mako
פרסומת

באגאדיר המציאו בייקון שכולם יכולים לאכול

שוק האיכרים בנמל מתרחב, מסעדת בסטה בנוף הגליל משנה קונספט, ראשון לציון הופכת לעיר הפיצה, הדיינר של קוקה-קולה חוזר, בסי קפה יש ארוחת ילדים בחינם, בבאר שבע יש פסטיבל אוכל, קאזה דו ברזיל עוברת להיכל חדש, קוטה נפתחת לצהריים ובסוף יש אפריטיבו חדש. כל החדשות הטעימות של השבוע

לין לוי
פורסם:
המבורגר בייקון של אגאדיר
המבורגר בייקון של אגאדיר | צילום: דוד שטיינברג AI, יחסי ציבור
הקישור הועתק

הבייקון חוזר לאגדיר

ב-2018 רשת אגאדיר הוציאה את הבייקון מהתפריט ועוררה סערה. אחרי כמעט עשור, ברשת הצליחו לפתח את הבייקון הראשון בעולם מעגל, והחליטו להחזיר אותו לתפריט. הבייקון החדש והכשר מושק תחילה כחלק ממנת "אגאדיר דיינר", שתוגש במהלך חודש ספטמבר, וכוללת המבורגר במשקל 220 גרם, ביצת עין, בייקון עגל וצ׳יפס ב-89 שקלים.

בכל סניפי אגדיר

ארוחת ילדים בחינם בסי קפה גומא

אם בדרך לטיול בצפון תעצרו ב-Si Café בצומת גומא, תוכלו לקבל ארוחת ילדים בחינם. כדי ליהנות מההטבה החביבה הזו תצטרכו להזמין 2 מנות עיקריות לעצמכם. המבצע תקף עד ה-22 באוקטובר, וארוחות הילדים כוללות ארוחת בוקר קטנטנים, טוסט ילדים, פיצה ילדים, פסטה ילדים או שניצלונים וצ'יפס.

סי קפה, צומת הגומא

סי קפה להבות חביבה
סי קפה | צילום: דריה קוזמינה, יחסי ציבור

אפריטיבו בלקני חדש ב-SUF

הבר-מסעדה של אנשי הבסטה והתדר במתחם הר סיני מכניס מסורת חדשה של אפריטיבו. בימים שני עד חמישי, בין 17:00-19:00, תוכלו ליהנות מ־30% הנחה על כל תפריט היין והאלכוהול וממגש מזטים בלקני ב-42 שקלים בלבד. במגש יש סרדינים, פרוסות חציל מטוגנות בחומץ, פאבה, מיקס ירקות טריים, רייט לקרדה, גבינת חלומי בדבש, לחם מחמצת וחמאה.

הר סיני 2, תל אביב

פרסומת

פיצה קוטה גם בצהריים

פיצה קוטה (Cotta) פותחת את שעריה בסופי השבוע לצהריים, בימים שישי ושבת, בין 12:00-16:00, תוכלו לנסות את המנות החדשות בתפריט שעודכן לרגל המאורע: קרפצ׳יו עגבניות עם חומץ בלסמי, פאן גריטה וגבינת פטה; בוראטה לצד סלסת עגבניות, שאלוט, בזיליקום, זיתים מיובשים, חומץ בלסמי ופרמזן; סלט פאקוס עם קולרבי, קייל מטוגן, שומשום קלוי, גבינת פטה, שמן צ'ילי ושמן בזיליקום; מלנזנה בגרסה מודרנית, ופיצה תירס עם מוצרלה ורוטב גבינה כחולה.

גאולה 44, תל אביב

קוטה בצהריים
קוטה בצהריים | צילום: רוי גיא, יחסי ציבור
קוטה בצהריים
קוטה בצהריים | צילום: רוי גיא, יחסי ציבור
פרסומת

דיינר קוקה-קולה

הפופ-אפ של קוקה-קולה, שמציע מעין דיינר בהשתתפות שפים מפורסמים, חוזר להאנגר 11 בתל אביב זו השנה השנייה ברציפות. בין ה-29.9–2.10 תוכלו לטעום מנות דיינר אמריקאיות בפרשנות אישית של השפים חיים כהן, מושיק רוט, גיא גמזו, ירדן שיה ומורן גיל. במקום יתקיימו גם הופעות חיות של האומנים שירה זלוף ולירן דנינו, פלד ואגם בוחבוט, יסמין מועלם ורן דנקר, וגם נועם בתן. מחיר כרטיס כניסה 57 שקלים, כולל מנת אוכל ומשקה. הכניסה מגיל 16.

