mako
פרסומת

קשה לצפייה: הצפרדע החצויה מביטה כיצד אוכלים אותה

ארוחת הערב הבאה מגיעה אלינו כל הדרך מיפן, ונמצאת עירנית לחלוטין בצלחת בכל נגיסה. הצפייה אינה מומלצת לבעלי קיבה רגישה, בטן מלאה או נפש מוסרית

פורסם:
אכילת צפרדעים חיים
צילום: vitaminl.tv
הקישור הועתק
אכילת צפרדעים חיים
עדיין ממצמצת. צפרדע בשעת האכילה בצלחת | צילום: vitaminl.tv

כשמדובר בהרגלי האכילה של המזרח הרחוק, ברור שטעמנו המערבי לכאורה, על טהרת הכשרות שבו, הוא שונה לחלוטין. מצד שני, גם בזמן שסבלנות תרבותית על הפרק הבטן עדיין מתהפכת מצפייה בסרטון הבא שצולם בטוקיו. אולי זה אנחנו שיש לנו לב חלש מדי, אבל קשה לנו לצפות כיצד צפרדע חיה לגמרי מביטה כיצד בחורה צעירה סועדת חלקים מגופה ללא רחמים.

המנהג מכונה "איקיזוקורי", ומדובר בארוחת הערב שנמצאת איתכם באופן פעיל לחלוטין. לאחר שהטבח מבצע חריץ בבטנה ומבקע את מעייה, הוא חוצה את הגוף לשניים. רגלי הצפרדע נחשבות למעדן, בעוד מרכז העצבים ממקום בעיקר בחלק העליון ולכן היא נשארת חיה, ונטרפת עם לא יותר מקצת לימון ורוטב סויה מוגשים בצד. מאכלים נפוצים נוספים הנאכלים חיים באזור זה הם חסילונים, זחלים, צדפות, סרטנים ועוד. 

אכילת צפרדעים חיים
מרכז העצבים ממקום בעיקר בחלק העליון ולכן הצפרדע נשארת חיה | צילום: vitaminl.tv