בתורות המזרח השונות, האביב הוא בדיוק התקופה שבה מקדישים את הזמן לניקוי הגוף מרעלים. ביהדות יש צומות במהלך השנה שיכולים לסייע לגוף להתחדש ובשנים האחרונות התפתחו שיטות שונות לאתחל את הגוף החל מתפריטי תזונה שונים, לצמחי מרפא ועד לצום מים והידרוקולון למתקדמים, מיד נסביר. אבל קודם, למה בכלל לנקות?

"הסביבה שלנו מוקפת ברעלים", מסביר הנטורופת יגאל קוטין ומוסיף: "החל מהאוויר ועד למוצרי הקוסמטיקה שאנחנו באים איתם במגע. יש היום מחקרים שמתארים כיצד אותם רעלים מזיקים למערכות הגוף השונות. כמעט בכל מערכת ובכל תא, ממערכת העצבים והמוח ויש מחקרים על רעלים שפוגעים בתאי מוח שמובילים לבעיות זיכרון והם חלק מהגורמים לבעיות קשב וריכוז ואפילו עד חרדה ודיכאון ובעיות נפשיות.

אנחנו יודעים שפגיעה ועומס רעלים הוא אחד הגורמים המשמעותיים במחלות כרוניות, אבל לא רק במחלות כרוניות כמו סרטן, דלקות או מחלות אוטואימוניות אלא אפילו במצבים כמו השמנה, עייפות, מראה עור לא חיוני, תשישות, מצבי רוח, כאבי ראש, בעיות עור ואפילו ריח רע מהפה או מהעור, אלרגיות שונות וחולשה של מערכת חיסון. עומס רעלי יגרום להזדקנות מהירה יותר של הגוף מבפנים ומבחוץ".

עקבו אחרינו בפייסבוק ותקבלו את כל הכתבות ישר לפיד >

ומה עושים אותם הרעלים לגוף?
"יש רעלים שפוגעים בכלי הדם, במערכת ההורמונלית הנשית והגברית. רעלים הם גם חלק מהגורמים להתפתחות סרטן, רעלים בעצם גורמים למערכת החיסון לפעול בצורה מוגברת והגוף מנסה לסלק אותם בצורה של דלקת, הוא מנסה לתקוף אותם. יוצא שהרעלים גורמים לתגובה הדלקתית בגוף. הרעלים פוגעים בתא עצמו בכל מערך ייצור האנרגיה שלו ומחלישים את פעולת התא ואז אם תא הוא חלש אז הוא ייצר פחות אנרגיה והוא גם מתחיל להיפגע. אנחנו יודעים שיש עומס רעלי, גם מערכות הגוף שאחראיות על אותם תאים וסילוקם, גם כן נפגעות ואז יש הפעלה מוגברת של תאים פגועים וזה יכול להוביל לסרטן.

"ישנם הרבה רעלים שפוגעים בכל הפעילות של מערכת העצבים והם נקראים נוירו טוקסים, לדוגמא: כל האספרטיים שהוא תחליף דיאטטי. יש המון רעלים שמתנהגים כמו הורמונים שמשבשים את ההורמונים בגוף כמו ריסוס, הורמונים שיש במזון מן החי, פלסטיקים למיניהם, ויש רעלים שהם רדיקלים חופשיים, שפוגעים במבנה התא ובפעילות שלו".

והגוף שלנו לא יודע לנקות את עצמו?
"יש מערכות ניקוי מאוד איכותיות וטובות ומשכוללות. הגוף שלנו יודע לנקות רעלים מרמת התא ועד המערכת הלימפטית, הכבד, שאחראי על ניקוי, הכליות, הריאות, העור, מערכת העיכול. הגוף שלנו מנקה כל הזמן אבל הדבר החשוב הוא בין יכולת הניקוי לבין העומס הרעלי שלנו. ברגע שהעומס הרעלי גדול מיכולת הניקוי שלנו, אז אנחנו בבעיה. אז בעצם אנחנו רוצים לעזור לכל מערכות הגוף לנקות רעלים בכל יום ויום. פעם בשנה או שלוש פעמים בשנה, מומלץ להכניס את הגוף לאיזה שהוא תהליך ניקוי יותר משמעותי.

