אולי לא כדאי להתגאות בכך, אבל לדעת לרמות זה דווקא דבר שיכול לעזור לכם בחיים. ולפעמים, היכולת לכופף את החוקים אפילו תעזור לכם לרדת במשקל. הנה כל מה שחשבתם שאתם צריכים לעשות בדיאטה, אבל בעצם רק מעכב אתכם:
>> כבר עשיתם לנו לייק בפייסבוק?
1. צריך להתאמן רק בעצימות גבוהה
ברור שאימון עצימות גבוהה כמו HIIT שורף יותר קלוריות מיוגה, אבל דווקא יוגה יכולה לעזור לכם לשרוף שומנים. מדוע? משום שיוגה ידועה בהפחתת רמות הסטרס בגוף. כשאנחנו בסטרס, מתגבר ייצור הורמון הקורטיזול בגוף, שבין היתר גם אחראי לאגירת שומן, ולמעשה מעכב את הירידה שלנו במשקל. רוצים לשרוף כמה שיותר? כדאי שתלכו להירגע באיזה שיעור יוגה.
2. אסור לאכול קינוח
לוותר על המתוקים זה הכי אולדסקול שיש, האסכולה החדשה של הדיאטות דוגלת באכילת מתוקים באירועים מיוחדים. כך, במקום לאכול עוגיות בבית לבד, אתם אוכלים את הקינוח שלכם עם אנשים, ואתם עושים מזה אירוע מיוחד. זה יגרום לכם להעריך את המתוקים שלכם יותר.
3. כדאי להימנע מגלוטן
זה אולי נשמע לכם טרנדי ומגניב, אבל אין שום הוכחה מדעית לכך שהתנזרות מגלוטן זה מרזה. ההוכחות היחידות שיש לנו הן שחולי צליאק מוכרחים להתרחק מהחלבון הזה ולכן יש מוצרים תחליפיים ייעודיים להם, וכן, הם עולים הרבה יותר מלחם רגיל. אז מה הרציונל מאחורי ההתנזרות מגלוטן? פשוט הימנעות ממאפים ופחמימות, קראו לילד בשמו, ואל תשתמשו בתחליפים ללא גלוטן, זה לא ירזה אתכם.
4. רק כפיפות בטן יעשו לכם שרירי בטן
המראה הזה לא נדיר, אדם מחליט לעשות שינוי בחייו ונרשם לחדר כושר. הוא מגיע ומתחיל להשקיע בעיקר בכפיפות בטן, מתוך המחשבה שזה מה שיחטב אותו. מוכר לכם? אם חשבתם שזה מה שיעזור לכם להשיג קוביות, אתם עתידים להיתקע בחדר כושר לעוד הרבה זמן. הדבר הבסיסי שאתם צריכים לשנות בגוף שלכם כדי להתחיל לראות את שרירי הבטן זה לשנות את הדיאטה שלכם. אתם יכולים לעשות תרגילים לבטן עד מחר, אבל השרירים היפים האלה ישארו מכוסים בשכבת שומן, עד שתורידו את אחוזי השומן בגוף שלכם, בעזרת דיאטה ופעילות אירובית.
5. ארוחת בוקר אוכלים תוך שעה מהרגע שהתעוררנו
כבר שנים שהמחקר מצדד בתיאוריה לפיה ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר של היום, אך מחקר חדש דווקא קורא תיגר על התפיסות הישנות. לפי המחקר, מומלץ דווקא לדחות את ארוחת הבוקר כמה שיותר, כשהמטרה היא לצמצם את "חלון האכילה" שלנו, הזמן ביום שאנו מקדישים לאכילה. לפי החוקרים, ככל שחלון האכילה שלנו קטן יותר, גם אם אנחנו אוכלים יותר, אנחנו נעלה פחות במשקל. אם אתם לא מתים מרעב בבוקר, אולי כדאי שתחכו כמה שעות לפני שאתם אוכלים.
