אחרי שבסיום חג החנוכה התאחדו אלפי מסעדות ברחבי הארץ וכיבו את האורות לשמונה דקות בשעה שמונה בערב בבתי העסק שלהם, מחאת המסעדנים ממשיכה קדימה: בשעות אלה ניצב "בית קברות" למסעדות כמיצג אמנותי בכיכר הבימה. במקום הוצבו מצבות לבנות גדולות לעשרות המסעדות שנסגרו בחודשים האחרונים ואל המיצב מגיעים מסעדנים רבים לחלוק כבוד.
על כל מצבה כתוב שם המסעדה והשנים בהן פעלה. בין המסעדות המוזכרות באירוע: מסעדת קבלייר הירושלמית הוותיקה; כולא החיפאית, כתית והמזללה של השף מאיר אדוני, מיטבול מראשון לציון שנסגרה לאחרונה אחרי 14 שנות פעילות; בויה שפעלה בנמל תל אביב שנים ארוכות; בליני האיטלקית; קורדליה של השף ניר צוק; סינמה 5 מרחובות; מסעדת מול ים האיקונית ומסעדת החלוצים 3. על המציבות מוצבים אבנים, נרות ופרחים לזכר המסעדות.
ייתכן ויש מי שהמחאה הזאת נראית לו מוגזמת ולא פרופורציונלית, בייחוד לאור הבוטות שבהשוואה בין קברים של ממש לבתי עסק שנסגרו. עם זאת, כל בית עסק כזה היה חלום של אנשים רבים ומקור פרנסה של משפחות לא מועטות. המיצב נועד להעצים את המצב הקשה שענף המסעדנות בכל רחבי ישראל נקלע אליו וכמובן את העתיד לבוא, שעלול להיות עגום במיוחד עבור מסעדנים אם המצב ימשיך ויחמיר. הכתובת אליה פונים המסעדנים המוחים היא שר האוצר משה כחלון, זאת באמצעות שלט שהוצב במקום "כחלון, אל תקבור גם את ענף המסעדנות".
מחאת המסעדנים מגיעה כתוצאה מהשנה החמורה במיוחד שעברה על התחום. תחום המסעדנות מעסיק מאות אלפי אנשים ומפרנס המוני משפחות. בין היתר, מוחים המסעדנים על חוק היטל העובדים הזרים שעולה למסעדות מאות אלפי ואף מיליוני שקלים, חוק הפיקדון על עובדים זרים, המחסור בידיים עובדות בתעשייה לאור חוסר תמריצים מצד המדינה ופסיקת הטיפים החדשה שתביא לכך שמלצרים ירוויחו הרבה פחות כסף מבעבר ותפחית את מספר הידיים העובדות גם בסקטור זה. את המחאה יזמה עמותת מסעדנים חזקים ביחד שמאגדת למעלה מ-3,000 מסעדנים בכל הארץ.