מתי זה זמן טוב לניקוי רעלים?
"אפשר לעשות ניקוי בכל זמן שהגוף צריך ונמצא בעומס רעלי, אבל אם אנחנו מסתכלים על הטבע ועל האנרגיה, בטבע מתחדש באביב ולכן מאוד נכון לעשות ניקוי באביב שגם מזג האוויר נכון יותר. כל המסורות מדברות על ההתחדשות לקראת האביב".

מהו משך זמן ניקוי מומלץ?
"אין זמן נכון לכולם, אבל לאנשים יותר נכון בעידן המודרני לעשות תהליכים ארוכים והדרגתיים. בכל מקרה, זמן טוב הוא בין שבוע ל-3 שבועות, אבל גם 3 ימים יהיו מעולים".

ממש אסור לאכול?

לדברי קוטין, אנשים שחולים במחלות כרוניות או מתמודדים עם מצבים בריאותיים, נכון שיתייעצו עם איש מקצוע לפני הניקוי. גם אנשים ללא רקע בריאותי צריכים לשים לב להשפעות על הגוף. "רוב שיטות הניקוי מתאימות לאדם המודרני ואינם דורשים מנוחה מוגברת למעט צום מים שדורש יותר מנוחה, אבל טוב שאדם שעושה ניקוי, יקדיש קצת יותר זמן למנוחה כדי לאפשר למערכות הגוף לפעול בצורה מיטבית".

פלפל אדום חתוך (צילום: ffolas, ShutterStock)
להימנע מפלפלים | צילום: ffolas, ShutterStock

אילו מאכלים הם ביג No No בניקוי?
"מזונות שיש בהם מרכיבים שיודעים להפעיל ולעורר את המערכת הדלקתית בגוף או את המערכת האלרגית שלנו שהיא בעצם חלק ממערכת החיסון, כמו למשל מוצרי חלב, גלוטן, סוכר, מזון מעובד, מרעלים כימיים במזון וצבעי מאכל. ננסה להימנע גם ממזון שמעלה את החומציות בגוף כמו קפה, בשרים, עגבניות, פלפלים וחצילים. נמנע גם משמנים שעברו חימום כמו שמן סויה או שמנים מעופשים, שמן תירס, חמניות, קנולה. נרצה להימנע משיטות בישול שהופכו את האוכל לרעיל כמו חימום ארוך, טיגון, שריפת האוכל (כמו טוסט או על האש)".

יש דבר כזה מאכלים מנקים?
"כן. הם אלו שמעצימים את תהליכי הניקוי בגוף. אנחנו רוצים המון נוגדי חמצון, שהם אלו שמגנים על הגוף או עוזרים לגוף להתגונן מפני הנזקים של רעלים שונים. הם מגנים על הגוף מפני דלקתיות, הם מועילים לכבד בפעולת הניקוי. הם נמצאים בצבעים השונים שיש לנו בירקות ופירות כמו אוכמניות או פירות יער, כמו כלורפיל שנמצא בעלים הירוקים, כמו בטא קרוטן שנמצא בגזר ובדלעת, כמו קוורציטין שנמצא בבצל. חשוב להרבות בפירות וירקות".