עוד ב-mako בריאות:
>> פירות יבשים זה בריא? לא תמיד. המדריך השלם
>> מעקצץ קצת בגרון? הנה תרופות הסבתא שיסדרו אתכם
>> ארבע גברים וגעגוע לסביח: הנסיינים שלנו עשו דיאטה ושרדו לספר עליה
6. תאכלו גבינות רזות
אתם אולי חושבים שגבינות רזות יצילו אתכם מהשמנה, אך לפי מחקר חדש דווקא עדיף לאכול גבינות שמנות. "כאשר אנשים צורכים יותר מוצרים מחלב רזה, הם מגבירים את צריכת הפחמימות שלהם", אומרת מחברת המחקר ג'סיקה סמית לחדשות יאהו, "מה שתורם לעלייה במשקל". כמו כל מוצרי הדיאט, גם גבינות רזות מספקות את האשליה שאפשר לאכול יותר מהן ולהשמין פחות. במקום להשתמש בתחליפים, פשוט תאכלו את הגבינות הרגילות במידה.
7. תפסיקו להישקל כל הזמן
אנשי מקצוע רבים בתחום התזונה מעדיפים שהמטופלים שלהם יגבילו את השקילה שלהם לעד פעמיים בשבוע, כדי שלא יהיו מתוסכלים מהתהליך הארוך. אבל מחקר שנעשה באוניברסיטת קורנל מצא שדווקא אנשים שנשקלים לעיתים קרובות יותר יצליחו לשמור על המשקל שלהם לאורך זמן. לטענת מחבר המחקר, השיטה הזו "מכריחה אתכם להיות מודעים לקשר שבין האכילה שלכם והמשקל שלכם. המשקל הוא דווקא המנגנון החשוב ביותר שיגרום לכם לעשות בחירות תזונתיות כאלה שישמרו עליו".
8. תקצצו בפחמימות
למרות כל מה ששמעתם, אתם לא חייבים לקצץ בפחמימות כדי לראות שינוי במשקל. פחמימות מורכבות כמו ירקות וקינואה הן לא האויב, אלו הן הפחמימות הריקות שאתם צריכים להתחמק מהן. כל מאכל שמעלה את רמת הסוכר בדם באופן קיצוני הוא מאכל שכדאי להתחמק ממנו, אבל הפחמימות המורכבות הן טובות לגוף, ויתרמו לתחושת השובע שלכם. תבחרו את האויבים שלכם בחכמה.
9. אל תנשנשו
הרבה דיאטות מגבילות את הנשנושים ומצהירות על אי אכילה בין ארוחות. אנחנו לא יודעים מה איתכם, אבל לנו זה נראה משוגע לגמרי. חוץ מזה שדווקא אם לא מנשנשים לאורך היום עלולים לעשות בחירות תזונתיות לא נכונות מתוך הייאוש והרעב. הדבר הכי חשוב הוא לא להיות מתים מרעב, משום שזה תמיד מוביל לאכילת יתר. תנשנשו בחכמה.
10. תספרו קלוריות
זה אמנם הופך להיות יותר ויותר קל לספור קלוריות ולהשיג מידע על ערכים תזונתיים, עכשיו כשיש לנו מחשב קטן שמחובר אלינו כל הזמן. עם זאת, השיטה הזו של רישום והקפדה על כל דבר קטן שנכנס לנו לפה לא מתאימה לכל אחד, וזה בסדר. חוץ מזה, אם תאכלו יותר סיבים במקום רק להקפיד על לאכול מעט קלוריות, אתם תוכלו לרזות ביותר קלות. אל תגרמו לגוף שלכם להיכנס למצוקה ולשמור על מאגרי השומן שלכם, תאכלו מספיק, רק תקפידו שאתם אוכלים את הדברים הנכונים.
11. תמנעו משומנים
עד שנות ה-90 כולם היו באותה דעה – שומן זה רע לדיאטה. מאז עברו הרבה מים בנהר ודיאטות כמו אטקינס ופליאו הצליחו לגרום לאנשים לרזות על אף תכולת השומן הגבוהה שלהן. איך יכול להיות? כי לא כל השומן הוא שומן שמצטבר בגוף והופך לרקמות שומן, חלק מהשומן דווקא טוב למוח ולגוף שלנו, והוא דווקא יכול לעזור בתהליך חילוף החומרים שלנו. תבחרו את השומן שלכם בתבונה, הוא דווקא יכול לעזור לכם.