אוכל
אוכל טוב

השף שהרים את מסעדת פאסטל מהקרשים

אחרי שהשקיע במסעדת קלארו ארבע שנים של עבודה, לא קיבל את ההכרה שחיפש ועזב את פרויקט חייו, השף הלל תוואקולי החליט לאמץ את האתגר הבא בשתי ידיים ולקחת על עצמו את המסעדה במוזיאון תל אביב: "שמתי מאחורי את מה שקרה בקלארו. אני ממשיך הלאה, וכבר רואים את השינוי"

ריטה גולדשטיין | אוכל טוב | פורסם 19/03/15 11:41