שייק ירוק (צילום: אימג'בנק / Thinkstock)
שייק ירוק | צילום: אימג'בנק / Thinkstock

שיטות לניקוי רעלים

צום מים

מה אוכלים: לא אוכלים, שותים רק מים.
משק הניקוי: בהתאם לפתולוגיה. לרוב, אנשים שמגיעים למצב של צום מים הם אנשים חולים שסובלים מבעיות כרוניות או אקוטיות. תחשבו על זה, שכשאנחנו חולים, אנחנו לא ממש רעבים וכך גם חיות פצועות בטבע. הרעיון מאחורי צום מים הוא לתת מנוחה למערכת העיכול, על מנת שמירב האנרגיה בגוף תנותב לריפוי.
למי מתאים: לאנשים חולים בהמלצת וליווי איש מקצוע בלבד. יש גם מקומות ייחודיים שמלווים אנשים בתהליכי צום מים באופן צמוד ומבוקר.

צום מיצים

מה אוכלים: יותר נכון שותים מספר פעמים ארוחות מיצי פירות וירקות. הרעיון הכללי הוא שמיצים הנסחטים במכונת מיצים ללא הסיבים, מעניקים מספיק אנרגיה לגוף אבל לא דורשים מהגוף הרבה אנרגיה מהגוף על מנת לעכל את המזון, ולכן הגוף במנוחה עיכולית יחסית והוא פנוי לריפוי והתחדשות.
משק הניקוי: בין יום ל-5 ימים. אנשים שמעוניינים להבריא ממחלות שונות או להשיל ממשקלם, לעיתים עושים צומות ארוכים יותר.
למי מתאים: לאנשים שמעוניינים להשיל ממשקלם, להבריא ממחלות כרוניות או אקוטיות, למי שרוצה לחדש את האנרגיה. בליווי אנשי מקצוע בלבד.

רואו פוד

מה אוכלים: מזון טרי ואורגני שאינו בושל. כלומר: בעיקר פירות וירקות טריים, שקדים ואגוזים או קטניות מונבטות כמו עדשים, מש, חומוס מונבט. מזון חי שאינו בושל הוא עשיר בוויטמינים ומינרלים, בנוגדי חמצון, הוא קל לעיכול ואינו גוזל הרבה אנרגיה לעכל אותו. ניתן לשלב בניקוי מיצים, שייקים, סלטים ואף קינוחים ללא אפייה.
משק הניקוי: החל משבוע וניתן לעשות את הניקוי לזמן ארוך, ויש כאלו שאפילו לוקחים את השיטה לאורח חייהם.
למי מתאים: לכל מי שרוצה לקחת את הבריאות שלו כמה שלבים קדימה, לאנשים שרוצים לעשות ניקוי, אבל צומות ומיצים בלבד לא בשבילם.

דיאטות אורז 

מה אוכלים בה: בעיקר אורז ועלים ירוקים טריים. יש כאלו שעושים דיאטת אורז ומש (קטניה ירוקה וקלה לעיכול). בעצם אוכלים את האורז עם ירקות טריים. ניתן גם לאכול תפוחים ירוקים. מתחילים את הבוקר עם מים חמימים עם לימון וכף שמן זית.
משק הניקוי: החל מ-3 ימים עד שבוע. ישנם שעושים את הדיאטה לזמן ארוך יותר.
למי מתאים: למי שמחפש ניקוי עדין ולא קשה מדי.

שילוב של Raw פוד ואוכל מבושל

מה אוכלים: או בשמה השני רואו עד 16. כלומר: עד השעה 16 אוכלים רק מזון חי, ולאחר מכן עוברים למזון מבושל כמו מרקים/תבשילי קטניות/ירקות מאודים/מוקפצים.
משק הניקוי: החל מכמה ימים ועד לכל החיים.
למי מתאים: לכל מי שרוצה לשמור על הבריאות ולנקות את הרעלים בדרך לא קשה מדי.

