גיוזה ב-3 שקלים היא לא משהו שרואים הרבה בתל אביב
גיא גמזו מוכר גיוזות במחיר שכמעט שכחנו שקיים, רז ריבלין וג'ני קוהן מגיעות עם אטריות הביאנג ביאנג שלהן לשרונה מרקט, ענר בן רפאל פורמן עולה על האש עם אפרטיבו חדש, מוטי טיטמן מארח שלושה מהשפים הבולטים בארץ, יוסי שטרית מסדר לנו 20% הנחה ועוד. חדשות האוכל

גיוזה ב-3 שקלים ב-ASA, תל אביב
אחרי האויסטר באירו אחד בהלנה והעסקית ב-39 שקלים בצ'אקולי, השף גיא גמזו משיק את מבצע הגיוזה ב-3 שקלים המלהיב לא פחות באיזקאיה ASA שלו. זה יקרה בימים ראשון עד חמישי בין 17:00 ל-18:00, ובתוך הגיוזות תוכלו לבחור בין עוף, ירקות, בקר או חזיר.
ASA. אחד העם 54, תל אביב. לא כשר

שאנשי מגיעה לשרונה מרקט, תל אביב
שאנשי, המסעדה הסינית של השפית רז ריבלין ושותפתה ג'ני קוהן, מגיעה לפופ אפ במידל בר בשרונה מרקט ב-13-16.10. במרכז יעמדו כמובן אטריות הביאנג ביאנג הרחבות של השתיים, שנמתחות ומוטחות על משטח העבודה ביד, שיוגשו עם בקר בבישול ארוך, סויה, צ'ילי ותבלינים סיניים (82 שקלים) או בגרסה עם טופו (80 שקלים). עוד בתפריט: פרגית קריספית בזיגוג תפוזים חמוץ-מתוק וחרפרף (76 שקלים), מרק בקר עם בריסקט ונודלס טריים (78 שקלים), באנים מאודים עם בריסקט או עוף קריספי (36 ו-32 שקלים בהתאמה) ולקינוח עוגת אמרנה מאודה חמה עם לב שוקולד ודובדבן (38 שקלים).
מידל בר, שרונה מרקט. אלוף קלמן מגן 3, תל אביב

אפרטיבו במסעדת תריסר, תל אביב
תריסר של השף ענר בן רפאל פורמן משיקה אפרטיבו חדש בימים ראשון עד חמישי בין 18:00 ל-19:00, ובמסגרתו יוגש ב-88 שקלים סבב של חמישה שיפודי ירקות מהאש: לוביה חרוכה עם צ'ילי ושום; בצלי פנינה עם דמי גלאס בצל וגרמולטה; מלפפון בגחלים עם שום קריספי, דבש וכוסברה; כרוב כבוש בגלייז כורכום; ואספרגוס בטמפורה עם לאבנה, נענע קוריאנית ולימון שחור. במקביל יוצעו יינות ישראליים ב-48 שקלים לכוס או 168 שקלים לבקבוק, ויינתנו 15 אחוזי הנחה על יתר התפריט.
תריסר. האנגר 12, נמל תל אביב

חיים כהן, רז רהב וארז קומרובסקי מגיעים ל-JONZ, קריית אונו
ג'ונז פיצה בר של השף מוטי טיטמן חוגגת שלוש שנים עם שלושה ערבי אירוח; ב-13 באוקטובר יתארח חיים כהן, ובתפריט יהיו בין היתר פוקצ'ה ריקוטה עם סלקים מזוגגים, קריספי חציל עם עגבניות וטחינה וסרדין כבוש עם לחם שרוף. ב-20 באוקטובר יתארח רז רהב עם מנות כמו קרוקט שפונדרה, ויטלו טונאטו, שיפוד פטריות עם קרם סלריאק, פיצה כרישה מקורמלת ופיצה פפרוני בקר עם דבש חריף. את הסדרה יסגור ארז קומרובסקי ב-26 באוקטובר, עם פנזנלה של עגבניות מדורה ואבוקדו, סשימי דג ים, קובנייה טונה וקלמרי קריספי עם חומוס ויוגורט צאן.
JONZ Pizza Bar, שלמה המלך 2, קריית אונו

הפי אוור בבנדיט, יפו
גם בנדיט של השף יוסי שטרית מצטרפת לשעת האוכל המשתלמת: בימים שני עד חמישי בין 18:00 ל-19:00 תינתן במקום הנחה של 20 אחוז על כל תפריט האוכל, האלכוהול וכוסות היין. במקביל נכנסו לתפריט המסעדה מנות חדשות, בהן אויסטר ג'ילארדו עם שמן עירית, יוגורט וחלפיניו מוחמץ; שעועית ירוקה עם איולי מיסו; קרוקט סרטן כחול וצ'דר מיושן; בר ים בחמאת אריסה עם זיתים סוריים ותמר מג'הול; כרובית בחמאת מיסו; וגם פיצ'י זעתר ולובסטר כחול בחמאה חומה.
בנדיט. ניצנה 20, יפו

סיורי שישי חדשים בשוק באר שבע
"השוקה", מיזם חדש של החברה העירונית יעדים ו-I LOVE BASH, מציע בכל יום שישי סיור אחר בשוק באר שבע. בין הנושאים המתוכננים יהיו ממצאים ארכיאולוגיים שמסתתרים מתחת לשוק, סיור אנתרופולוגי, ליקוט קולינרי וסיור מאחורי הקלעים של ניהול השוק. המחיר יעמוד על 50-70 שקלים למשתתף, כולל טעימות.
השוק העירוני, באר שבע

המבורגר צרפתי במי מה מו
ה-Truffle Burger של רשת ההמבורגרים הכשרה מי מה מו, שהתחיל כספיישל, נכנס לתפריט הקבוע. מדובר בקציצת בקר של 200 גרם עם פטריות מוקפצות, ארוגולה, בצל מקורמל, איולי כמהין ורוטב הבית (72 שקלים, או 91 שקלים כחלק מארוחה). הספיישל החדש, של חודש אוקטובר, הוא "הצרפתי" - המבורגר עם קציצת בקר של 200 גרם, איולי כמהין, רוקט, עגבנייה, חזה אווז צלוי ובצל מקורמל. המחיר: 78 שקלים להמבורגר ו-97 שקלים לארוחה.
שוק איכרים ופעילויות בחינם, פקיעין
בסוף השבוע הקרוב, 9-10 באוקטובר, בשעות 15:00-20:00 יתקיים בכיכר המעיין בפקיעין שוק האיכרים "תוצרת הארץ", כחלק מהניסיון להחזיר מבקרים ופעילות תיירותית לכפר אחרי השנים הקשות שעבר הצפון. לצד דוכנים של יצרנים, עסקים מקומיים וסיורים יתקיימו סדנאות ללא תשלום בנושאי רקמה, עלי גפן, זיתים ושמן זית, סבונים, דבש וציור.
כיכר המעיין, פקיעין. הכניסה והפעילויות ללא תשלום
