הכירו את הנבחרת: יונית צוקרמן
אוכל של מאמות עם גוון מאוזן: בואו להכיר את "מלכת המטבח" המתכונאית יונית צוקרמן. מה המנוחה הכי טובה מבחינתה, על איזה הרגל היא היתה מוותרת ומה הטיפ שלה לחיים מאוזנים?
מי אני? יונית סולטן צוקרמן, בת 43, מתכונאית ובלוגרית בישול.
מה הרגע האהוב עליך ביום? הרגע האהוב עליי זה הרגע שבו אני מסיימת על כל הבישולים ומטלות הבית והעבודה, ואני מתיישבת על הספה וקוראת את התגובות והמיילים של העוקבים שלי. זו המנוחה הכי משמחת שיש.
איזה הרגל היית רוצה לאמץ ועל איזה הרגל היית מוותרת? ההרגל שהייתי רוצה לשלב בחיי הוא ספורט, הרגל רע - לגנוב מהסירים...
מה המנה או המתכון האהובים עליך? אני הכי הרבה אוהבת מתכונים של קציצות עם הרבה רוטב וטעמים.
מה הטיפ שלך לחיים מאוזנים? ללמוד לקחת דברים בפרופורציה אם זה במטבח או בחיים, וגם תמיד לנסות לשלב מרכיב אחד בריא יותר.
מה את מאחלת לעצמך לשנת 2021? אני מאחלת לי להגשים את כל מה שלא הצלחתי ב2020 בגלל הקורונה.