האנגר 11, נמל תל אביב

הדיינר של קוקה קולה
הדיינר של קוקה קולה | צילום: שי נייבורג, יחסי ציבור

חידושים בשוק האיכרים בנמל תל אביב

שוק האיכרים של שוק הנמל בתל אביב מתרחב, ובימי שישי תגיע אליו נבחרת של חקלאים, יצרני בוטיק, אופים, בשלנים ואומנים מכל רחבי הארץ. בין הדוכנים תוכלו למצוא את אורגניקה, גן ירק אורגני ממושב יתד; יצהר פירות עם פירות פרימיום; עמיאל ברקוביץ’ ממשעל בגולן עם פירות יער ותפוחים; שדה קדם, המתמחה בחקלאות אקולוגית; משק רבינוביץ’ ממושב צופית; משק 6 של שלמה אברבנאל ממושב תאשור; תירס גילי, המתמחה בגידולי תירס מתוק; בן צבי מנתיב העשרה עם פרחים ישירות מהחקלאי וכן ארץ ערבה ונגב, עם מגוון זנים של עגבניות ופלפלים מהנגב והערבה. בנוסף יהיו בשוק גם יצרני אוכל ומאפים, יוצרים ובעלי מלאכה.

פרסומת

שוק האיכרים. שוק הנמל, נמל תל אביב

שוק איכרים בנמל תל אביב מתרחב
שוק איכרים בנמל תל אביב מתרחב | צילום: גיל אבירם, יחסי ציבור

קאזה דו ברזיל במשכן החדש

קאזה דו ברזיל, מוסד הבשר האילתי שפועל כבר 26 שנה, עבר למשכן חדש במתחם מעוצב במלון איסלה בראון שבכניסה לעיר. בלוקיישן החדש יש 450 מקומות ישיבה והתפריט שיוגש בו ימשיך את מסורת השיפוד הרץ. במסעדה מבטיחים שלרגל המעבר גם עתידות להיכנס מנות חדשות לתפריט.

קאזה דו ברזיל בהיכל החדש שלה
קאזה דו ברזיל בהיכל החדש שלה | צילום: יובל קראל, יחסי ציבור
פרסומת

עיר הפיצה בראשון לציון

"עיר הפיצה" הוא מתחם קולינרי חדש שיפעל במהלך פסטיבל ראשון לציון, בין 29-30 בספטמבר, בגן המושבה. בפסטיבל ישתתפו השפים תומר אגאי, אורן אסידו ואבי ביטון, שיגישו כל אחד פיצה מקורית בפרשנות אישית. לצד הדוכנים יפעל עולם איטלקי שלם של אוכל, ברים, גלידות וקינוחים, וגם תתקיים תחרות "פיציולו ישראל" ופעילויות ילדים.

גן המושבה, ראשון לציון

תומר אגאי מגיע לעיר הפיצה בראשון לציון
תומר אגאי מגיע לעיר הפיצה בראשון לציון | צילום: אסף קרלה, יחסי ציבור

מהפך במסעדת בסטה בנוף הגליל

מסעדת בסטה בנוף הגליל משנה קונספט והופכת ממקום שמציע שיפודים בפיתה למסעדת בשרים בהובלת השף החדש ג'וזף מנסור (יוצא "המטבח המנצח"). התפריט החדש מציע נתחי בקר פרימיום על העצם (טיבון, פריים ריב) ובשרים מעושנים במעשנה חיצונית (אסאדו, בריסקט), הפיתה המקורית מוחלפת בפוקאצ'ה מטאבון איטלקי. גם העיצוב עודכן לסגנון רטרו-מודרני עם חצר, גריל אש חיה, ואפשרות לאירועי בשר פרטיים. עוד בתפריט אנטרקוט בלאק אנגוס, פילה בקר, ואוכף טלה, קובה ממולאת בבשר טחון על מצע צזיקי, המבורגרים מקוצבים במקום ועוד.

פרסומת

החרושת 4, נוף הגליל

בסטה בנוף הגליל בקונספט חדש
בסטה בנוף הגליל בקונספט חדש | צילום: מחמוד זידאן, יחסי ציבור

פסטיבל אוכל בבאר שבע

"אוכלים בשוק" הוא פסטיבל אוכל חדש שיתקיים ב-27-28 לספטמבר החל מ-16:00, בשוק העירוני של באר שבע, במימון משרד הנגב, הגליל והחוסן הלאומי. הפסטיבל יכלול עשרות דוכני אוכל של מסעדות ושפים מהדרום וסוחרי השוק, שולחנות קהילתיים, אומנות רחוב וגרפיטי בלייב, מופעים מרכזיים לצד במת ילדים ושדרת פופ-אפים למסעדנים צעירים.

השוק העירוני, באר שבע