כריך החלומות של יונית צוקרמן
מחפשים לגוון את הכריך? הנה כריך שלא תפסיקו להכין. שילוב של חצילים ופלפלים קלויים וגבינת חמד צרובה במחבת שיוצרים יחד כריך עשיר, משביע וטעים בטירוף
פורסם:
- 2 פרוסות לחם איזה שבא לכם
- גבינת שמנת (אפשר 5 אחוז)
- חופן עלים ירוקים
- 1 חציל
- גבינת חמד
- 2 פלפלים
- מלח
- טחינה שופרסל green
- סילאן שופרסל green
- קולים את החצילים והפלפלים בתנור
- צולים את גבינת החמד במחבת לכמה דקות
- מרכיבים את הכריך: מורחים שכבה נדיבה של גבינת שמנת, מעל חציל קלוי, מעל גבינת חמד, מעט פלפל קלוי, מעל עוד שכבה של עלים, מעט מלח, וזילוף של טחינה וסילאן - ואתם מסודרים טוב טוב!
מצאתם טעות לשון?