בעקבות תמותת תרנגולות: ביצים אורגניות הוסרו מהמדפים

משרד הבריאות הודיע היום (חמישי) על החזרה יזומה של ביצים אורגניות המשווקות על ידי חברת גליקסמן שיווק ביצים (1994) בע"מ, בעקבות תחלואה ותמותה גבוהה של התרנגולות במשק שממנו הגיעו הביצים. הציבור מתבקש שלא לצרוך את המוצרים.

במשרד הבריאות הבהירו כי תוצאות המעבדה שהתקבלו עד כה נמצאו תקינות, אולם עד להשלמת הבירור הוחלט, כאמצעי זהירות, להורות על איסוף הביצים מדרכי השיווק.

מדובר במגשים של תריסר ביצי חופש אורגניות בגודל L או M, עם תאריך אחרון לשיווק 21.07, תאריך אחרון לשימוש במקרר 20.08, קוד חקלאי 414020, ועליהן או על אריזתן מופיע הכיתוב "אורגני".

החברה, בתיאום עם שירות המזון במשרד הבריאות, החלה באיסוף המוצרים מהחנויות. צרכנים שרכשו את הביצים מתבקשים שלא לצרוך אותן. לקבלת מידע נוסף ניתן לפנות לחברה בטלפון 08-8592006 שלוחה 1.

פרופ' נדב דוידוביץ', מומחה בבריאות הציבור, מאוניברסיטת בר-אילן מתייחס לנושא ריקול הביצים מרשתות השיווק: "הריקול של חברת גליקסמן הוא תזכורת כואבת לחשיבות הפיקוח הרציף על מקור המזון שלנו. בעוד שהחברה נוקטת בצעד הנדרש של החזרה יזומה, המקרה מדגיש צורך דחוף בבחינה מחדש של מנגנוני הניטור במשקים אורגניים. הבריאות הציבורית צריכה לקבל התיחסות כרצף אחד, עלינו לוודא כי 'בריאות הציבור' אינה מסתכמת רק בטיפול במחלות, אלא מתחילה עוד ברמת התברואה והביטחון התזונתי במשקים. חשוב לשאול האם אנו משקיעים מספיק במניעה מוקדמת, והאם המערכות הווטרינריות בישראל ערוכות להתמודד עם אתגרי השוק המודרני?".