדל והשום הכתוש.
- מצפים את העוף בבלילת הביצה ואז בפירורי הלחם, ומטגנים במחבת מכל צד עד להזהבה.
סלט ארגנטינאי
מצרכים:
ראש חסה מופרד לעלים
בצל סגול אחד
3 עגבניות
2 כפות חומץ בן יין
כף שמן
תבלינים לפי הטעם: מלח ופלפל
אופן הכנה:
- קורעים את עלי החסה ביד, ופורסים את הבצל לחצאי טבעות, ואת העגבניות לקוביות גדולות.
- מערבבים בקערה החסה, הבצל והעגבניות.
- מתבלים בחומץ, שמן, מלח ופלפל ומערבבים היטב.
מצאתם טעות לשון?