איזיפיזי, הפיצרייה החדשה של אסי פרבר, ממוקמת בלוקיישן שלא זר לתושבי האזור: EZPZ יושבת בחלל שבו פעלה עד לפני כשנה מסעדת פיצרון, צמודה למסעדת מנצ'וק שדין שושני ז"ל היה שותף להקמתה ולידה יש אולפנים שבהם מצטלמים סלבס בדרגות כאלה ואחרות, ככה שסביר שתיתקלו בפרצופים מוכרים. סמוך לאיזיפיזי יש פארק, ואכן האווירה היא משפחתית: הורים וילדים קטנים באים תשושים מהמתקנים לארוחה קלילה במקום או להצטייד בארגז הביתה.

איזי פיזי פיצה בבצרון (צילום: ניצן לנגר)
איזי פיזי פיצה בבצרון | צילום: ניצן לנגר

התפריט מציע 6 פיצות: מרגריטה, פפרוני חריפה, הוואי (טופינגס של אננס, בייקון ובצל סגול), פוטנסקה (טופינגס של אנשובי, סרדינים, זיתים וצלפים), לבנה (קרם פרש, ארטישוק אלה רומנה, עשבי תיבול ופרמזן) ופולנטה (קרם תירס טרי, פטריות קלויות, פרמזן, מוצרלה ושמן כמהין).

פיצה מרגריטה של EZPZ (צילום: ניצן לנגר)
פיצה מרגריטה של EZPZ | צילום: ניצן לנגר

ראשונה נבחרה מרגריטה (54 שקלים). קלאסיקה של רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמזן, בזיליקום ואורגנו. רוטב העגבניות כאן טעים מאוד, קליל וטרי, המוצרלה בול במידה והבצק, שמותפח ארוכות, טעים וגמיש. לגמרי מסוג הפיצות שמסיימים את כל המשולש כולל הקראסט.

פיצה פולנטה של EZPZ (צילום: ניצן לנגר)
פיצה פולנטה של EZPZ | צילום: ניצן לנגר

שנייה הגיעה פיצת הפולנטה (64 שקלים), ממשפחת הפיצות ללא רוטב עגבניות. בארץ השילוב של פולנטה, פטריות וכמהין פופולרי מאוד, ואפשר להבין למה: קרם התירס עשוי מתירסים מתוקים טריים, שמן הכמהין שקיבל מוניטין מפוקפק, מעניק במקרה הזה רק בישום ואינו משתלט, ועם הבצק הטוב של הפיצה מתקבלים ביסים עשירים וכיפיים. 

בקיצור, הרחק מההייפ של מרכז תל אביב, יש פיצה מעולה, ואם אתם הורים לילדים קטנים - אפשר לתפור סביבה בילוי שלם ולהעביר אחלה אחה"צ בביצרון (יש במקום גם גלידה אמריקאית, פאי שוקולד ופאי לימון).

איזיפיזי - EZPZ, שדרות ההשכלה 1, תל אביב. טלפון: 03-6774473. ראשון-חמישי ושבת 16:00-23:00 (שישי סגור). לא כשר