בהשראת מועדוני קברט וג'ז: מסעדה חדשה בתל אביב

מסעדה אסייתית חדשה, המעוצבת בהשראת מועדוני הקברט והג'ז משנות ה-30 של המאה הקודמת, נפתחת בצפון תל אביב. המסעדה, הנקראת יאוזה, נמצאת ברחוב איינשטיין, מתחת למסעדה האיטלקית סרפינה, כחלק ממתחם קולינרי שמקים איש העסקים והיזם יקי כביר. במתחם אמורות לפעול כמה מסעדות בסגנונות שונים, ולדברי היזמים יושקעו בו 15 מיליון שקל.

>> לכל הכתבות בערוץ living 

 >> החיים היפים: הצצנו לדירת היוקרה של קים אדרי

>> רמת אביב: הלופט המטריף של המסעדן

לדברי היזמים, התפריט יכלול אוכל אסייתי מתוחכם עם השפעה של מטבחים קלאסיים תוך שימוש בחומרי גלם אותנטיים מיפן, וייטנאם, סין ותאילנד. יאוזה (נהגה כמו פאוזה) הוא הוא נהר במוסקבה, ובסביבתו חיים מהגרים רבים מאסיה שפיתחו מטבח אסייתי עם השפעות מערביות.

את מסעדת יאוזה עיצבה ריאן לב ארי, בעלת סטודיו Envisage-concept design, במטרה לשחזר את האווירה התיאטרלית, האורבנית והסקסית של מועדוני הקברט והג'ז. החלל מעוצב בצבעי בורדו עם נגיעות של ירוק בקבוק מעושן וזהב. הכיסאות והספות מרופדים קטיפה, וחדר פרטי מוסתר בווילונות קטיפה סגולים.

>> רוצים עוד? עשו לייק ל-living בפייסבוק

>> הירשמו לניוזלטר של living

במרכז החלל מוצב פסל של עץ דובדבן פורח, שנוצר בעבודת יד במיוחד למקום, והוא מוקף בספות עגולות. הקיר המרכזי מעוטר במסכות Okina – מסכה של איש זקן מתיאטרון הנו היפני, וקיר נוסף מחופה בטפט שהודפס במיוחד עם דוגמת עגורים - סמל לחיים ארוכים, אושר ונאמנות. על קיר נוסף צייר אליאור חזן דרקון וגיישה מנגנת על נבל, בהתאם לפלטת הצבעים של המקום.