"זה נשמע מוזר, אבל עושה פלאים": הטריק שאתם חייבים להכיר במטבח

גשמי החורף שמכים השנה בחוזקה ולחות מתמשכת במטבח יכולים להשאיר ארונות, מגירות או מזווה בריח לח ועבש - ולהפוך אפילו את המטבח הכי נעים שיש לחלל מעופש למדי. אבל טריק פשוט, טבעי ומפתיע יכול לשנות את התמונה: הנחת קערה עם חומץ בחללי האחסון במטבח.

חומץ, שכבר שנים משמש כמרכיב בסיסי לניקוי טבעי, הוא הרבה יותר מטיפ ניקיון קלאסי, הוא גם מנטרל ריחות טבעי ומושלם להסרת ריחות בישול שנשארים.

כשמשאירים אותו בארונות למשך כמה שעות, או אפילו למשך הלילה, הוא מנטרל ריחות מעופשים מבלי להשאיר אחריו ריח חזק של חומץ. התוצאה היא מטבח רענן ונקי מריחות, שמרגיש מיד מזמין יותר - גם בימים קרים וגשומים ביותר. והחומץ הלבן המזוקק (המדורג בראש רשימות המכירה של אמזון וזמין בפחות מדולר), מתאים באופן מושלם לפתרון המטבח הפשוט הזה.

"זה אולי נשמע מוזר כמו להשאיר כוס מים מתחת למיטה, אבל קערה פשוטה של חומץ עושה פלאים במטבחים שסובלים מלחות", אומרת פונטה ואן טרהיידן, ממגזין Homes&Gardens. "הוא מנטרל באופן טבעי ריחות מעופשים, סופג עודפי לחות ומשאיר את הארונות והמזווה רעננים - בלי כימיקלים חריפים".

הטריק הזה יעיל במיוחד באזורים שנוטים לעיבוי או ללכידת לחות, כמו מתחת לכיור, על מדפי המזווה או בתוך ארונות שבהם מאוחסנים מוצרים יבשים.

יתרה מכך, החומץ לא רק מסווה ריחות - הוא גם מגיב באופן פעיל עם התרכובות שבאוויר שגורמות לריח הלחות, ומעלים אותן, מה שהופך אותו ליעיל בהרבה יותר מאוורור הארון או התזה של חומר ריחני.

לשכבת הגנה נוספת במטבח, אפשר לשלב את הטריק הפשוט הזה עם שיטות נוספות; כמה גרגירי אורז לא מבושל בצנצנות תבלינים או בכלי מלח סופגים לחות ומונעים גושים, בעוד שקית קטנה של סודה לשתייה במגירות מסייעת לנטרל ריחות שנשארים במטבח. יחד, ההתאמות הקטנות האלו שומרות על המזווה והארונות מסודרים, פונקציונליים ובעלי ריח נעים לאורך חודשי החורף הלחים, והופכות את המטבח לחלל שלא רק נראה טוב, אלא גם מרגיש רענן ומזמין.