מקומות חדשים
בית קפה חדש מבית פאסטל, תל אביב
מסעדת השף פאסטל פתחה השבוע מתחם שגם עליו אחראי השף קובי בכר, שלאחרונה נכנס להוביל את המסעדה. במקום החדש יוצעו ארוחות בוקר, כריכים, סלטים ומגוון קינוחים ומאפים, לצד מגשי פיקניק שניתן יהיה לצאת איתם אל רחבת הדשא של גן הפסלים הצמוד. בתפריט תמצאו ארוחת בוקר עם ירקות שוק, גבינת פטה, סלט קטניות, גרבלקס, צזיקי, זוקיני נענע ובזיליקום, זיתים, לחמים, מאפה מתוק, חמאה וקונפיטורה, ושתייה חמה או קלה; כריך חזה עוף בבגט צרפתי; סלט טונה מעושנת עם חסה סלנובה, עגבניות קונפי, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, זיתים, תירס וביצה קשה; מקל פרמזן; ושבלול דוקסל פטריות. בית הקפה יהיה פתוח מדי יום עד 21:00, וביום שישי עד 15:00.
פאסטל. שדרות שאול המלך 27, תל אביב. 03-6911691
גולדן פיצה, פיצרייה חדשה בחולון
פיצרייה ובית קינוחים חדש בשם גולדן פיצה נפתח לפעילות בחולון. המקום מציע פיצה בסגנון אלטליו - שנמכרת לפי משקל עם תוספות כמו אנטיפסטי ופלפלים חריפים, ארטישוק וזיתים, פיצת פטריות, פיצה עם אספרגוס ופרמזן וכמובן פיצה מרגריטה קלאסית. כמו כן, מציעים כאן קינוחים מוגזמים וקינוח דגל של קונוס מבצק פריך במילוי של גלידה לבחירה עם רטבים כמו קינדר או נוטלה, ותוספות של מבחר סוכריות ועוגיות.
גולדן פיצה. גולדה מאיר 8, חולון. 03-7385555
קרואסון שף, בית קפה ומאפים חדש בירושלים
בשוק מחנה יהודה נפתח לפעילות בית קפה חדש שמתמקד במאפים מתוקים ומלוחים. מגישים כאן מבחר מאפים מתוקים קלאסיים כמו קרואסון שקדים, קרואסון שוקולד או טארט אגסים, אבל השוס האמיתי במקום הוא כריכי הקרואסונים שמוצעים שם: קרואסונים עם מגוון מילויים מלוחים כמו קרואסון במילוי של גבינת גאודה, פסטו וקממבר; קרואסון במילוי אגז בנקידט עם סלמון מעושן, גבינות וביצה עלומה; קרואסון במילוי אינטיאס וגבינת שמנת; או אומלט גבינות בקרואסון. מחירי המנות נעים בין בין 35-45 שקלים.
קרואסון שף. התפוח 14, ירושלים. כשר
תפריטים חדשים ואירועים
ספיישלים לחגים בדיאנא, נצרת
בדיאנא מציעים לראש השנה מגוון מנות ספיישל של ממולאים כמו עלי גפן וקישואים ממולאים בווריאציה צמחונית או בשרית (מחיר המנות בין 55-65 שקלים).
דיאנא. פאולוס השישי 51, נצרת. 04-6572919
תפריט חדש בבית תאילנדי, תל אביב
המסעדה התאילנדית מציעה מנות חדשות כמו יאם פלה קם - פרוסות אינטיאס כבוש במלח-ים, ג'ינג'ר, בצל סגול, פלפלים חריפים וכוסברה (56 שקלים); גונג קאטייטם - שרימפס קריסטל עם שום ויין אורז (88 שקלים); יאם נאה יאנג - סלט שייטל פרוס, שמיר, למון גראס, בצל סגול, פלפלים חריפים ואורז דביק בצד (72 שקלים); פאד פאק קייאו גונג סוט - שרימפס קריסטל עם אספרגוס, ברוקולי ועלי בוק צ'וי ברוטב שיטאקי ושום (96 שקלים); ופאד פקאו מו קרופ - פרוסות ברוסט עם קפאו, פלפלים חריפים, בצל, שום, למון גראס, כפיר ליים וביצת עין (86 שקלים).