חוקנים/צמחי מרפא/תרגילים ועזרים שונים

מה אוכלים: בנוסף לתפריטי תזונה שונים, יש דרכים נוספות לניקוי רעלים שתומכים בניקוי ומגבירים את תהליך הניקוי כמו למשל: צמחי מרפא, שיטות נשימה שונות, תוספי תזונה, שמנים אתרים, רפלקסולוגיה או דיקור, שיטות מעולם היוגה כמו ניקוי לשון וחוקנים, הידרוקולון, סאונות, אמבטיות עם מלחים, שפשוף של הגוף עם ספוג, או תרגילי יוגה שונים.
משק הניקוי: העזרים השונים בעצם מתלווים לתפריטי הניקוי השונים ועוזרים לזרז תהליכי ניקוי. חשוב לזכור שהתזונה היא חלק ניכר בתהליך הניקוי והניקוי יהיה אפקטיבי יותר כאשר משלבים תפריטי תזונה עם העזרים השונים.
למי מתאים: למי שמעוניין לקחת את הניקוי שלו צעד אחד קדימה, לאנשים בריאים לפי המלצת אנשי מקצוע.

מים בטעמים, לימון (צילום: dashkin14, Shutterstock)
מים בטעמים, לימון | צילום: dashkin14, Shutterstock

10 חוקים שחשוב לזכור בכל תהליך של ניקוי רעלים:

  1. לפני שמתחילים. חשוב שתעשו בדיקות דם ותעבירו לאיש מקצוע שיראה את הבדיקות ויכוון לניקוי המתאים ביותר עבורכם.
  2. הדרגתיות. הגוף לא אוהב מעברים חדים ומהירים. מעברים חדים מדי יתבטאו בחולשה וחוסר תפקוד.
  3. ריאקציות. כל ניקוי עלול להוביל לתופעות לוואי שונות כחלק מתהליך הניקוי הטבעי של הגוף. אם הורגלתם לשתות הרבה קפה/לאכול שוקולד/סוכרים ומעובדים, ברגע שכבר תפסיקו להכניס אותם אל הגוף, הוא יתחיל לפלוט את הרעלים אל זרם הדם וכתוצאה מזו רבים ירגישו עייפות/כאבי ראש/פצעונים על העור ועוד. ריאקציות או עוברות לאחר יום עד מספר ימים, תלוי במידת הרעלים ובכוח של הגוף לפלוט אותם.
  4. הפסיקו להכניס רעלים. לא משנה באיזו שיטה בחרתם, הכי חשוב זה להשתדל לחיות כמה שיותר נקי ביומיום ולא להעמיס על הגוף רעלים שלא לצורך. הורידו מהתפריט את כל המעובדים, הסוכרים הפשוטים, הג'אנק פוד, הסיגריות והאלכוהול.
  5. ספורט. בזמן ניקוי אפשר להתאמן ואף מומלץ, אבל הורידו הילוך. במקום חדר כושר ואימונים אינטנסיביים, השתדלו לבחור בפעילות שעוזרת לגוף להזיע את הרעלים החוצה מבלי להעמיס יותר מדי. דוגמא: הליכה מהירה, ריצה, אופניים, פילאטיס ויוגה.
  6. אל תעמיסו על הקיבה. הרמב"ם אמר להשאיר שליש מקום בקיבה בכל ארוחה, או במילים פשוטות – אל תתפוצצו. תאכלו במידה הנכונה לכם.
  7. שתו מים. הורידו מהתפריט משקאות ממותקים ומוגזים ושתו מים, שעוזרים לנקות את הרעלים החוצה.
  8. עבדו על נשימות. אנחנו יכולים לחיות בלי מזון, בלי שתייה, אבל לא יכולים לחיות ללא נשימה. נשימה היא כוח החיים והיא גם עוזרת לסלק פסולת מהגוף. הקפידו לעבוד על תרגילי נשימה מדי יום למשך מספר דקות, נשימות עמוקות ורגועות.
  9. בחרו באורגני. לפחות בזמן הניקוי, נסו לקנות פירות וירקות אורגניים, נטולי ריסוסים.
  10. הימנעו מסטרס. שמתפרש בגוף כרעלים וגורם למחלות רבות. בזמן הניקוי, הקדישו זמן גם לניקוי הנפש.