הרבה יותר מגזוז ואייס טי: משקאות הקיץ החדשים של 2026

אספרסו מרטיני מתוך ברז, אפולו

בקיוסק אפולו השיקו 2 משקאות קיץ מדליקים שאפשר לשתות רק כאן: אפרול שפריץ עם ליקווידיום, מעין גרסה שמשחזרת את הגזוז שהיה נמכר בקיוסקים בשדרות לפני 100 שנים (48 שקלים), ואספרסו מרטיני מתוך ברז, היחיד מסוגו בארץ. אם כבר לשבת בחוץ בלחות של תל אביב של אמצע הקיץ, אז עם משקה כזה.

לילינבלום 3, תל אביב

אובה בננה, סברה

בבית המקדש של משקאות הקפה הקר שנפתח באפריל האחרון מציעים כמה משקאות קיץ מהמיוחדים ביותר שאפשר למצוא במחוזותינו. המיוחד מבין כולם הוא ללא ספק משקה אובה בננה על בסיס אובה, חלב שקדים, קרם בננה, קצף בננה ובננה צ׳יפס (33 שקלים).

בוגרשוב 41, תל אביב

אייס וניל עם באבלס, אילנס קפה רכבת

בסניפי אילנס קפה שבתחנות הרכבת השיקו קולקציית משקאות שגרמה לנו לרצות לעלות על הפסים במיוחד בשביל לשתות אותם. יש בקולקציה קסקארה קרה ומרעננת, שעשויה מחליטה קרה מפרי הקפה (19 שקלים); מאצ’ה קרה עם באבלס בטעם קוקוס (25 שקלים); אייס וניל עם באבלס בטעם תות (25 שקלים); קפה קר עם באבלס בטעם קרמל (21 שקלים) וגם אספרסו על קרח כמו באיטליה (12 שקלים).

משקאות צ'יבה, ג'ירף

הרשת האסייתית כבר חוגגת 30 שנות מוקפץ, ולכבוד האירוע משיקים פה 2 משקאות היישר מהחופים של המזרח הרחוק. הראשון נקרא CHIBA, משקה אלכוהולי קליל עם 5% אלכוהול בהשראת חופי הגלישה של יפן. מדובר בשיכר לימונים מתובל ביוזו, מלפפון ומאצ'ה. המשקה השני נקרא KO SAMUI, שיכר לימונים מתובל בחמוציות, למון גראס, קפיר ליים, אננס וליצ'י (32 שקלים המשקה).

בכל מסעדות ג'ירף ובמשלוחים

הטרנד הסגול, מימי

זוזי הצדה, מאצ'ה - הטרנד הסוחף החדש הוא האובה הסגלגל (Ube). בבסיס המשקה יש בטטה סגולה מהפיליפינים, שהפכה בשנה האחרונה לאחד הטרנדים הבולטים בעולם ועכשיו נוחתת לראשונה גם אצלנו. יש לאובה לא רק צבע מדליק וטעם עדין שמזכיר וניל עם נגיעות אגוזיות, אלא היא גם עשירה בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים, ויטמינים, אשלגן ואפילו פחמימות מורכבות. אז חוץ מהמראה המהמם, אתם יכולים להרגיש ששתיתם משהו בריא. אפשר לטעום את המשקה הזה בכל סניפי מימי ב-2 גרסאות: עם קרם שמנת ומי קוקוס או עם מאצ'ה (29-30 שקלים). חוץ מאובה יש בתפריט המשקאות החדש גם מאצ'ה פרפרים, אמריקנו עננים, מאצ'ה מנגו ומאצ'ה תות.

בכל סניפי מימי

משקאות אסייתיים, טאטי

גם טאטי השיקה קולקציית משקאות קיץ חדשה בהשראה אסייתית, ויש בה כמה יצירות מסקרנות מאוד: קפוצ'ינו שומשום שחור עם קרם שומשום שחור טהור (25 שקלים); קפה קוקוס קר עם קרם קוקוס מוקצפים על קרח (25 שקלים); ג'ינג'ר יוזו על בסיס אוזו עם ג'ינג'ר ביר, סירופ פלרנום ולימון (39 שקלים); ואספרסו בלאקברי מרטיני עם וודקה וסירופ פטל שחור (39 שקלים).

בכל סניפי טאטי

היביסקוס פראי, סי קפה

גם בסי קפה השיקו קולקציית משקאות חדשה עם היביסקוס פראי המבוסס על היביסקוס, לואיזה ותפוח. יש בקולקצייה החדשה גם משקה סאני עם תה ירוק, פסיפלורה ותפוח וגם צ'אי מסאלה לאטה ומאצ'ה לאטה בגרסאות קרות (16-23 שקלים).

בסניפי גומא, בית השיטה, לטרון, עינת, להבות חביבה ובסניף הכשר געש בלבד.

משקאות חדשים, טי לאב

מותג הקונספט של ויסוצקי השיק קולקציית חליטות ומשקאות באבל טי חדשים: Mango Earl Grey עם חליטת תה שחור ארל גריי ומנגו עם באבלס מנגו; Tropical Hibiscus - חליטת היביסקוס עם פסיפלורה ולואיזה ובאבלס פסיפלורה; Green Lemongrass על בסיס תה ירוק יסמין, לימונית ולואיזה עם באבלס אוכמניות ו-Minty Iced Matcha Latte, המשלב בין מאצ'ה, תה ירוק יסמין, חלב ונענע (29 שקלים המשקה).

בסניפי TLAB ברחוב החשמונאים 103 תל אביב ובקניון עזריאלי תל אביב, ודרך וולט