כמה פעמים מצאתם את עצמכם מסתכלים על דירות של אחרים או על בתים במגזינים וחושבים "איזה יופי, חבל שאצלי זה לא אפשרי" בגלל מבנה החלל או גודלו? המציאות היומיומית בארץ ובעולם כיום היא שמרבית האוכלוסיה מתגוררת בדירות הממוקמות באזורים עירוניים, שבהם שטח המחיה לנפש קטן, והתוצאה היא שרובנו צריכים להתפשר על חללים קטנים יותר ממה שהיינו מייחלים לעצמנו.
במקרה של עיצוב המטבח האתגר גדול עוד יותר, כיוון שהצרכים רבים, הדרישות גבוהות וקיימים אילוצים רבים המשפיעים על התכנון. בעזרת תכנון מוקפד, חשיבה מעמיקה וירידה לפרטים אפשר לייצר חללים יפים, נוחים ומפנקים, גם בחללים קטנים. התייעצנו עם מעצבי המטבחים של איקאה, שהסבירו לנו כיצד ניתן לנצל את שטח המטבח הקיים באופן החכם ביותר, ליצירת חלל אסתטי ונוח לעבודה.
עוד באתר לעיצוב הבית:
עולים גבוה: ניצול גובה החלל והקירות
בחללים קטנים בכלל ובמטבחים קטנים בפרט, יש לחשוב לגובה ולא רק לאורך ולרוחב. ארונות גבוהים ויחידות עליונות יוסיפו לנו שטחי אחסון יקרי ערך לניצול מקסימלי של השטח הנתון בלי להתפרש על מטרים רבועים רבים. חשיבה יצירתית ופתרונות נקודתיים כמו ניצול נישות קיימות למדפי אחסון ותצוגה ישלימו את העבודה ויאפשרו לנו ליצור חלל מאוזן ומאוורר.
מפנים את השטח: פינוי משטח העבודה
במטבחים קטנים משטח העבודה בדרך כלל קטן מאוד. על מנת לנצלו באופן מקסימלי תוכלו לשלב פתרונות לאבזור חוץ המשפר את נראות המטבח ומשווה לו מראה מקצועי, אך בעיקר תורם לגישה נוחה ומהירה לכלים ואביזרי המטבח, כגון: מדף לצלחות, מתלים לכלי ששת או לסירים, מתקן לייבוש כלים ועוד. פתרונות כאלו יעזרו לכם לנצל את שטח הקירות הקיים לרשותכם וכך לפנות עד כמה שאפשר את משטח העבודה למטרתו העיקרית – מלאכת הבישול.
פותחים את הארון: תכנון פונקציונלי של שטחי האחסון
בעיקר בחללים קטנים, שבהם שטח האחסון מוגבל, חשוב לערוך תכנון פנימי של הארונות נוסף לתכנון תצורת המטבח הכללית כדי להפוך את העבודה ליעילה וקלה. תכננו מראש את החלוקה הפנימית הרצויה, את מיקומם של המגירות ומדפי האחסון וקבעו היכן ימוקמו כלי הבישול, האחסון, המזווה מוצרי המזון וכו'. אביזרי פנים למגירות ולארונות כמו פתרונות לתבלינים, צלחות, סכו"ם ועוד יהפכו את העבודה לקלה עוד יותר ויעזרו לכם לשמור על סדר וארגון.
עסק עצמאי: שילוב יחידות עצמאיות במטבח
בדירות מושכרות ודירות יד שנייה קיים מטבח נתון, שלא תמיד ניתן לשנותו בגלל אילוצים שונים. לשם כך נועדו יחידות מטבח עצמאיות, כמו עגלות מטבח ויחידות אחסון, אותן ניתן להוסיף לחלל הקיים ובכך להגדיל את שטח האחסון ומשטח העבודה, ובכך לנצל טוב יותר את החלל.
הכתבה נערכה בשיתוף ענקית הרהיטים, איקאה
קביעת תכנון מטבח עם נציג איקאה הקליקו כאן