40 ק"ג פחות: אלו השיטות של מיקי שמו לירידה במשקל
הקונדיטור האהוב השיק לאחרונה מהפך דרסטי במראהו ובמשקלו, שהדרך אליו הייתה לא פשוטה. בפאנל "חדשות הבוקר", סיפר שמו אילו טריקים ושיטות עזרו לו לדבוק בתהליך - ולוותר על קינוחים זה ממש לא אחד מהם
לפני כמה חודשים, השיק הקונדיטור האהוב מיקי שמו מהפך מפתיע כשהשיל עשרות קילוגרמים ממשקלו. מי שהיה מזוהה עם קינוחים מושחתים נעשה סמל בריאות, והבוקר (ראשון) התארח באולפן "חדשות הבוקר" ושיתף בסודות והטיפים שבעזרתם הצליח לדבוק בתהליך ולרדת ממשקל 112 ק"ג ל-79.
- שמו סיפר שלא הפסיק לאכול, אבל הוא כן שומר על "גבולות גזרה". המטבח שלו נסגר בשעה 20:00, ואחריה אין ארוחות.
- את הארוחות שלו, מסדר שמו מראש בצלחת בלי לקחת תוספות.
- הקונדיטור מוותר על ארוחת בוקר גדולה. "אף פעם לא הייתי חסיד של ארוחות בוקר", הוא אמר וסיפר שבדרך כלל הוא בוחר להתחיל את היום עם יוגורט וגרנולה, או גרעיני דלעת.
- אחת האהבות הגדולות של שמו היא שוקולד מריר איכותי.
- בחלוקה במסעדות, שמו הוא שותף מלא. הוא אוכל מהכל, אבל במידה וליד הקפה.
- בכל שבת בשעה 16:00, משפחת שמו מתכנסת בבית לשעת פילאטיס בליווי מדריך. "זה מגבש ונותן תחושה טובה", הוא סיפר לחברי הפאנל.
בחודש האחרון העיר חיפה בה מתגורר הקונדיטור ספגה מכה קשה כתוצאה מהמלחמה עם איראן, וכך גם העסק של שמו. "זו הייתה תקופה מורכבת ולחוצה", הוא שיתף. "חלק מהעובדים לא הגיעו לעבודה, תכננו הכל מהיום למחר ולא מעבר לכך. טילים פגעו לידנו. היינו צריכים למצוא הזדמנויות ודרכי פעולה יעילות, לייצר דברים מבוקשים ולא להרחיב את המגוון. מצאנו פתרונות יצירתיים גם למשלוחים".