כמו של קים וקניה: כך תעצבו מטבח מינימליסטי

בחודש שעבר חשפה קים קרדשיאן את הבית שלה ושל קניה וסט בקלבסס, וכינתה אותו בצדק "מנזר מינימליסטי". אנחנו משערים שכשיש צוות של עוזרים ומנקים אפשר לשמור על כל המשטחים הבהירים והריקים מצוחצחים ואפילו לאסוף את המשחקים של שלושה ילדים (עכשיו כבר ארבעה), אבל המטבח באמת השאיר אותנו פעורי פה. אמנם קים וקניה לקחו את המינימליזם לאקסטרים אבל מטבח מינימליסטי הוא טרנד מוביל ויש בו לא מעט יתרונות.

עוד בערוץ עיצוב הבית: 

>> לכל הכתבות בערוץ living 

>> הבית של פיסטוק: בית של אנשים שלא איבדו את הילד הפנימי שלהם

>> אחרי שנתיים של שיפוץ החליטו שהבית גדול עליהם

המטבח של משפחת קרדשיאן-וסט אמנם נראה מעט קר ומנוכר (לא מפתיע שבבית יש מטבח נוסף ושם, לדברי כתב המגזין "ווג", המשפחה מבלה בדרך כלל), אבל מטבחים מינימליסטיים עכשוויים דווקא משדרים חום ודרמה. מטבח מינימליסטי מתאים כמובן לאנשים שאימצו ההימנעות מגודש כאורח חיים, אבל לא רק להם. מכיוון שאנחנו מבלים במטבח שעות רבות, עיצוב מינימליסטי של החלל יכול לסייע לנו למצוא שקט, שלווה והשראה בתקופה שבה אנחנו חשופים ללא הרף לגירויים, רעש ומסכים. איך עושים את זה? הנה חמישה מאפיינים של המטבח המינימליסטי.

סגנון: פחות זה יותר

כמה פשוט, ככה נכון. בעשור האחרון הרבו לשלב במטבחים אלמנטים כמו מדפים פתוחים, ידיות שמושכות תשומת לב, מתלים ואריחי סאבווי. במטבח המינימליסטי כמעט שלא נראה מרכיבים אלו. כך, נמצא בו ארונות עם חזיתות חלקות ובדרך כלל ללא ידיות. אם התקציב מוגבל ואי אפשר להתקין ארונות עם פתיחה חלקה, אפשר להתשמש בידיות מינימליסטית (חשוב לבדוק שהן נוחות לשימוש). במקום אריחים אפשר להמשיך את השיש על הקיר.

צורה: להוסיף קובייה

במקום ארונות גבוהים שסוגרים את החלל אפשר להתקין ארון קובייה שיבלוט על רקע המטבח בזכות הצבע או החומר. אפשרות אחרת היא להתקין מדפים פתוחים רק על חלק מהקיר.

צבע: אפור ומעושן

כדי ליצור מראה עמוס פחות כדאי לבחור בגוני אפור או בגוונים מעושנים. אפשר לצבוע את כל החלל – כולל קירות וארונות – בגוון אחד.

חומרים: לבחור טבעי

כדאי לשלב במטבח חומרים טבעיים כמו עץ או שיש עשיר בגידים. מכיוון שאין במטבחים אלו הרבה פרטים קטנים ויש משטחים חלקים, הטקסטורה הטבעית יוצרת דרמה חמימה לחלל.

ניגודים: ליצור דרמה

כדאי ליצור ניגודים ברורים בין האלמנטים השונים במטבח, למשל להשתמש בצבעים חלקים לצד טקסטורות עשירות ובחומרים או צבעים מנוגדים. אפשרות אחרת ליצור ניגוד היא בין מטבח מינימליסטי לפינת אוכל עשירה בפרטים.

גם בדירות מקומיות

תכנון מטבח מינימליסטי שהוא גם עשיר ומיוחד הוא אתגר לא פשוט הדורש בחירות נכונות של צבעים וחומרים. אבל לא חייבים להיות כוכבי ריאליטי עם אחוזה בלוס אנג'לס בשביל זה, ומצאנו דוגמאות מעוררות השראה גם בבתים מקומיים.

 >> רוצים עוד? עשו לייק ל-living בפייסבוק

אין ברירה, צריך לשמור על סדר

כדי שהמטבח יישאר מינימליסטי לאורך זמן, צריך להקפיד שלא יצטברו בו יותר מדי חפצים, ושלחפצים הקיימים יהיה מקום קבוע. כשעל השיש מונחים מכשירי חשמל, כלי אוכל ובישול וחפצי נוי – סביר להניח שהמטבח ייראה מבולגן ולא מינימליסטי.

הכותבת היא מעצבת פנים סטודיו מיס גרות – עיצוב פנים טבעי וירוק בלוגרית בעלת המדור האוספים שלי בליבינג