בית תאילנדי. בוגרשוב 8, תל אביב. 03-5178568
מנות סתיו חדשות באטמוספירה, אשדוד
מסעדת אטמוספירה מציעה מנות חדשות בתפריט כמו טרטר בוריק- פילה בקר עם שמן זית, בלסמי, בצל ירוק, ביצה עלומה וטוויל של עלי סיגר (68 שקלים); בריוש אנטריקוט עם קונפי שום, איולי דיז'ון, צ'ימיצ'ורי וביצה עלומה (76 שקלים); ומוסר ירוקים - פילה מוסר בלימון, שום ושמן זית לצד קרם שורשים (125 שקלים).
אטמוספירה. ז'בוטינסקי 47, מתחם הסטאר-סנטר אשדוד. 1-700-707-918
פסטיבל הדבש
בתאריכים 26-30/9 ייערך פסטיבל הדבש במכוורות ברחבי הארץ. באירועים ניתן יהיה להיפגש עם דבוראים, לטעום סוגי דבש שונים, לקחת חלק בסדנאות יצירה בנושא דבורים ולקבל הדרכות על סוגי דבש ואפיית עוגות דבש.
תפריט חדש בחמסה, שער העמקים
המסעדה מציעה תפריט חדש עם מנות כמו הסלופי של ג'ורי- בקר קצוץ מוקפץ על הפלנצ'ה, ברוטב סודי של המקום עם מיונז, חסה, עגבנייה ובצל בג'בטה; שעועית בובעס בתיבול שמן זית ומרווה; סינייה בשר של כבש ובקר; וסלט אדריכלים עם מלפפונים, עגבניות, פטריות שמפיניון, חסה, פיסטוקים, חרדל, שום, לימון וביצה קשה.
חמסה. קיבוץ שער העמקים. 04-9839500
תפריט אוקטובר ב-HFA, חיפה
המסעדה מציעה מנות ספיישל לחודש אוקטובר כמו ברוסקטה עם ממרח פלפלים,מנצ'גו,צנונית ופלפל חריף; ברוסקטה עם פטריות צלויות,קממבר וכמהין; ומנת תפוח אדמה עם כמהין, מלח אטלנטי וחמאה. בנוסף מציעים במקום דילים שבהן נמכרת בירה במחיר מוזל.
HFA. מתחם מלון דיאנה. הבנקים 5, חיפה. 079-939-4900
אוקטוברפסט במסעדת טיבי'ס, ורד הגליל
המסעדה מציעה עד ה-6.10 מנות ספיישל של נקניקיות תוצרת בית שמוגשות לצד חצי ליטר בירה במחיר 26 שקלים.
טיביס. ורד הגליל. 04-6330885
פסטיבל אוכל בגן העיר, תל אביב
לכבוד ראש השנה ייערך פסטיבל אוכל עד ה-29.9 במתחם גן העיר בתל אביב. באירועים יוצגו מגוון יינות בוטיק מקומיים ויוצבו משאיות אוכל כמו משאית עם מנות קינוח; משאית אוכל מקסיקני ומשאית חומוס.
גן העיר. אבן גבירול 71, תל אביב יפו
סיור אוכל בשוק הכרמל במהלך החגים
במהלך החגים יציע שף יוסי בן אודיס ממסעדת הטרקלין וחברת מאסטרשוק סיורי אוכל בשוק הכרמל שיכלול 7 תחנות. הסיור יימשך שעתיים וחצי ויכלול טעימות של יין ישראלי, פירות יבשים מקומיים, חומוס, מאפה גרוזיני ומלבי. המחיר לסיור: 250 שקלים.
גלידה חדשה בווניליה
רשת וניליה חברה למותג התעופה KLM ומציעה גלידה כתומה בטעם גזר בשמנת חמוצה וסירופ הדרים, שתוגש בסניפים עד ה-25.10. המחיר למנה: 16 שקלים.