כך תגדלו בזיליקום בבית
גם אם עד היום לא הצלחתם לגדל את התבלין האהוב בעצמכם, נסו את השיטות הבאות ותיווכחו שבאמת אין סיבה לקנות אותו בסופר
בזיליקום (ריחן) הוא אחד מצמחי התבלין האהובים ביותר. הוא טעים כשהוא טרי בסלטים, מעולה כשמוסיפים אותו לתבשילים, מרקים, פסטות ומאפים, וכמובן שאפשר להכין ממנו רוטב פסטו נהדר. בנוסף לכל זאת הוא עשיר בוויטמינים ואפילו מסייע בבקרת רמות הסוכר אצל חולי סוכרת. למרבה השמחה, קל לגדל אותו בבית, ובעיקר עם הטיפים האלה:
עוד בערוץ עיצוב הבית:
קל להשריש בזיליקום - בחרו גבעולים משיח בריא ושימו בכוס עם מים. הקפידו להוסיף מים לכוס מדי כמה ימים. הגבעולים יצמיחו שורשים ואחרי כשבועיים תוכלו לשתול אותם.
אפשר לשתול את הבזיליקום ישירות בקרקע או בעציץ או באדנית. בעציץ או באדנית הצמח חשוף פחות למחלות ומזיקים.
בזיליקום רגיש לקור, לכן כדאי לשתול אותו באביב.
שימו את הצמח במקום שבו יהיה חשוף לשמש ישירה שש עד שמונה שעות.
הבזיליקום אוהב מים. השקו לעתים קרובות והקפידו שהאדמה תישאר רטובה.
בזיליקום ועגבניות הולכים טוב ביחד, לא רק בסלטים וברטבים. כדאי לשתול אותם בסמיכות להגנה ממזיקים.
הפרחים צורכים הרבה מים, לכן רצוי להסיר אותם כדי שהמים יגיעו לעלים.
כשאתם קוטפים עלים, השאירו כמה מהם על הענף כדי שהצמח יחדש את עצמו.