שקל 254 ק"ג – והשיל יותר ממחצית ממשקלו בלי זריקות או ניתוח בריאטרי
הנרי גונזלס בן ה-34 נהג ללבוש חולצות במידה 7XL והוציא מדי יום עשרות דולרים על אוכל מהיר. הוא היה משוכנע שההרגלים שלו יהרגו אותו בגיל צעיר ואף שקל לעבור ניתוח מעקף קיבה, אבל החליט לתת קודם הזדמנות לדיאטה ולאימונים. כיום הוא שוקל כ-95 ק"ג


גונזלס מספר שתמיד היה ילד גדול, ובגיל 21 כבר שקל יותר מ-210 ק"ג. אולם, בשנות ה-20 לחייו מצבו החמיר: הוא עבד במשמרות לילה, אכל ארוחות גדולות, עצר בקביעות ברשתות מזון מהיר, נשנש ממכונות אוטומטיות במהלך העבודה ושתה כמויות גדולות של אלכוהול. בגיל 27 הגיע למשקל של כ-256 ק"ג.
"באמת חשבתי שאני הולך למות צעיר", סיפר. "לא חשבתי שאגיע לגיל 30. הייתי בטוח שאמות בתחילת שנות ה-20 בגלל אורח החיים שלי". לדבריו, בתקופה הקשה ביותר היה מסוגל לאכול בארוחה אחת כמויות שהספיקו למשפחה שלמה ולהוציא כ-60 דולר ביום על משלוחים ומזון מהיר.
בשלב מסוים שקל ברצינות לעבור ניתוח בריאטרי ואף הגיע למפגש הכנה לקראתו. אלא שכאשר שמע על השינויים וההגבלות שיידרשו ממנו לאחר מכן, החליט לנסות קודם לרדת במשקל ללא ניתוח. "כמעט עברתי את ההליך, אבל רציתי לתת לדרך הטבעית הזדמנות אמיתית לפני שאעשה את זה – ואני שמח שעשיתי כך", אמר.
ההתחלה הייתה בסיסית במיוחד. בגלל משקלו הוא חשש להתאמן בחדר כושר גדול, ולכן מצא מאמן במכון פרטי והתחיל בתרגילים כמו שכיבות סמיכה מול קיר וסקוואטים עם תמיכה. המאמן בנה לו גם תפריט של כ-2,500 קלוריות ביום ועקב אחריו באופן קבוע. בתוך כחודשיים הוא השיל כ-23 ק"ג, ובתוך חצי שנה כבר השיל כ-68 ק"ג. בהמשך הפכה השגרה לקבועה.
גונזלס מבצע אימוני כוח שלוש עד ארבע פעמים בשבוע, והולך מדי יום בין כ-6 ל-10 ק"מ. במרבית הימים הוא אוכל את אותן ארוחות פשוטות: ביצים וחלבונים לארוחת בוקר, ובהמשך עוף, סלמון או הודו טחון עם אורז וירקות. לדבריו, הוא גם מקפיד על שתייה מרובה ומאפשר לעצמו מדי פעם ארוחה פחות מוקפדת. השינוי ניכר גם בבגדים.
ממידה 7XL הוא ירד למידה L, והיקף המותניים שלו הצטמצם מכ-152 ס"מ לכ-86 ס"מ. אפילו מידת הנעליים שלו קטנה, והוא אומר שכיום אורח החיים החדש כבר אינו מרגיש כמו "דיאטה" אלא כמו השגרה הרגילה שלו.
גונזלס עבר לאחרונה הליך להסרת עודפי עור באזור הצוואר ומתכנן הליכים נוספים, אך מדגיש שאלו הגיעו אחרי הירידה במשקל ואינם ניתוחים בריאטריים שנועדו לגרום לה. לדבריו, לאחר שנים שבהן היה משוכנע שלא יחיה זמן רב, הוא מסרב לוותר על מה שהשיג: "השקעתי בעצמי כל כך הרבה זמן וכסף. אני עקשן – אני לא רוצה לאבד את כל מה שעשיתי".