פודטראק העוף של אהרוני יוצא לדרך - והוא כשר

ישראל אהרוני יוצא לסיבוב ארצי עם פודטראק חדש שיחל לפעול בשבוע הבא, כחלק מציון שלוש שנים למותג העוף המטוגן שלו. המטרה, לדבריו, היא להגיע לקהלים חדשים, לחזק את הקשר עם הקהל וליצור מפגש ישיר עם עוקבים ומעריצים.

הסיור יימשך כחודשיים ויגיע בכל סוף שבוע ליעד אחר, מדרום ועד צפון. הוא ייפתח ב-7.5 ב-BIG באר שבע ויסתיים ב-10.7 ב-BIG קריית שמונה, ובדרך יעבור גם באשדוד (28-29.5), בקריות (18-19.6), בכרמיאל (25-26.6) ובנצרת (2-3.7). מה שעוד חשוב לציין הוא שהפודטראק יהיה כשר, מה שיאפשר גם לשומרי כשרות לטעום מהמנות שמעמידות תורים בתל אביב.

בפודטראק יוצע תפריט מצומצם שהותאם לפורמט הנייד, וכולל בין השאר פופקורן עוף ב-45 שקלים, קריספי צ'יקן הוט האני ב-50 שקלים וצ'יפס ב-25.

אהרוני, איך ההרגשה לבשל כשר פתאום?
"אני בא מבית דתי וזה לא זר לי. גם אחת המסעדות הסיניות שלי הייתה כשרה. הפעם החלטנו לעשות את הפודטראק כשר כי אנחנו עומדים להגיע לכל כך הרבה אנשים, אז רצינו להגיע לקהל כמה שיותר רחב".

חשבת אי פעם שדווקא עוף יהיה ההתמקצעות שלך?
"זה מה אני הכי אוהב בחיים, הם מלאים הפתעות. אני כבר בן 75 ואני שמח לכל הרפתקה חדשה - וזה מה שהעוף המטוגן בשבילי. מסעדות פאר ומסעדות יוקרה כבר היו לי, וזה פנה לקהל מאוד מצומצם. העוף המטוגן הוא הרפתקה חדשה שמדברת לקהל הרחב, אבל שלא תטעי, אני עדיין מתייחס לעוף המטוגן שלי ברצינות גמורה כאילו זו מסעדה לכל דבר".

המסע הזה מבשר אולי על איזו התרחבות כלל ארצית שנמצאת באופק?
"קשה לדעת. אנחנו בוודאות לא מתכוונים להיות רשת ענקית עם זכיינים, אבל כן יש לנו כוונות להתרחבות וגדילה באזור המרכז, בקעת אונו והשרון".

ומה עם גידי? יש עוד תוכניות בקנה?
"הפסקנו את הצילומים בגלל הקורונה, כי אי אפשר היה לנסוע, וזה לא חודש בגלל כל המאורעות בעולם. אבל אני ממש אשמח אם זה יחזור, אני אפילו מאוד מקווה שזה יקרה".

“החיבור עם השף ישראל אהרוני הוא הרבה מעבר לשיתוף פעולה זהו מפגש בין עולמות של השראה, יצירה וחוויית בילוי עדכנית" אומרת הילה נוי מנהלת השיווק של קבוצת BIG. "במתחמי BIG אנחנו שואפים לייצר עבור הקהל שלנו רגעים בלתי נשכחים, והמסע המשותף עם אהרוני מאפשר לנו לקחת את חוויית הקניות והפנאי צעד קדימה אל תוך עולם של טעמים, תרבות וחדשנות. יחד אנחנו יוצרים סיפור שמחבר בין אנשים, מקומות וחוויות, והופך כל ביקור לחוויה מרגשת ומשמעותית”