פרסום ראשון: קיסו פותחת את המסעדה הכי גדולה ושאפתנית שלה

קבוצת קיסו לא עוצרת. בחגי תשרי האחרונים פתחה הקבוצה את סזאנקה בביג פאשן אשדוד עם 300 מקומות ישיבה, המסעדה הגדולה ביותר שלה עד כה. בפברואר נודע שהיא תפעיל גם מסעדה חדשה במלון פלטין של רשת פתאל בתל אביב, בצומת אחד העם-נחלת בנימין, בשטח של 600 מטר. כעת נודע ל-mako Eats נודע על הפרויקט הגדול הבא: בעוד כתשעה חודשים מסעדת קיסו של הקבוצה תעבור מהבית הנוכחי שלה ברחוב רפאל איתן 1 בקרית אונו, ללוקיישן חדש ותהפוך למסעדת הדגל של הקבוצה. הכתובת החדשה היא הדובדבן 3 שם נבנה בימים אלה מתחם מסחרי ענק.

קיסו החדשה תתפרס על פני 900 מטר עם נראות ועיצוב שמזכירים את הרשת זומה. "קיסו מקבלת בית גדול יותר, חדש יותר, יפה יותר, עדכני ויעיל יותר" אומרת מנכ"לית הקבוצה עדי אנגלנדר.

המתחם החדש ייבנה בסמוך לדובדבן 7, שבו כבר פועלים מילאנו בייקרי ונאפו קפה של קבוצת פומו. במתחם החדש יפתחו גם עובד בעיר כפי שפרסמנו לראשונה ועסקים של דוד תור, פיצה הר סיני ופיפטי וואן. עו"ד עמית גרוס, ממשרד גרוס קולן ברנר המייצג משפטית את המתחם, לא מסתיר את ההתרגשות: "מדובר במתחם גרנדיוזי ויוצא דופן, ומה שיקרה בו זו חוויה".

הסיפור הפיננסי של קיסו התחיל להסתמן כבר במאי 2025, כשקבוצת משקיעים בולטת ובהם יו"ר ביג איתן בר זאב, מנכ"ל ביג חי גאליס, אדם פרידלר מבעלי גוד פארם ואורי מקס מבעלי מקס סטוק רכשה 50% מקבוצת קיסו לפי שווי של 350 מיליון שקל, במטרה להנפיק את החברה בבורסה בתוך שנה עד שנה וחצי.

בהקשר הזה, הפתיחה בקרית אונו היא לא רק מהלך עסקי היא גם הצהרת כוונות לשוק ההון. המסעדה החדשה תצטרף לפו בת"א, ניי לון בהוד השרון, נוץ' ברמת השרון, נישי בנתניה, סאן יאנג בת"א ואנזו במודיעין.